關於 黯然銷魂飯 台詞 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

愛吃港式的這篇還不快收藏啦！！

有沒有跟小編一樣愛吃港式的朋友～🙌🙌

這應該是我近期最期待的出席活動了哈哈哈哈
大家都知道我是中菜魂，除愛吃中菜也只會做中菜，
今天竟然有機會跟香港知名大廚戴龍師傅本人學『黯然銷魂飯』！！！
#是洋蔥！我加了洋蔥！ #忍不住講了台詞哈哈哈啊
沒錯，戴龍師傅就是電影『食神』中創作黯然銷魂飯的大廚！ #有神快拜

舉辦了十年的香港美酒佳餚節，這次因為疫情的關係讓我們不能自在飛行，
但也因此讓我體驗到人生第一次視訊料理廚藝課。
聽著師傅操著香港口音，讓我回想起自在飛行的日子，
以前只要有三天連假就會飛香港吃吃喝喝（真的是nonstop那種）
一落地就開始吃到上飛機（上機前還不忘打包玫瑰油雞飯哈哈哈），
真的好想念香港啊，想念上上下下的爬階梯的巷弄，還有在擁擠的小餐館點一碗牛腩麵配凍檸茶。

所以這次我可是卯足了勁學習，短短的45分鐘一下就過了，
沒想到，好吃耶～～～（是沒有好吃到哭啦，但我覺得賣相真的不錯）
加了洋蔥的醬，真的好吃！！！！（原來真的是洋蔥哈哈哈）

當天活動結束後還有一場品酒課，
要不是之後還有工作，我一定會留下來好（全）好（部）品（喝）嚐（光）！
如果想要親自體驗線上廚藝課程的朋友，11/22早上11點還有一場喔！
可以網上報名，跟戴龍師傅學正宗黯然銷魂飯啦！ #學習中也跟戴師傅互動
連結我也附上給你們囉！https://masterclasses.discoverhongkong.com/tc/index.php

也可以試試其他的「網上大師班」，匯聚了香港頂尖名廚與酒評家，
不能飛去香港我們就打開電腦用一種浪漫的方式一起回味香港吧！cheers!
#念念不忘的香港 #香港美酒佳餚巡禮 #WineandDineFestival #discoverhongkong Discover Hong Kong

外賣快餐 食神叉燒 chop chop 85折
食神叉蛋飯！！！！！！！！
https://www.mrlamsan.com/2020/08/chop.html
#食神叉燒 #chopchop食神叉燒 #黯然銷魂飯 #港式燒味 #疫情下的香港
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詳細作法請見：https://www.how-living.com/?p=5277

實在是太好吃拉～以後吃不到怎麼辦! 大家小時候有沒有印象，每年過年守歲的時候就會看著龍祥電影台演著星爺的賀歲喜劇片？「食神」看過千百遍，台詞都可以倒背如流。情節裡讓評審好吃到在肉片上翻滾的黯然銷魂香腸煲仔飯，加上用火雲掌煎出的溏心蛋到底有多好吃！

長大了，人人都可以是食神！不如就跟著#矽谷美味人妻 KT一起來做出讓家人在年夜飯會哭喊「明年還要再吃！」的煲仔飯吧！


【材料】
糯米……2杯
高湯……1.2杯（糯米和水的比例是1:0.6， 而長米和一般白米的比例是 1:1）
台式香腸……4根
洋蔥……1/4顆
蛋……1個
油……1小匙

醬汁
醬油……1大匙
蠔油……1/2大匙
糖……1小匙
水……1大匙

作法
1.砂鍋中加入油，再加入洋蔥炒到有香味後，加入糯米炒一下。
2.台式香腸用牙籤戳洞後排放在糯米上，再注入高湯。
3.關蓋，以中煮至沸騰有蒸氣冒出後，轉小火煮15分鐘，將香腸取出。
4.把香腸切片後鋪在糯米飯上並打入一顆蛋，再關蓋以中火煮2分鐘後關火，續悶15分鐘。
5.起鍋前，從周圍淋入醬汁，再大火燒10秒鐘即可關火。

詳細作法請見：https://www.how-living.com/?p=5277


【相關影片】
麻油麵線煎
https://youtu.be/EEkoaudxO58
藥燉燒酒雞
https://youtu.be/xKeGiYRRxE4
紅豆牛奶年糕
https://youtu.be/1ZywvIMDIvQ

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