到台北，必然要吃麻辣火鍋，吃麻辣火鍋，必然要去鼎王。
鼎王價錢合理用料極好味超呼超級好，讓我渡過了一個極滿意的晚上，吃得很滿足。
鼎王價錢 在 龍震天 Facebook 的精選貼文
同時也有12部Youtube影片，追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel，也在其Youtube影片中提到，#袁詠儀 #張智霖 #張智霖袁詠儀 #上環海味街 00:00 開始 00:03 袁詠儀..... 00:11 曾蔭權太太 01:08 第一必買 01:30 如何選購 02:02 袁詠儀..... 02:25 第二必買選購心得和食譜 02:50 重新發現袁詠儀 03:48 第三必買選購心得和食譜 ...
「鼎王價錢」的推薦目錄：
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- 關於鼎王價錢 在 [心得]鼎王麻辣鍋還真不賴^^ - 精華區Food 的評價
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- 關於鼎王價錢 在 鼎王-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年10月|飛比價格 的評價
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鼎王價錢 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
#袁詠儀 #張智霖 #張智霖袁詠儀 #上環海味街
00:00 開始
00:03 袁詠儀.....
00:11 曾蔭權太太
01:08 第一必買
01:30 如何選購
02:02 袁詠儀.....
02:25 第二必買選購心得和食譜
02:50 重新發現袁詠儀
03:48 第三必買選購心得和食譜
04:40 袁詠儀.....
05:28 黃浩然海味舖
06:38 第四必買選購心得和食譜
07:53 張智霖....
08:18 第五必買選購心得和食譜
09:29 張智霖袁詠儀
09:43 No. 6必買購買心得食譜
10:06 街坊心得
10:56 張智霖袁詠儀
11:27 第七必買購買心得食譜
12:16 第八必買購買心得食譜
12:49 街坊心得
13:17 第九必買購買心得食譜
14:05 第十必買購買心得食譜
15:00 影片的目的
15:17 辛丑年新願望
Hello大家好快阿Tsar, 昨天我落上環海味街巧遇袁詠儀,
好多人可能只知道她是港姐冠軍,
但你們知否她不為人知的另一面呢?
因為我認識張智霖的家姐Mona,
這條影片主要是介紹大家在過年前辦年貨,
這條片全部都非廣告或贊助,人家歷史悠久才不贊助我呢
不過我純粹想跟大家分享,因為海味街可以一次過買齊你想要的
而且一街多間店鋪,你可以有得比較呢
交通方便,西營盤地鐵站A2出口行幾分鐘就到
我跟街坊鋪頭老闆閑談,問為何今年海味特別平
他們解釋,因為平時有酒樓生意大量入貨,但今年疫情關係
好多酒樓都沒生意,所以海味舖老闆,唯有用平價益下街坊
我會推介海味街十大必買賀年食品, 我一邊行一邊講吧.
