#客家粿粽這樣簡單喔!
紀錄媽媽,也是印刷廠老闆娘佩娟姊「一台斤聰明包粽法」,發現客家粿粽真容易。
一斤屏東水磨糯米粉+三匙白糖+少許油+兩杯水,揉勻取十分之一,壓扁煮熟變粿脆,回揉至糯米團,就是粿粽的外皮。
一台斤聰明包粽法全紀錄:
https://www.facebook.com/eatfans/videos/990310287799523/
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#香港年菜金蠔 大生蠔晾乾三至四天,如一夜乾般冷凍保存。 食用時先蒸再油煎,並塗上蜂蜜。 本來不起眼的生蠔竟然現出金黃色澤,風味濃郁。 謝謝香港施陳豔芬女士讓我大開眼界,提早沾染吉祥之氣。 #一粒金蠔折合台幣100多元 #不想被歸類為老人家 #請跟我一起玩IG #點標題下的Instagram ...
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父親生前隨手畫在石頭上,一個頑皮的五官。
看到表情想笑,想到父親想哭,這顆石頭令人心情複雜。
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#台北流行的麵茶冰
朋友說麵茶冰很流行,外帶幾碗一起分享。
芋頭冰+甜紅豆+湯圓+有蜂蜜味的粗剉冰,以及混合黑芝麻粒兒的麵茶,這碗冰來自台北市赤峰街的文青店。
幾個月前,有朋友送我用吸的麵茶,一根小吸管吸乾粉,第一口就被嗆到,才發現要用自己的口水在嘴裡抿出麵茶糊。
你知道麵茶是什麼做的嗎?小時候在冬夜,父親習慣在睡前沖一杯熱呼呼麵茶來喝,麵茶是乾鍋炒麵粉,焙火上色,我也試過,但手不能停,否則一下就焦了。
麵茶遇到剉冰和口水的確會糊化,但香氣遠不如熱水沖泡,此外或許是因為麵茶的關係,這碗冰很乾,不容易化水,芋頭冰的風味接近小時候的把噗,所以有了古早味。
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#香港年菜金蠔
大生蠔晾乾三至四天,如一夜乾般冷凍保存。
食用時先蒸再油煎,並塗上蜂蜜。
本來不起眼的生蠔竟然現出金黃色澤,風味濃郁。
謝謝香港施陳豔芬女士讓我大開眼界,提早沾染吉祥之氣。
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六十年鹹金桔遇上雪碧。
香港老媽媽的止咳良方。
一直冒泡泡感覺好療癒。
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#香港80歲老媽媽的古法黑芝麻糊
過篩三次,細火熬煮,暢銷女作家施穎瑩母親跨海來台,親授家傳養生甜品。沒有蟑螂味,在海倫鮮土司獨售,媽媽之味。
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點標題下的instagram 在 看板KoreaStar - [閒聊] 劉亞仁在Instagram發了千字長文 的推薦與評價
劉亞仁在Instagram發了千字長文
「把熄滅了的生命當作武器,應該感到羞愧」
前情提要
#1ZOHOcmM (KoreaStar)
劉亞仁在11月3日上午他在Instagram上發表了千字長文,對有關"梨泰院慘案"的社會氛圍,
表達了苦澀的心情。
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以下渣翻,有錯漏可以推文提醒,謝謝
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一如往常的吃飯、運動、拉屎、嬉鬧,為了追逐輝煌燦爛的東西而踩空了腳,爲了躲避骯髒
的東西而放棄一切,全心投入迎面而上。 我想要邁開步伐走著我的路,卻發現寸步難行。
白駒過隙,隨着年齡的增長,越發的覺得時間流逝的方式也漸漸不同。 眼淚更是偷偷的落
了下來。 時光荏苒,有些事物悄然變化。 以前憤怒的時候,會像習慣一樣的舉起中指,現
在卻是強忍著情緒、緊握拳頭捶著胸口。 用曾經嚴厲指責他人的那雙手來打我自己。 作爲
昔年打令的主角那般活著似乎也並不壞。
不知感恩和羞恥的活著,那樣的時間正逐漸減少,是老化嗎? 而與那相反地,正在堅挺的
這個時代的某些成功的東西。我徬徨。 與此同時,總是希望能多做點什麼,然後失去得更
多。 一般情況下,人們看不見燈下的黑暗,就像是吃了硬幣的自動售貨機一樣亂敲亂打。
還有,那些隨之而來出現的東西。
前幾天和朋友們喝了啤酒。 認識最久的朋友問「你們幸福嗎?」 ,像驅趕蚊子一般,有規
律地擺擺手,在足夠搞笑的氣氛裡,吐露了一些良心的聲音,我們就這樣度過了不冷不熱,
比喝過的啤酒更加不冷不熱的時間。
對不起。只要稍微再更加火熱一下就會心虛蜷縮的我們。 借酒暖暖身子,這不是還能夠接
受的嗎。 儘管如此,還是不被留情的觸電的情感、沒能抓住的事物、錯過的心意。
「還有想更清晰明瞭地拿出來一些東西,想馬上結束的事情。 就算是這樣,但還是忍住了
… 一個一個,慢慢的。」
自從失去對速度的信任,發現失速時,或是說明白無法戰勝速度之後,我就決定那樣做了。
儘管如此,還是經常為此動容。
「不要把心花在這了,那樣是不行的啊。那樣很丟人!」
究竟那是我的聲音還是你的聲音呢?喪家當肖像。 不知道誰更優越,更不知道是誰做錯了
。 把熄滅了的生命,當作武器、盾牌、素材、下酒菜、絆腳石,無法澆熄的那些畫面。 比
痛哭
的主人更吵鬧的那些狗叫聲。 用大數據推銷出去的那些東西。 閉嘴了吧,也該知道丟人現
眼了,拜託你費點心思、用點真心吧。 那些比較著誰更痛苦的時候,而被遺忘與拋棄的那
些東西,其實我們不都是一個鼻孔出氣的。 希望可以把那些心,交付到現在最需要的地方
。 在這裏,我努力表達的心意,希望能傳達給最需要的地方就好了。 比起在空無一人的房
間裡頭開著的燈,沒那麼的令人害臊。
希望可以透過那些畫面撫摸那些痛苦受傷的心。 心疼你,也愛你。就如同我需要的那樣,
像是是我曾經拋棄的、我曾擁有的,還有那些我沒能擁有過的。
https://theqoo.net/2627029707
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※ 編輯: kaeun421 (111.82.187.205 臺灣), 11/04/2022 03:08:47
※ 編輯: kaeun421 (111.82.187.205 臺灣), 11/04/2022 03:09:48
統一回覆一下
謝謝大家不嫌棄 也謝謝G大跟v大的糾正
然後韓網對於他的文章大部分反應是:覺得「文筆很好」、「被感動了」、「有同樣的感覺
」這樣子
※ 編輯: kaeun421 (111.82.187.205 臺灣), 11/04/2022 12:08:40
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