靠邊：生命可貴啊.....
高雄騎士疑自撞路燈身亡 妻帶3幼子到場痛哭
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鼻高男 在 自由高雄－即時火新聞 Facebook 的最讚貼文
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被譽為水果之王的「榴槤」，於夏日進入盛產期，主要產於汶萊、泰國、馬來西亞、印尼、菲律賓等東南亞地區，品質優良並供給全球需求。其果肉呈淡黃色、果肉綿密、軟香味甜，因氣味特殊且口感濃郁如冰淇淋，讓許多人愛不釋口，但也有不少人因其特殊氣味或口感而避而遠之
榴槤為何會散發濃烈且揮之不去的氣味？據俄羅斯衛星網報導，經科學家破解其基因，並將研究發表在《自然遺傳學》中指出，該氣味與其內部產生的硫化物有關，是一種由脂類化合物合成之醇厚果香。當中控制合成硫化物的相關基因在成熟時會被刺激，便讓果肉在成熟時散發出刺激張揚的氣味。而氣味感受十分主觀，所以有人覺得奇香無比，自然也有人聞之色變！
就中醫觀點而言，榴槤屬性溫熱，味甘，歸肝、腎、脾經，有強健身體，健脾補氣，補腎壯陽，活血散寒的作用。體質偏寒、虛弱的人，可適量食用榴槤，以補充體力。產後的婦女體質虛弱，忌吃生冷食物，也可根據體質吃些榴槤來補充營養。而燥性體質者，則應適量或避免食用
根據美國農業部資料指出，100克榴槤含有維生素B1（占每日建議攝取量的33%）、B2（17%）、B6（24%）、C（24%）以及多元維生素B及少量維生素A，亦含鎂、鉀、磷、鋅、鐵、鈣等富足的礦物質和蛋白質、脂肪、膳食纖維。100公克的果肉含有170大卡的熱量，食用前應注意分量。若一次吃一顆榴槤，就會忽然攝取近千卡的熱量，可能會影響健康，這可不能開玩笑！以下「5個榴槤忘煩的理由」，我們一起來看看吧！
❶膳纖順暢促消化
一瓣榴槤的膳食纖維達9.23克，相等於一天攝取量的36%。，其豐富的膳纖能有助消化系統分泌並增進腸胃蠕動，以避免便秘與腹瀉
❷情緒愉悅助安眠
當中含色胺酸，屬胺基酸的一種，可有助增加體內的血清素和褪黑激素；又因糖分含量高，適量食用後可令人心情愉快，且有利提升睡眠品質
❸心血養護記性佳
含豐富鉀元素，可平衡人體細胞內之水分，使血壓平穩，減低心血管疾病的形成；並有助增進腦部血液循環，對於減低失智或失憶狀況有加分作用
❹滋陰補陽好健康
其含葉酸、鐵和銅等元素，能助女性紅血球的製造，亦可保護胎兒的腦和脊椎發展。而根據馬來西亞賽城醫藥大學學院基礎醫學系的研究，榴槤亦能提升性功能和體力，可提高男性精子的活躍度及雌性激素含量，以降低不孕機率
❺養顏美容增青春
蘊藏豐富維生素C，有利清除體內的自由基，將氧化壓力降低；亦具提升肌膚潤澤力，以減緩早衰及老化等現象，並包括皺紋、老人斑、黃斑點退化、脫髮、牙齒鬆動、關節炎等症狀。另，B群等植物營養素，則可避免壞細胞的形成，以保護身體的免疫系統運作正常化
#榴槤異味消
▶️口腔
將茶葉放入口中咀嚼30秒，漱口後便可去除異味。因茶葉的孔隙能夠吸附異味，原理與活性碳相似
▶️室內
將活性碳放置在吃過榴槤的地方，原理在於利用其碳中的多孔洞結構去吸附異味分子進而達到除臭的效果，不僅是異味，香味分子也能被吸附
▶️冰箱
用榴槤皮加適量清水燒開，如果有柚子皮、檸檬皮或橘子皮可同煮，煮好後再加適量清洗劑混合均勻，用抹布沾取擦拭冰箱內部，即可有消除異味作用
#榴槤的品種
1.D24
果肉色澤淺、纖維高，果核較大。口感滑順綿密，味道香甜並帶有奶香味
2.金鳳
果肉偏奶白色，果型偏細，個頭較小但肉厚核小。入口甜中帶微苦，尾韻帶有花香味
3.貓山王
產自馬來西亞，果肉呈薑黃色，味道濃郁，甜中帶甘，特徵是底部呈五角星形或六星形
4.寶石球
被喻為泰國高級的榴槤之一，青綠色外殼，體積較一般泰國榴槤小。果肉綿細爽口，果核較大
5.青尼
外觀與金枕頭相似，但外型較小，外殼顏色較綠，尾錐凹陷，果肉呈深黃，肉少果核大，香味濃郁
6.金枕頭
為最常見的品種，巨型呈橢圓狀，果皮帶有粗刺，尾錐凸出，果肉呈淡黃色，肉多種子小，味道清淡
7.干堯
來自泰國中部的特波爾Thonburi，當地農業部更將其選定為皇室御用的榴槤。其外型呈圓球狀，圓錐刺較細圓，頂部有根長莖。因產量較少，故價格高昂
#榴槤這樣吃
▶️現剖現吃，新鮮味美
▶️用保鮮膜包裹，放入冰箱冷凍後食用，口感猶如冰淇淋
▶️榴槤殼放入鍋內加水煮開，加適量鹽，放涼或冷藏，吃榴槤後可適量飲用，有利清火
#榴槤停看聽
⚠️榴蓮含有的糖分多屬單糖，包括果糖、葡萄糖等，其升糖指數GI值82，高血糖者和糖友應盡量避免食用