第一必買, 臘腸, 買臘腸一定要揀香港製造
因為香港製造的臘腸有品質保證 ,如果數那一間平靚正
一定要來「和珍」, 以古老臘多選擇而聞名，
臘腸除了多選擇外,另外就是用秘製古法,
你行入間店舖裏,就會聞到陣陣清香玫瑰露酒香,
選擇臘腸，最重要有光澤。臘腸上的肉粒膏粒要均勻，
不可模糊不清。臘腸有坑紋之餘，
還要夠飽滿才行。顏色方面，較啞色的品質較差。
腸衣薄的比較有光澤，較厚的較好。還得把臘腸用鼻子聞下，
靚的臘腸聞上去充滿香味，啖入口甘香滿口、有肉味和鬆化。
袁詠儀90年入行選港姐、當選冠軍做過兩屆金像影后，
經歷過事業巔峰再........睇片
介紹返,第二必買, 臘鴨髀,選購心得, 鴨髀望落去除了沾滿油 ， 聞 落 要 有 油 香 。
還要 表 面 乾 淨 冇 毛 ， 皮 層 淡 黃 或 白 色 而 非 瘀 黑 。
臘鴨髀可以斬件蒸飯,煲仔飯, 你可以煮荔芋油鴨煲
芋頭吸收臘鴨髀的油香，入口一刻讓你味蕾有飛一般享受。
正如你會重新發現原來袁靚靚是.........................睇片她真是厚多士去為朋友
介紹返 ,第三必買 , 乾瑤柱即元貝,這個超級抵
我行過幾間店舖,見到今年的乾瑤柱特別平,
元貝的營養價值非常高，味道也十分鮮香，
選擇元貝時,以色澤淡黃有光澤、乾身、顆粒完整、大小均勻、
肉質細嫩、堅實飽滿、無碎片者為佳，通常乾貝顆粒越大越有風味
優質新鮮的元貝，呈淡黃色，半斤120頭左右。
較細粒為次之，顏色發黑又再次一等。
一般都是放在乾燥陰涼處或冰箱冷藏保存保鮮。
烹調方法多樣化，不管是熬湯煲粥或「蒜蓉粉絲蒸元貝」
過年就最得體啦 ,袁靚靚除了對朋友厚多士之外,
你們知否她是一級精明消費者
我平時落海味街去開這間店鋪, 她都來這裹購物
你不信我不緊要, 你不信靚靚精明消費不緊要,
但連曾蔭權太太都來這裏買, 就真的平靚正
我幾乎每次去海味街都來這裏, 來了幾次之後才知這間舖
屬於多功能老婆個黃浩然的家人
當日爸爸還好大聲跟我打招呼 ,竟然認得我
他daddy媽咪和妹常在舖頭 ,但他daddy媽咪樣子好年輕
人人都叫黃浩然媽咪做麗姐,袁靚靚都這樣叫她
以前疫情期間,我落到去店舖,經常關門,那時我未知是黃浩然家人
有一日,我去到店舖門口,落了閘,鐵閘上面有個電話
我就打電話落去問幾時開,有個女仔接電話跟我傾了一陣,
跟住又將個電話交給另一位女士，
那女士好有耐性解釋我聽為何要暫停營業
她解釋因為疫情關係,不想員工感染病毒
所以店舖暫時暫停營業,她好耐心教我在網上訂購
之後我在facebook網頁看看有什麼好買
才發現原來這間店舖屬於黃浩然家人的
這間舖頭沒開我為何那麼着緊呢
因為他們的價錢跟這條街其他鋪頭差不多價錢
但貨品就優質好多,而且員工都好有禮貌
我真心的購物體驗,他們有好多位明星幫做宣傳,
不用我幫他們說好話, 純粹分享, 因為他們做批發生意,所以貨品平靚正
第四必買, 我平日好鍾意你來買姬松茸,
不過現在過年,我就推介大家買生曬西非有奄螺乾
它特點是市場比較罕見，螺奄帶彎貼着螺肉，色澤鮮明，
顏色呈麥牙糖茶色，螺肉通透，氣味清香，
肉味鮮甜濃郁，含濃烈海洋味，肉質腍滑。
螺乾肉質鮮嫩，啖啖甘香，富含蛋白質及礦物質，更能滋陰補腎，
健肝益脾，可以補充體內津液，津液足則可利關節，
對氣虛血弱，腰膝酸痛有很好的療效，是較經濟海味食材。
儲存方法, 建議存放雪櫃，存久了會愈乾，
螺面會浮一些白色粉（是鹽霜，不是霉菌，而霉菌是綠色）
浸發方法生曬螺乾清洗後先浸1小時，之後浸過的水不要，
再浸過夜，留水用來一併㷛湯。
留螺奄一併㷛，螺奄可幫忙耳水不平衡，對女士非常滋陰養
亦都適合經常捱夜人士飲用湯水.
