命定的女孩,或許要像這碗飯,有一種...浴火重生的平凡,至於外表好不好看,其實...還是很重要(不要這麼老實啊…
#今天不是新仔 #是新爺 #食神 #火雲掌 #黯然銷魂飯 #香港美食 #燒臘
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅Stephen Leung 吃喝玩樂,也在其Youtube影片中提到,鷹巢 旺角豉油街2號香港旺角希爾頓花園酒店2樓 曾是中環希爾頓酒店頂樓的夜總會,有不少名人食家如趙世曾、何鴻燊等光顧,2016年於旺角重開,主打新派及傳統粵菜,由經驗豐富的廚師主理。 優點:食品质量大致良好,環境舒適 缺點 :單點菜式價錢略貴 ??♂️溫馨提示: 所有體驗均屬於個人分享,食品質...
黯然銷魂飯香港 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的最佳解答
鷹巢
旺角豉油街2號香港旺角希爾頓花園酒店2樓
曾是中環希爾頓酒店頂樓的夜總會,有不少名人食家如趙世曾、何鴻燊等光顧,2016年於旺角重開,主打新派及傳統粵菜,由經驗豐富的廚師主理。
優點:食品质量大致良好,環境舒適
缺點 :單點菜式價錢略貴
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黯然銷魂飯香港 在 [遊記] 香港食神黯然銷魂飯-皇府- 看板Ind-travel - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
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這次的行程規劃原本就是打算香港就是餵食之旅
而峇里島則是無限放空的旅程
所以香港的行程小J幾乎把些名店都列在其中
多數都是以美味作為挑選的重點
不過,大概就屬這家【皇府】是例外的!
(千別急著給我移動滑鼠往下轉,慢慢看啦,不然就破梗啦!)
離開【喜記 避風塘炒蟹】後,拖著”鐵腿”的腳步和快脹破的肚皮
一整天下來小J和Apple還真是快繞了大半個香港島
這讓平常習慣開車代步的我們,還真是走到要翻臉
兩個人一早出門原本還有說有笑、興致勃勃的
到了下午兩個人已經在那準備要猜拳,輸的要揹人前進啦
【皇府】的位置在跑馬地,看著地圖上只是簡單的一條道路繞著馬場
似乎就是很簡單的繞著馬路就會到,附近也有叮叮車可搭
不過似乎是早上在中環和叮叮車結下樑子啦!
我們在那站口怎麼等就是沒有我們要搭的班次
問了旁邊剛下課的中學生,也是一問三不知的
看著手上的2元硬幣越來越火大,哼~現在就是要整我啊!
賭氣的把原本準備好的2元硬幣給丟了
對,就是踩兩下之後丟了,對!我們就是小家子氣,哼~哈哈
火大用走的,就當作是逛逛香港馬場總行吧!
不過,小J奉勸大家別和我們一樣賭氣和雙腳過不去
真的很遠啊,我們走到一半,就差點要跪下來和叮叮車認錯啦
拜託它來搭救我們一下!
話說跑馬地所散發的感覺,還真有那高級住宅區的氣氛
走在街道上,正好遇到下課時間,見到的都是外傭或是管家在接小孩
帶著小孩蹦蹦跳跳的去搭司機的車,或是接送回家
光是看那些下課的小孩,各各都是一整個奢華貴氣啊!
就這樣整整走了半個多小時,兩個人都已經沒有笑容
說好等下回程,絕對是直接攔計程車坐,用這樣的話術在自我激勵啦!
總算是在遠方看到今天的目標【皇府】
小小的招牌和店面,就隱身在跑馬地的住宅區中
沒有誇張,小J和Apple一進到店裡真的是攤在沙發上
兩個人氣喘吁吁的,兩色發白,一進門菜單還沒看,就先急著要茶和飲料
店員不知道會不會猜,這兩個是不是剛從內地逃出的啊
有沒有這麼狼狽啊,哈哈~
遞上餐具和菜單後,小J就急著翻開菜單開始東翻西找的
因為在來之前,早就朝思暮想著要來吃上這一碗啦!
終於,在菜單上看到這張圖,上頭寫著【食神叉燒飯】
沒錯啦!就是這號稱會讓人暗暗流淚的”黯然銷魂飯”~飯~飯~飯
(請大家跟著唸,要有回音的感覺喔XDD)
炸兩
縱然早就已經飽到喉嚨啦,不過還是不習慣都沒有配菜
點了個炸兩這種港式小點來搭配
口味怎樣,小J沒印象啦,因為這菜不是重點啦,哈哈!
食神叉燒飯
上桌了,上桌了!
等這碗傳說中的黯然銷魂飯的時間,似乎特別長
服務生端上桌時,小J還抿著嘴唇想要止住笑意
怕讓人家笑是笨蛋觀光客(其實根本就是,還硬要逞強!)
糖心蛋、叉燒肉和青江菜,小J端著這碗左拍右看的捨不得挖下
想看看這少林絕學火雲掌所做的荷包蛋,有何玄妙之處
叉燒的肉汁有沒有被鎮在纖維裡面,好似江河匯聚一般
而且裡面的肉筋被內力打碎,入口即之鬆化
只見到Apple看小J在那傻笑,白痴的看著那飯在幻想電影情結
差點就沒有給我巴下去!
小J連忙跟他說,你不懂啦,給我惦惦!
連忙夾起一塊叉燒送入口中!
OS:這是怎麼了?我怎麼會流淚呢?有一種哀傷感…
又是小J的OS:難不成是洋蔥,是加了洋蔥?!
結果都不是,流淚是因為根本就是塊普通的叉燒肉
既沒有內力也沒有火雲掌啦!而笑到流眼淚的啦!
而且它也不是賣22元一碗,是賣45元一碗啊,哈哈
OS又再響起:
根本就沒有食神~~
或者人人都是食神~~
老爸老媽、大哥小妹、男孩女孩,只要有心,人人都是食神!
不過這些有心的老爸老媽、大哥小妹、男孩女孩的食神們
看來都不在【皇府】啦!
這碗黯然銷魂飯其實普普通通,挺多就是個噱頭吧!
雖說沒有特殊美味,但卻是挺有趣的,算是吃個視覺饗宴和過癮吧!
完整圖文真相版:https://www.wretch.cc/blog/kffsz/15470044
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