「#lebistrodours」
分別位在 #左營區 的文康店 與 #鼓山區 的篤敬店。
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「 #小熊餐酒館 」有兩間分店,瑫比較喜歡文康店。
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原因全屬那吸引人的網美牆。
相信有看『 #瑫來聊聊 』的朋友們,都已經看到照片了吧!
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瑫特別喜歡文康店全部的裝潢與設計。
不僅有氣派的吧檯外,它的紅黑配色更加把英倫風的靈魂給呈現的無遺。
店內擺設了許多[非現代主義]的畫作,以及,店內其他物品的擺設,使得「小熊餐酒館」別於其他餐酒館,則是有更多的【藝術】感受。
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【🪧小熊餐酒館優惠活動🪧】
✏️來電餐點,外帶自取享8折優惠(海報上有菜單QR碼)
✏️小熊防疫調酒包/五瓶
附 【束口袋*1+小熊餐酒館的個性貼紙】
(2021/7/20起 #限量發售 )
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🎯店家有配合 #ubereat 讓人在家防疫也能享用美食。
🎯以下寫的是店內價錢,而若「來電自取可享美食8折優惠。」
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「#塞拉諾生火腿起司沙拉$260」
西班牙賽拉諾生火腿(Serrano ham)+綠橡+紅火焰+蕾絲生菜+蕃茄+新鮮水牛起司+現磨胡椒+ 巴薩米克醋。
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生菜鮮脆又清甜,尤其蔬菜上面的水牛起司碰上『巴薩米克醋』酸甜滋味再帶點起司的鹹奶味,再加上塞拉諾生火腿入口即化的綿密口感與鹹香氣,直教人流連忘返一吃再吃。
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「#牛肝菌菇松露豬頰肉燉飯$300」
這是瑫目前吃到最好吃的燉飯,沒有其二。
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牛肝菌菇的香氣在一打開包裝時就直接撲鼻而來,讓人食指大動。
牛肝菌菇的口感帶點脆口,豬頰肉嫩中帶點些微脆度的嚼勁,燉飯的每顆米飯均粒粒分明,醬料也都有均勻的附著在每粒米飯上!非常好吃😋
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「#湖南剁椒魚$320」
選用屏東鱸魚。
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在餐酒館竟然能吃到湖南料理,有別於以往大家對餐酒館總是吃美式料理的刻板印象。
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對瑫來說好辣度還是有些偏辣一點,不過辣勁來的快去的也快。
魚肉鮮嫩Q彈,瑫爸也是一吃成主顧,達也覺得魚肉超級好吃!
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「#脆牛蒡蒜香骨$250」
選用牛蒡薄片以及醃製入味的軟骨排小火慢炸至酥脆最後加入蒜蓉拌炒使得蒜蓉香氣完全沾附在軟骨牌上,瑫覺得是一道非常有創意的料理。
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蒜蓉的香氣重卻不刺鼻,尤其炸到非常酥脆的牛蒡,入口後就是香、酥、脆。
搭配軟骨排的ㄎㄠˊㄎㄠˊ口感以及軟硬適中的軟骨的肉塊一同入口,就是一個字「讚」啦!
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「#小熊防疫調酒包$1500/5瓶」
內含有,小熊餐酒館的個性貼紙加麻布束口袋五罐調酒。
束口袋讓人方便隨身攜帶,也能帶去跟三五好友一同野餐,享受一整天的chill時光。
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▪️金荔 (桂花琴酒、荔枝酒、伏特加、小黃瓜、薄荷、萊姆)
▪️如蝶 (桂花琴酒、瑪黛茶酒、椰子可可、香草)
▪️縈繞 (桂花琴酒、黒牌威士忌、粉紅糊椒香料酒、玫瑰)
▪️餘暉 (桂花琴酒、蜜多麗蜜瓜酒、錫蘭紅茶、辣椒水、香草)
▪️千青(伏特加、米酒、龍舌蘭酒、青梅、高山茶、接古木花、萊姆)
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以上均使用【桂花琴酒】為主調性,既能明白,店家這次想以「桂花」為主角調配。
桂花香氣,不僅能舒緩緊張的心靈,也能淨化身心平衡神經系統,使忙碌的人們能夠放鬆。將桂花作為食品,亦能提神及強身,好處多多。
因此店家選用桂花來作為這次的防疫大使,不僅能喝得愉快,也能喝得安心。
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達說:每一款的香氣.甜度.茶感,均不同。
有些酒氣較重;有些茶味較重;有些香草味較重。特別是有含辣椒水的「餘暉」你們喝了就會知道它的特別之處。
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對達來說,每一款帶給他的感受都不太相同。有些是森林清新感、有些是都市多樣感、有些是海洋自在感、有些是鄉間的樸實感。
如果要說特別喜歡的,應該是「 如蝶」
茶味重,有點甜味,再帶點酒氣。
嗯!是屬於假日幸福的味道。
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❣️小技巧:如果擔心酒氣太厚太烈,可以多加點冰塊與飲用水稀釋它。
或許,對有些人來說稀釋是死罪。
但,對於不剩酒力的人來說,肯定是個好方法!