張智霖孝順就人人都知,外公是中德混血兒，
.......................睇片
介紹返第五必買, 年貨一定不少得金蠔啦,
揀金蠔首要揀些蠔肚夠飽滿，如果可以的話，
用鼻嗅一嗅其香味帶鹹香。而蠔身顏色要金黃，
還有群邊要乾淨無沙。金蠔愈大隻，
蠔味愈濃郁,價錢當然不一樣啦
如果你budget有限,選擇中size都ok,
最緊要豪身夠肥美 ,和陣鹹香味
購買金蠔回家後，如果不是立即吃，應該放進雪櫃，
以免金蠔變壞。炆煮金蠔前，用清水浸5至10分鐘，
用牙刷刷去蠔身上的污物。煮少許薑葱水，
放入金蠔，將金蠔一些異味、腥味去除。
然後燒熱油鑊煎香金蠔，不需要煎至完全熟透，呈金黃色便可以，
然後加入少許上湯，並冚蓋焗。剩下約2成汁醬時，加入蜜糖，
轉小火慢慢地收汁，讓醬汁和蜜糖滲入金蠔，待蜜糖裹着金蠔，
變得有光澤便完成。你們有所不知 ,
其實張智霖伉儷, 兩公婆..................睇片
介紹返, 第六必買, 封肉, 封肉做法好幾種，
廣義來說東坡肉也算是跟他們同一夥的，暫且撇開東坡肉不說，
封肉在南部宴席最常見到最後的壓軸菜式，
象徵圓滿的一道菜，至於怎樣煮呢 ?一齊聽聽街坊阿姐怎樣說,
這些是福建特產，我食過，非常甘香濃味我的朋友一定勁愛
我家人特別喜歡，所以我今日會買六條
跟臘肉有什麼分別，臘肉是死實實
味道比臘肉更加多層次，有豆豉
所以好甘香，你可以切薄片，用姜絲來蒸
或可用來炒荷蘭豆，炒菜也可以，甘香肥美
但它的肉比較肥瘦相間，所以不覺得肥膩
這一條大約$100，不算貴，$168一斤
我大約半年前在這裏買了一條回家吃，所有人都好鍾意
所以今日再來買，如果要數經常素顏出街的女星 ,
....................睇片
大量的膠原蛋白對皮膚很好，
第七必買, 市面主要有日本及中國產的冬菇，
花菇會爆花的原因是冬菇表面在寒冷的天氣下慢慢龜裂，
「爆花」愈多則愈貴，售價約$800/斤。
日本的原木花菇，菇紋明顯，中國出品的菇紋較淺。
家常用作煲湯及燘煮，一般冬菇貨色已經足夠。
冬菇以形態飽滿、整齊、胡香味較濃者為好。有蟲蛀者次之。
用冬菇蒂來選冬菇 以外形來分辨冬菇的厚薄，可以從冬菇蒂著手。
冬菇蒂等於香菇的頸，頸柄細短，菇身自然單薄;
冬菇一般大些會貴一點，第八必買,
用來煮粟米魚肚羹的魚肚,有分鹽爆魚肚VS 砂爆魚肚
鹽爆魚肚產量比較少，比較容易處理，
沙爆魚肚需要清洗些沙才可攞去煮
靚魚肚一定要選用鱔魚的魚鰾製作，含豐富蛋白質和鈣質。
我純粹跟大家分享一下食材的冷知識 , 如果你們覺得方便又經濟
其實這裹一包幾十元已經可以買到沙爆魚肚
一齊聽下這位姐姐怎樣煮,有鹽爆有沙爆，各有所好
魚肚海鮮羹，蟹肉帶子蝦粒加隻蛋加青豆粒再加少少蔥花
用馬蹄粉開個獻汁，搞好了，我家人勁愛吃
第九必買, 腰果, 可以煮腰果西芹炒肉丁 ,
賀年菜式都是經常有道菜，經濟實惠都可以上到大枱,
選購時，要注意腰果應該呈現完整的月牙形的。
而且不能太碎小了。質量好的腰果，
氣味芳香，但是不能太香了，
否則有機會添加劑過多，對人體不好。
買時要注意可否夠乾身 ,買回家後要密封擺在陰涼處或雪櫃裏面
腰果清脆可口，特別於新年期間，會用炸腰果招呼賓客。
它不僅是零食，也可以做腰果雞丁、腰果蝦球，腰果西芹炒肉丁，
對素食者是很好的煲湯材料，亦可加工做糕點或糖果。
第十必買, 如果環保人士見到我介紹新年食翅 ,不要太大反應
我沒主張人去食魚翅 ,因為我影片不只給環保人士看的
只提供多一個選擇給大家啫,
這裹已經有發好了的翅, 減少好多工序,
買回家後, 要用薑蔥拖一拖水,
