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【專訪｜#邱常婷《哨譜》】#10年歲月的文字藝術鍛煉場
請諸位快來瞧瞧啊！這位奇人右手寫純文學，左手寫武俠，前腳寫同人，後腳話散文、書評，同時還是位寫著論文的博士生，亦負責教學大學新生的閱讀與寫作哪！

以小說《#新神》獲得2019 Openbook好書獎的作家邱常婷，新作《#哨譜》（聯經出版）融合神話、武俠、歷史小說，透過傳統口說敘事演繹歷史文明的融合和變衍，以大航海時代西班牙人溯淡水河進入臺北之歷史為背景開啟一場奇幻冒險。

寫作範圍涵蓋純文學、兒少文學、科幻小說、奇幻小說的邱常婷，在文字的使用，調度了中國近代小說語言、古典文言文、敘事現代詩、台灣當代語言等，10年來，她將各個時期所嘗試的各種文學技藝、對文字藝術的追求與反叛，以及自己的生命經驗放入這部小說⋯⋯

#從《新神》到《哨譜》👇👇👇
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饞師的好康推薦～兩喜號

疫情的關係已經好久～沒來龍山寺啦！趁天氣好出門走走，曬曬太陽，但我卻被「兩喜號」的香味吸引過去，⋯⋯餓了🤤，那就先吃一波吧！結果都怪太香了，我點的份量，店家直接安排我坐四人坐的位子🤣，饞師我是自己吃啦！

紅燒虱目魚肚
愛吃海鮮的我這可是我的第一首點，但其實我點了後有點後悔，因為我比較愛吃清蒸或乾煎的虱目魚肚啦！但都點了，就吃看看吧！本來以為紅燒會把虱目魚肚的鮮甜味蓋過去，結果完全沒有，反而讓虱目魚肚變的超級無敵下飯的，好吃到我都想再點一片啦！😋👍🏼

養生人蔘雞湯
湯是我必點的，這個人蔘雞湯真的超濃郁，味道非常足，湯也被燉煮出滿滿的雞汁，加上人蔘的香味，感覺喝完精神飽滿了起來，唯一可惜是湯是一人份，這對饞師子喬我來說根本不夠喝啦！這個以後去一定要點個兩碗才行

魚酥焿湯
記得小時回台南，爸爸媽媽就會帶我們吃許多台南美食，魚酥也是其中一個，帶著滿滿的回憶，我也點了一份，除了它的外型很方正以外，口味真的跟我小時後吃的差不多，非常古早味，讓我覺得可以加點米粉或冬粉會更讚喔！(也能額外加點米粉、冬粉、麵，只是我真的點太多啦！)

滷肉飯
我就是被這味道吸引進來的，其實我已經好幾年沒吃滷肉飯啦！因為現在很多做的口味我都不愛，但這個味道⋯讓我想試試。果然這就像我小時候吃的一樣，滷汁滿滿的肉香味，被滷汁浸泡過的白米閃耀著褐色的油光，一直對我招手

米粉炒
到底為什麼我點了滷肉飯又點它啦！？🤣我一定是太餓，腦抽了，不過我很慶幸我有點它，多加了一大匙蒜泥後，我就這麼的吃光啦！😋(我喜歡米粉炒加蒜泥啦！)

現炸牛蒡天婦羅
感覺好像整桌沒青菜，牛蒡算是青菜吧！不過這道超適合當下酒菜或是看電視時的小零嘴喔！外酥的口感，不油膩，讓我一眨眼就吃光了

燙青菜
其實只是為了營養均衡才點的，但他多加了炸蒜頭在上面，整個香氣大大提升，整盤吃光光

這是一家我食物讓我有滿滿懷念感的店，雖然沒有什麼網美式的裝潢，但樸實的美食更讓人感到溫暖

兩喜號
IG：@liangxihao1921

電話：(02)2336-6887
總店地址：台北市萬華區廣州街245號
營業時間：疫情期間暫停營業，請至西園店(兩分鐘路程)

電話：(02)2336-1129
西園店地址：台北市萬華區西園路一段194號
營業時間：AM10:00-PM22:00(疫情期間調整)

《以上文章內容僅供參考，文章中所提到的任何資料會因人而異》

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因為參與今年的礦山藝術季才知道
原來金瓜石地區有這麼一個「青草祭」的傳統