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🏠:
高雄市左營區文康路70號(文康店)
高雄市鼓山區篤敬路13號(篤敬店)
☎️:
07-359-0070(文康店)
07-550-2692(篤敬店)
⌚️:
18:00-02:00(文康店)
18:00-02:00(篤敬店)
疫情期間:
12:00-23:00(篤敬店)
16:00-21:00(文康店)
Uber訂餐比照一般營業時間。
⚠️:建議電話訂餐安排取餐時時間。
💬:
Line id : @287sowbr
Facebook :
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2.Le Bistro D’Ours | 文康店
(最新優惠及活動都在這裡)
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2月7日 星期三 陰雨綿綿の日
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雪花店依手抄菜單為妙妙妙!叫叫叫!
今天樹下霜淇淋那邊店休,下雨天還是不要折磨我的員工好了。
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這兩日的地震頻繁,老一輩的人開始說著:「年關要到了,再這樣震下去這個年要怎麼過?」
在一邊聽著這段話的同時,手機剛好滑到朋友的動態,她說著昨晚的地震是連花蓮人都想跑。當下馬上傳了訊息問她是否安好,她回復一切都好,但說不怕是騙人的,有的時候晚上其實突然會以為地震了然後驚醒過來。
如果,你的親人朋友住在那邊,請記得打個電話關心一下好嗎好嗎。
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而最近的天氣也是一直處於一個我以為就要回暖了結果下雨的狀態,笑。雖然下雨了,但每一天的白天溫度應該都比前一天還要高溫一點點吧,一點點也好,晚上還是要注意保暖(因為其實晚上還是一種騎車會想哭的溫度),但我們可以一起期待著溫暖的陽光重現灑在高雄的那天來臨。(剛剛那張照片太過模糊,只好改另一張嘴角沾著巧克力冰的妹妹,害我後面這段文都要刪掉哈哈哈哈哈哈哈自己覺得很好笑,我沒講的話有人會發現嗎?)
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對了,為這幾天冷的不行又必須要上班的大家致敬,我們一起奮鬥。
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不要忘記我說的,霜淇淋店休,跟,趕快關心你的親人朋友吧!
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雪花店的時尚組合:
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烤布蕾 x 抹茶牛奶奶
太妃糖巧克力 x 男子漢拿鐵
小綠的草莓cheese cake x 甜橙瑪黛茶
草莓伯爵提拉(激推)x 女子漢拿鐵
布蘭妮不讓你吃布朗尼 x 我們家那種奶茶
焦糖金莎起士蛋糕 x 水果花茶
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1月21日 星期日 天晴晴
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樹下霜淇淋捲捲口味:阿華田 / 百香果多多
雪花店依手抄菜單為妙
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從前從前的幾年前開始我常常會帶著朋友來散步路徑過生日,請店員幫我們拍幾張照,然後在樹下送給我親愛的他卡片跟禮物。一年又一年後的今年,我是這裡的店員,也常常看著別人來這裡過生日,而今天我要幫滑板女孩過生日,笑。
認識的七年多來,陪伴彼此經歷大大小小的事,一起考上同一間大學,一起去看了魏如萱的演唱會,一起在高雄闖蕩,也陪你過了好幾個生日,雖然我們常常都在忙自己的事,但我幾乎每年都會在你生日那天把時間空下來。
我覺得生日其實是一種形式,只是在這個日子我們會為那個人籌備驚喜、寫上平常不會說的心裡話、送上平常不會給的禮物,我們只是藉由這個形式來表達自己的愛意而已。
無論你的穿著打扮變得多麼酷壞帥或是臉看起來有多兇或臭,你在我心裡的樣子一直都是我剛認識你的那時候的小女孩的樣子。
ㄒㄩˋㄨㄣˊㄓㄨˋㄋㄧˇㄕㄥ ㄖˋㄎㄨㄞˋㄌㄜˋ。
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雪花店的時尚組合:
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烤布蕾 x 抹茶牛奶奶
太妃糖巧克力 x 男子漢拿鐵
小綠的草莓cheese cake x 甜橙瑪黛茶
桂花烏龍起士蛋糕(激推)x 女子漢拿鐵
老奶奶檸檬蛋糕 x 我們家那種奶茶
靜岡抹茶蛋糕 x 男子漢拿鐵
提拉米蘇 x 黃金唯美水果茶
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