魚翅本身無突出明顯的味道，關鍵在於那鍋煨煮魚翅的上湯。
所以在烹調魚翅前，要用足材料和時間，
熬一鍋火路十足的濃上湯，把魚翅引出鮮味。
上湯做法：以去皮老雞1隻、瘦肉6両、
金華火腿4両，洗淨後加水至大煲中，
大火滾起後轉小火煲最少三小時成鮮味濃上湯，
其實我介紹十款的賀年食品, 都是希望大家在一個經濟低迷環境下
可以食好些, 小富由儉大富由天, 2月3號 晚上10點57分
已經踏入立春牛年 ，新一年嘅開始 ,
我跟大家拜個年 ,恭喜發財，希望大家今年好好重新上路 ,
做多些善事 ,像....................睇片 ,食乜都靚 ,最緊要大家身體健康 ,開開心心過每一日
希望你們喜歡我今日的介紹 , 做好事、說好話、心存好念，
看完影片留個表情符號以示支持 ,就功德無量 ,
我們下一集再傾過 ,Bye bye .
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請用片右下角調4K睇片。
鼎王價錢 在 果籽 Youtube 的精選貼文
｜名店秘笈—觀塘蔥花蛋多士食譜 沙田大牌檔陳根記手撕雞 尖沙嘴華苑正宗蠔餅食譜公開
工廠食堂，顧名思義本來就是在工廠區內給工廠大廈工人用膳的食堂，一般無招牌無裝修，食的大多是快靚正茶記食品。但禾稈總有冚珍珠的時候，觀塘的海潮食堂，在芸芸工廠食堂，就像螢火蟲一樣咁矚目。無他，因為這些店用心落力，令人在工廠區用蔗渣價錢吃出燒鵝味道，小店最耍家的，是一系列的創作多士。大胃王可以吃超厚的魔鬼多士；小胃口的可以選薄切的阿華田薄脆多士。但個人最喜歡的、店內最受歡迎的，是葱花蛋多士，今次老闆將食譜秘技公開。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180711/3PMFBLZQMQMIVLMMRUQQ6QQAHM/
沙田禾輋邨，晚晚鑊氣鼎盛，夜夜門庭若市，邨內人落街開飯，邨外人慕名而來，這就是新界著名大牌檔陳根記的威力。老闆周恆，打理陳根記超過30年，把它從雲吞麵檔變成每晚筵開過百席的大牌檔。以鑊氣招徠，豉椒炒蜆、椒鹽鮮魷、沙拉骨，未看先嗅其氣味，經已食指大動了。一味wasabi手撕雞，更是招牌菜，晚晚售罄。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180718/C4QJ6HOFOCWXXG3Y7RIDW4FJTI/
吃潮州菜沒有蠔餅，定必少了興頭。市面上的蠔餅，家家都有自己獨特配方，「華苑潮州會所」的蠔餅最大特色就是不遷就港人口味，堅持依足傳統，用潮州最地道正宗方法去做，反而突圍而出，成為擦亮招牌的一道美食。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180828/V563PIWEUSEWSUAI7O4C7RGXCY/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
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鼎王價錢 在 影像補完計畫 Hong Kong Walker Youtube 的最佳貼文
大圍（英語：Tai Wai）是一個位於香港新界沙田區的社區。從前大圍只限於對大圍村（英語：Tai Wai Village）及附近數條街的稱呼；現在已包括更廣的地區，獅子山隧道公路以西的獅子山和針山之間的整個沙田谷都統稱為大圍。現時大圍主要為住宅區，發展相當完善，區內有多個屋苑商場，為住戶提供日常生活所需。此外區內有火化場和寶福山紀念館，使居民更加方便思念先人。
