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花園沒有用除草劑，就是希望所有土壤裡野生的種子都可以自由混合的生長，沒有開花的時候，看起來覺得亂亂的， 鼠麴草、咸豐草、通泉草、昭和草、黃鵪菜，一般出現於清明節前後。
照片中的紫色柳葉馬鞭草性喜溫暖氣候，生長適溫為20~30℃，不耐寒，所以在竹子湖 10℃以下生長就很遲緩，全日照的環境下希望長到150公分高。
柳葉馬鞭草有些人會誤以為是可食用的香料植物，那是因為與香料植物檸檬馬鞭草名稱很接近的關係，在此要提醒柳葉馬鞭草不是香料植物沒有食用價值，純粹只是增加在庭園觀賞作物。
柳葉馬鞭草原產地產於南美洲 那裏的氣候與台灣夏季氣候頗為類似，就像外來的咸豐草和藿香薊一樣，已經歸屬同化了，陽明山上有著春天的嫩緑粉紫粉黃顏色，這些全部混合成野花園。
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<四季隨筆>
沙漠的夏季又長又苦悶。
算算將至休耕的月份，除了快可以收成的夏作，小菜園不再多添菜品，慢慢把季尾的蔬菜吃完，留籽整地，就差不多要出遠門了。
這個季節院子裡的action很少，對於閒不下來的村姑來說，另外找樂是必須的。
今年愛上自家的草本茶，也是因為經過幾年的維護，一些自來野菜的終於達到了足夠使用的數量。在院子裡轉一圈，隔幾天採收一些，放在室內攤晾乾燥，幾週下來也存下好幾罐茶用花卉、還有藥飲什麼的：除了尋常的玫瑰、車前、鼠麴、薰衣草，另外還有石竹花、蒲公英花、梔子花。
妙的是最難收集的居然是蒲公英！
平時鮮少注意這野草，印象裡每到春天不就會滿地都是嗎？待真正要收集花朵，才發現每天也不過三三兩兩，而且日落則凋，怠則不得。於是近來常見我於院內發奮吹著蒲公英的絨絮，期待它們散落一地，來年遍地黃花。
p.s. 只要聊到食用花卉，我都要多嘴註明，因為自家庭院無使用農藥，花卉野菜若非種子或自然繁殖，就是經過長期種植的植株，買回來時的農藥盡都代謝了，這樣的花卉才適合食用。
花市裡的插花花材、甚至於盆栽，除非註明“可食用”，都不該接觸飲食。比起蔬菜，市售觀賞用花卉附帶的農藥更為可觀，非常非常不建議用來擺盤裝飾或是泡茶……
我每次看到有人把花店買回來的花直接插在甜點上或是擺菜盤邊，都會覺得心驚肉跳非常恐怖啊😱😱😱😱😱
<四季隨筆>
沙漠的夏季又長又苦悶。
算算將至休耕的月份，除了快可以收成的夏作，小菜園不再多添菜品，慢慢把季尾的蔬菜吃完，留籽整地，就差不多要出遠門了。
這個季節院子裡的action很少，對於閒不下來的村姑來說，另外找樂是必須的。
今年愛上自家的草本茶，也是因為經過幾年的維護，一些自來野菜的終於達到了足夠使用的數量。在院子裡轉一圈，隔幾天採收一些，放在室內攤晾乾燥，幾週下來也存下好幾罐茶用花卉、還有藥飲什麼的：除了尋常的玫瑰、車前、鼠麴、薰衣草，另外還有石竹花、蒲公英花、梔子花。
妙的是最難收集的居然是蒲公英！
平時鮮少注意這野草，印象裡每到春天不就會滿地都是嗎？待真正要收集花朵，才發現每天也不過三三兩兩，而且日落則凋，怠則不得。於是近來常見我於院內發奮吹著蒲公英的絨絮，期待它們散落一地，來年遍地黃花。
p.s. 只要聊到食用花卉，我都要多嘴註明，因為自家庭院無使用農藥，花卉野菜若非種子或自然繁殖，就是經過長期種植的植株，買回來時的農藥盡都代謝了，這樣的花卉才適合食用。
花市裡的插花花材、甚至於盆栽，除非註明“可食用”，都不該接觸飲食。比起蔬菜，市售觀賞用花卉附帶的農藥更為可觀，非常非常不建議用來擺盤裝飾或是泡茶……
我每次看到有人把花店買回來的花直接插在甜點上或是擺菜盤邊，都會覺得心驚肉跳非常恐怖啊😱😱😱😱😱
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鼠麴草種子 在 [食譜] 請問鼠麴粿的鼠麴草哪裡買? - 看板cookclub 的推薦與評價
家母做的蘿蔔絲鼠麴粿超好吃的
皮又甜 又Q 又有鼠麴草的香味
內餡鹹香 滋味豐富 口感細膩
熱吃冷吃都好吃
自從我阿母前幾年開始自己做鼠麴粿之後
外面賣的都顯得好難吃 ~"~ (真是曾經滄海難為水)
(以上是出嫁的女兒剛吃完一顆綿Q的熱的 忍不住要讚一下自己阿母)
當時是很偶然在路邊遇到阿罵賣的新鮮鼠麴草
挑葉 洗淨 水煮 用糖蜜過之後 分裝冷凍 做粿時再取適量添到糯米團裡
困擾的是罕少見到有人在賣
家母好幾年才能尋得市場裡的老人家賣個一兩斤
爬文好像說中藥行有賣 但是家母說新鮮的比較乾淨 可以挑過再煮
想懇請大家幫忙提供情報 哪裡有在賣? 或是哪裡有長? XD (不過我住雙北 太遠沒法)
目前正是產季(好像是清明前後)
有板友家裡有得賣的話 我也很感激!
附上鼠麴草照片
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%BC%A0%E9%BA%B4%E8%8D%89
鼠麴粿做法
https://blog.yam.com/homeeconomics/article/14661034
https://caroleasylife.blogspot.com/2009/03/blog-post_23.html
先感謝板友的資訊!
這種老滋味真的很美好
不過也很多人不敢吃 好可惜!!!( 超好吃的! )
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