去過艋舺龍山寺的人可能有經驗
隔壁的西昌街有著許多悠久歷史的「青草店」
早期醫藥不發達時，小病痛往往是透過求神問卜
求藥籤到廟旁的青草店抓藥、治療病痛

同樣的傳統在金瓜石，早期雖有礦工醫院
在沒有健保的年代不是日常能夠負擔的
居民也會到廟裡求藥籤

在勸濟堂的號招下，居民一起去山林裡採草藥、煉丹丸
合力完成，提供有醫療需求者求取
對長輩而言，青草祭是在金瓜石地區
少數還能夠招募到很多人，一同回來地方參與的事情
是件人跟人之間互動性很高的無形民俗、節慶與生活習慣

平面設計出身的創藝術家朱婉萍
創作的主軸總不偏離在地食物與植物有關的設計
這次參與礦山藝術季，她把題目拉回到野草
從居民傳統即在使用的東西，扣回原本對土地利用的關注

首要的問題是，青草祭的成果是藥丸、要煎藥
然而對新世代而言即便不是治病，仍舊離生活很遙遠了
有沒有可能將青草祭的文化融入到飲茶裡
設計出很舒服的茶飲，來取代茶葉

擅長設計的婉萍把過去在地人採集的路畫成為圖鑒
讓第一次進行採集體驗的人看到野草第一個反應不再是
「我看這整片都一樣，你們怎麼分得出來。」

設計研究的過程很有趣，很像白沙屯媽祖擲筊決定遶境
例如採集的過程神明會指劃出，要採集的區域
「如果採不乾淨，神明還會很激動地叫你回去採乾淨。」

採集路徑被重新設計為山線的「琉榔古道」
聚落的「山尖步道」，還有海岸的「東北海岸線」
採集使用的野草包含了魚腥草、雷公根、山葡萄等等
並且在這三條路徑的靈感下，設計出了三款茶帖
「山徑散步」、「聚落日常」、「看海的日子」
開發成一系列的礦山野草茶帖禮盒

我很欣賞她分享的一段話
如果你把人與植物看成共生在同一個平面
我們人來這裡居住，這裡的植物勢必就要遷走，會被剷平
但人搬走之後，它又會回來。植物沒什麼土地權的概念
時間拉長點來看，土地使用權也不是永遠擁有的

在金瓜石很多地方可以看到遺址、廢棄的空屋
那些人已經離開的角落
曾經使用過但已然停滯、人去樓空的一隅

藉由這回從土壤裡長出的野草衍伸的茶飲體驗再設計
婉萍期待有機會能從飲茶面繼續延伸信仰
又或者說，當時那份很美好的互助、共好文化
從茶飲的設計裡去感受不只是人與人的連結
還有土地所給予這塊金瓜石所滋養的養分

補充一點，最後設計出來的三款茶帖
也是有經過神明擲筊推薦的喔

——
今年的礦山藝術季因為疫情緣故改為線上展
八位參展藝術家被分為東、西礦區
我負責西礦區的社群行銷，推廣西礦區的四位藝術家
對抗 @ekangwoman 代表的東礦區

更多的藝術作品可以上 #礦山藝術季 的官方網站
https://www.mineartfestival.com/
9/8 - 9/26 正在舉行礦山事務所所長競選
如果喜歡我們西礦區的藝術作品
還懇請您惠賜一票，每天都能投票

若您支持的礦區勝出
也將有機會收藏藝術家精心製作的作品 🤍

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#楊雯雯
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啊啊啊居然真的做了好想做的事😳
唱歌和跳舞！好緊張！！！
當初想說cover男生的歌比較跳脫印象，就選了很喜歡的泰民這首歌
但是！這首歌除了超難跳以外...也巨難唱！跪一下泰民神...😍
拍攝當天真的困難重重XD（遇到交通事故+一小時內必須拍完+暈車🌀😂）
希望大家喜歡這次的成品～（也請鞭小力🙏）
下次要挑戰什麼歌好呢？？歡迎大家告訴我哇～🥰

➟ Special Thanks To
錄音｜吳奕宏
攝影｜政勳
燈光｜孟軒
製片｜戶米
妝髮｜平蘋
經紀｜Helen
後製｜阿心

原曲：TAEMIN 태민 'Criminal'
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