大圍村位於大圍站附近城門河邊，在積福街及積富街交界處，是沙田區最悠久及最大的圍村，始建於明朝萬曆二年（1574年）。大圍村有一道拱門，圍牆是用灰磚砌成，堅固耐用。此拱門亦有四百餘年的歷史，拱門上寫著「積存圍」（英語：Chik Chuen Wai）三字，兩旁有副對聯，寫著「積善必降祥，心願萬家同積善」及「存仁必獲報，遠其百姓共存亡」，圍底的侯王宮更是沙田區香火鼎盛的廟宇之一。
1980年代初開始的新市鎮規劃（美林邨於1981年落成）將大圍的發展集中於谷地兩邊。車站北面的市中心摻雜著2至3層高的村屋、5至6層高的唐樓、以及近20年來興建的十多二十層高的住宅；再外圍就是多個大型公共屋邨，包括北面的美林邨、美田邨和南面的新翠邨、隆亨邨、新田圍邨及顯徑邨，公共屋邨之間建了另一些私人屋苑，鐵路上蓋最近又豎立了十數棟達四五十層高的屏風樓——名城。
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昨天帶女朋友去台中公益店吃
一進去就覺得整間都是泡麵味?=.=
我點鴛鴦鍋(其實我不推酸菜鍋~我個人是不喜歡~很酸)
我看好像吃過的人都只點麻辣鍋而已
點了:
牛肉(我不推肉類~沒啥特別~肉配麻辣根本吃不出味道)
大腸頭,招牌丸子(超推~尤其大腸頭超正~丸子也很好吃)
茼萵,油條,蛋餃(蛋餃不推) 酸梅湯
兩個人吃好像太多了 竟花了1600多
基本上是很好吃(也超多人再排隊的)
但我覺得麻辣鍋吃到1600有點..(可能是我叫太多了?^^)
若多點人來可能ok~~
因為我印象中的麻辣鍋都是299~399吃到飽的
不過 真的是蠻不錯的 而且可以打包
我剛剛才把打包的吃完呢^^
打包又給你超多鍋底的~鴉血也好好吃唷~
若單獨外帶~一人低消是400元
我不清楚怎麼算~
強推大腸頭(290元)跟招牌丸子(180元)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.134.99.106
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: suweilen (黃色) 看板: Food
標題: Re: [心得]鼎王麻辣鍋還真不賴^^
時間: Wed Dec 22 10:43:08 2004
如果敢吃酸菜鍋
可以配豬肉片
還蠻不錯的
還有搭配沾醬
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.68.127.16
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: annanell (藍格子) 看板: Food
標題: Re: [請益] 鼎王麻辣鍋可以外帶嗎？？
時間: Sun Jan 2 21:38:42 2005
那麼絕對不要去鼎王公益店!!=.=
昨天凌晨2點多因為想吃鼎王很久了,
加上沒有去跨年狂歡因此我們決定去吃鼎王......
因為沒有去過公益店想比較看看兩間的裝潢.......,
我們兩個人就很高興的在爆冷的夜裡一路奔馳到鼎王.....
期待'孝想'很久的鼎王......
公益店的確比精誠店大很多,但是位置坐起來沒有很舒服的感覺.....
因為之前吃過很多次覺得肉片沒有很好吃,
再加上窮學生的心態偷偷作祟.......
以及內心想趕快衝好吃的豆腐乳醬+白飯.....
我們點了:蝦丸.高麗菜(茼蒿賣完了).酸梅汁........