⚠️當過量會使腸胃無法吸收且上火，易出現眼睛生分泌物、牙齦腫痛或生口瘡。中醫認為，其性熱而滯，不可過量，易導致生痰、呼吸困難、面紅胃脹，甚至流鼻血等不適症狀
⚠️屬高鉀水果，患腎臟、心臟等疾患者應慎吃食；罹癌或有發炎症狀的人也不宜食用。榴槤屬性溫熱，燥熱體質(如口乾、長痘、便秘)者應少吃，一般人也該酌量，避免上火或造成身體負擔
⚠️榴槤與酒類勿共食，因身體攝取酒精後，需要分泌「乙醛脫氫」來分解酒精，但是榴槤當中含有「硫」的成分，會阻礙分泌，導致血內酒精含量過高，有可能造成酒精中毒，徵狀包括噁心、嘔吐和心跳加快等
#凱鈞話重點
#5個榴槤忘煩的理由
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為什麼音高高到一定程度，男聲聽起來會愈來愈像女聲？
人耳之所以能分辦男女聲，靠的是“母音共振峰”的相對位置，相同的“母音”，會有近似泛音共振峰的相對距離，但音高的位置則不一樣，高一點聽起來女聲點，低一點聽起來男聲點。
舉例來說，有研究指出渾厚的男聲所發出的[e]，由500與1800Hz兩個泛音共振峰突出所形成。而女孩聲的[e]則是850與2200Hz所組成。兩者的相對距離，大約在1300～1400Hz之間；相對位置則渾厚男聲在較低，女孩聲較高。
這個聽起來音色偏男性與女性，除天生的聲帶厚薄與口鼻咽腔空間構造外。 在這天生條件給定下，音高高一點，容易聽起像女性化。原因是因為母音共振峰的形成位置也被迫提高了。而壓低音高，也就會聽起來更為男性化，因為母音共振峰的位置也拉低了。
所以，我在教學時總是會遇到覺得自己聲音不夠渾厚的人，不管男女聲，總希望自己聽起來再更男性化些，就會明顯的壓低音高，也壓的嗓音不太舒適。
延伸這個概念，有兩個問題會跑出來，一是可以想見男聲飆高音，飆到一定的程度，聲音上會有些雌雄莫辨；二是人聲發的愈高，會愈是咬字不清。
兩個一塊說，A4的頻率是440Hz，人聲一發泛音呈倍數放大，440、880、1320、1760、2200、2640Hz，母音辨識區大約在200～2500Hz之間，所以這6個泛音就靠它們組成母音的聽覺感受了，只有6個太少了吧！
如果是A2的音高，那由110Hz開始，到2640Hz吧，中間會有24個泛音來組成，能組成的母音共振峰自然細緻的多，分辨能力也清楚的多。這跟影像的解析度一樣，解析度愈高，愈有好的分辨度，能呈現更多的細節。
那麼，大約多高，男聲就很難聽起來像男聲呢？
答案是C5，也就所謂的男高音的High C，基頻頻率是523Hz。但說坦白話，只有天生嗓音極重的男聲，到這高度還能有男聲感，像我大概#G4～A4就極限了。低頻的創造力還是不夠，到了高音聽起來就不夠渾厚。
不過呢？一切都是相對的聽覺，如果一首歌在中低音域唱久了，突然走一個A4的高音，音色大致一致，也不會令人太感覺聲音不夠渾厚。也能透過等化器來調高低頻的多寡，多補點低頻改善音色。
但有人會覺得誰說高音時會有咬字不清、發聲含渾的問題，很多歌聽起來咬字還是很清楚！
但這有個先絕條件，就是我們有沒有聽過這首歌？熟不熟？
若是聽過且熟悉，那大腦就會腦補，把記憶中的資訊調出來，形成大腦的感受與認知。而非大家所想的，每次一個訊息出來，都會好好的聽、好好的看、好好的想。簡單來說，大腦是能躺著，絕不站著，節能省碳的能手。
所以，在教育上必定要強調重覆的刺激，在一次又一次的重覆之中，記憶中的資訊調出來的會愈完整，同時也會刺激強化，形成新的記憶。這也就是需要“打歌”的原因，或搭配上電視劇的片頭、片尾，聽久了，同時與其它的情境結合，成為耳熟能詳的曲子就機會大了。
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使用香水基本上有兩種原因，每個人原因不同：
1.【提升自己魅力】就是期望別人聞到並獲得肯定，好感度加分。
2.【給自己聞】不在乎別人，自己喜歡就好。
無論你是以上1或2，亦或1+2，都還是需要注意香水的場合選擇是否正確，再有魅力的香水穿錯場合一樣會引起反效果，或是自己喜歡的味道若使用不當，同樣會造成別人異樣眼光。
香水如同一件外衣，雖然看不見，但它依舊存在。我們常常在意說話語調是否悅耳，或是聲線是否迷人，卻往往忽略五感中還有嗅覺，好的香味可以提升個人魅力，也可以讓人帶來好心情，甚至想接近你。相反地，選錯場合使用，再好的香水都可能讓人退避三舍。
嗨，我是韋一，一心想幫助你找到適合自己的香味外，也希望能共同提升五感能力，成為更好、更有魅力的自己。
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【韋一的耳朵】
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