(想說先點這樣想吃在加點).....
食後心得;
鼎王的鴨血和豆腐似乎都不會同時很好吃,有時候去是鴨血有時是豆腐入味,
今天這次是豆腐好好吃.......
蝦丸.....極品,?次去鼎王必點!!
高麗菜....普通,並沒有比較貴就特別好吃!!
酸梅汁......麻辣狀元比較好喝!!
一開始小姐會來問要不要加湯底,但是到後來小姐問了以後,
都忘記來幫我們加湯底.....請服務小姐再幫我們家湯底時看到它表情怪怪的,
眼珠子還咕嚕咕魯的轉了幾圈,我們都以為是自己想太多......
.........心寒....心理偷偷想是我們點太少嗎??.....
到了最後根本不會有人來理我們......(內心偷偷啜泣中)....
這各社會果然還是存再階級主義..........
後來付賬請小姐幫我們打包時(我們一共吃了594元!!)...
再小姐幫我們整理的同時............
我發現..........小姐對我們白眼.....(打擊).......
(我跟我朋友都有看到.............)
打包給我們的湯底是我們原來的量(少).....難過
後來小姐持續用厭惡的眼神看著我們........直到我們出店門=.=
結論;
我以後會乖乖去精誠店我以後會乖乖去精誠店我以後會乖乖去精誠店
我以後會乖乖去精誠店我以後會乖乖去精誠店我以後會乖乖去精誠店
我以後會乖乖去精誠店我以後會乖乖去精誠店我以後會乖乖去精誠店
我以後會乖乖去精誠店我以後會乖乖去精誠店我以後會乖乖去精誠店
我是很容易受傷害的!!.........
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 222.157.12.192
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: sleepinlove (cc) 看板: Food
標題: Re: [請益] 鼎王麻辣鍋可以外帶嗎？？
時間: Sun Jan 2 22:17:45 2005
我要幫公益店講個話@@"
我去吃那麼多次..
而且多半是吃宵夜，
既然吃宵夜就不想吃肉..
我們每次（幾乎都是我+兩個室友）去都只有點青菜、金針菇、凍豆腐..跟酸梅汁
小姐還是相當殷勤的幫我們加鍋底，一直加一直加...
我們都沒在動勒還要來加@@"...
最後打包的時候也還是一大鍋，還會幫我們包醬料跟蔥!!
我覺得服務態度很好阿!!
我從來沒有碰到小姐不好的情形耶..
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.64.169.97
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: hc7 (evanescence) 看板: Food
標題: Re: [請益] 鼎王麻辣鍋可以外帶嗎？？
時間: Mon Jan 3 22:44:59 2005
我已經是鼎王超級常客
平均下來每兩個禮拜就會去吃一次
鼎王的服務態度真的是要看服務生
不管那一家都是..
兩家都有遇過很好的
兩家也都有遇過很愛在旁邊聚在一起講客人閒話的
給白眼的機率也是會有
她們真的會看穿著
不過那又如何?
我照樣開心去吃他好吃的
小姐給我白眼我就非要一直教他做事
跟我朋友也都會很有默契的假裝聊天數落幾句
"鼎王不是標榜服務好嗎?小姐還會狗眼看人低喔??"
"要看服務生喔!!有些很好有些就自以為是..."等
報一箭之仇..
我才不要花錢白白受氣勒..
所以..
真的要看人
不舒服就跟客服反應不就好了
話說回來..
在頂王算是台中地區算是好吃的麻辣鍋了
略勝台中的太和殿
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: ilovensr (該死的TIFFANY) 看板: Food
標題: [抱怨] 台中鼎王公益店
時間: Sat Oct 15 03:06:32 2005
餐廳名稱：台中鼎王
地址：公益店
事發經過： 我＝Ａ 服務員＝Ｂ
今天晚上我打電話去公益店的鼎王定位，6位，10點到
Ｂ：有位置，幫您預定６人座長桌
結果，晚上到的時候，帶位之後，根本就是四人座，硬要再擠兩人
跟親戚去吃的，很不滿，反應也不理
Ａ：小姐，這樣很難座，也沒空間擺點的菜，可以換圓桌嗎？
B: 竟然拿一張椅子，叫我們把食物放在椅子上！（ 凸 ！！！）
鼎王阿鼎王~ 雖然你的東西好吃，可是這樣讓人沒尊嚴
虧妳的東西收費這麼貴！ 哀～ 無言．．．．
以後去吃，超過四個人，就直接跟它說八個人吧！
八個人才可以座圓桌～ 五～七個人都還是要擠四人桌！
這樣真的很不合理！
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作者: magwut (雙魚女孩) 看板: Food
標題: [食記] 鼎王公益店
時間: Mon May 14 23:46:18 2007
餐廳名稱： 鼎王
地址：台中市公益路2段42號 電話：04-23261718
趁著難得一次的台中之行
前一天就先訂位鼎王公益店
還好搶得先機
在我們入位後開始狂風大雨 還是一堆人在門外無怨無悔的等待著
.................................
之前在網路上做功課
知道2人吃鼎王感覺比較吃虧
但出遠門心情總是很嗨
就假裝看不到價錢三七二十一的點下去
鍋底依照網友的推薦選了酸菜白肉跟麻辣的鴛鴦鍋
酸菜白肉鍋裡有2到3塊白肉片跟粉絲，麻辣鍋則是有鴨血跟豆腐
麻辣鍋的湯果然是可以直接喝的，而且隔天也不會讓人想跑廁所，好神奇阿..
而鴨血跟豆腐也是讓人會一吃在吃，反正店員也是補的很殷勤，吃到撐都不怕低！
我們總共點了:
1. 特級牛肉....
還不錯，不會有牛腥味，但雖為霜降牛肉，感覺少了點油花，
而且以290元一盤的價位我幻想應該可以有更好的品質才對。
2. 梅花豬肉...
還ok，大部分都被我拿去丟酸菜白肉鍋了，反正我本來就不太習慣吃肥肉，
配上鼎王特製的酸菜白肉鍋沾醬，有點像是甜的豆瓣醬，還蠻順口的。
但280元一盤，下次是不會想再點就是。
3. 油條....
網友極力推薦的一道，試了幾下，發現刷一下是最剛好的，放太久過於軟爛吸太多湯汁
也太鹹，刷一下最能保有酥酥脆脆的口感，別家油條我都是拿來吸油低，
鼎王的油條真的是一道菜呢！
4. 粽合手工丸... 有牛肉，蝦子跟花枝三種口味，牛肉胡椒味蠻重口感蠻紮實，
蝦子表現普普，花枝則還不賴，吃的到花枝塊。不過下次會想點川丸子比較看看。
5. 蟹黃花枝漿(忘記正確名字).. 感覺不到蟹黃，花枝卻很搶眼，比花枝手工
丸更吃的到花枝的口感，愛吃花枝的我很愛哩。
6. 酸梅汁.. 本來想說那麼大壺2個人會喝不完，沒想到竟然連酸梅汁都可以裝瓶外帶，
就放心的叫一壺試試，好濃郁好好喝的酸梅汁歐，正好解掉又酸又辣的味道，必點阿.
.
這一餐吃下來共花了1400多，有開車的停特約停車場還可以折抵，這一次因為是第一次，所以
點的算是有點多，其實吃到一半就覺得蠻飽的，吃到最後都是怕浪費把它清掉的，
下次來應該會只會點幾樣然後吃鍋底吃到飽吧^^。
話說我們最後也是打包鍋底外帶，但中途發現湯底開始漏只好忍痛丟掉
不然帶回家想吃甚麼就刷甚麼應該是蠻過癮的吧~~
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作者: purplepeko (起毛球了...) 看板: Food
標題: [食記] 鼎王-公益店
時間: Tue Sep 18 03:17:05 2007
這間頗有名氣的店
板上食記也很多
相關的資訊就不再PO了
上週末跟兩位友人去公益店吃
由於是假日 人潮很多 餐廳也限時一小時半
這是第二次來這裡吃
第一次來的時候感覺還不錯 食物真的很好吃
但這次感覺卻很差
食物依然很好吃沒錯
但服務卻沒有等同於他們的九十度鞠躬
因為有限時的關係
時間快到的時候
小姐就先來收費
收費完以後不久就來詢問能否清理桌面了
有點被店家催著趕走的感覺 (大概我們三個看起來都像小孩子吧...)
我們問小姐說 能不能將外帶分成兩包
她說沒有辦法 店裡有規定只能打包成一包
(跟我在板上看到的食記不一樣...)
因為他們顯得很匆促 希望我們能盡快離開
友人跟他們說外帶的鍋底麻煩把豆腐加一些
因為那時我們鍋裡完全沒有豆腐了
他們說好
但回家以後卻很傻眼
根本就是原本的鍋底
完全沒有豆腐的蹤跡...
雖然我不確定外帶鍋底加滿是不是合理的要求
但既然她有答應我們 代表這並不過分吧
真希望他們可以把鞠躬的誠意
拿來幫我們分兩包 和添幾塊豆腐 T_T
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作者: bighead0110 (丸丸) 看板: Food
標題: [食記] 鼎王麻辣鍋
時間: Fri Nov 23 01:51:36 2007
餐廳名稱：台中公益路上的鼎王麻辣鍋
地址（標題請盡量附上地區！）：
電話：
營業時間：
價位範圍(每人)：
我覺得它麻辣的湯頭跟鴉血 臭豆腐都還蠻融合的，他們店裡有兩種醬料，像醬油的是吃
辣鍋建議用的醬料，因為可以解辣
，肚子也不會那麼不舒服，另外一種是配酸菜鍋的，也很對味，不過吃一個半小時
，沒聽到音樂，都一直聽到電話在響= =
我終於知道為什麼前一天我拼命打電話預約都沒人接了= =a
他們的服務很周到而且很舒服，蛋餃是我最推薦的料理，跟外面的料理都不一樣，
大家有機會真的可以去試試看，這是我們去吃台中公益店的照片--
-https://www.wretch.cc/album/show.php?i=breeze51920&b=52&f=1114855617&p=7>
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作者: kath0814 (凱斯) 看板: Food
標題: [食記] 台中鼎王(公益路)
時間: Mon Jan 21 22:28:07 2008
餐廳名稱：鼎王
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：公益路二段與東興路口
電話：04-23261718
營業時間：11:00am~6:00am
價位範圍(每人)：90up/人
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：未知
圖文網誌版：https://0rz.tw/2e3zy
因為怕訂不到位置
所以早早在半個多月前就先打電話去訂位
好在有訂位
當天去的時候沒訂位的人還要等兩小時@@
店外觀
https://0rz.tw/be3yx
我們一行人點鴛鴦鍋
https://0rz.tw/a23By
白肉
https://0rz.tw/923wf
高麗菜
https://0rz.tw/603yj
綜合手工包
https://0rz.tw/e33D5
豬肉片
https://0rz.tw/553Bm
烏梅汁
https://0rz.tw/e03Aj
其他還有蛋餃 魚餃 綜合手工丸 豆皮 老油條 牛肉片
麻辣鍋的部分是叫中辣
但是比起其他家的麻辣鍋算是不辣的
鴨血真的好吃~
豆腐雖然很嫩 但是沒有魯的很透的感覺
酸菜白肉鍋不會很酸
兩鍋的湯頭都很棒
至於其他的火鍋料我覺得都差不多
手工包和手工丸有比較特別一點
味道都還不錯
整體來說
其實可以只去吃鴨血就好~
而且肉類很貴又很少@@
13個人總共花了$44XX
算是含蓄的點餐了
真是不便宜
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