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有吃過這個的請舉手!!🙋♀️
好久好久沒看到 #龍葵 了
(其實我小時候根本不知道他的名字,是剛剛咕狗查的XD)
小時候家裡附近很多花花草草
每次啊只要看到這個
就會把黑色的拔來吃😁
(綠色的很酸很澀)
一咬下去爆開波波的口感很有趣
酸酸甜甜的
另外還有一種花🌺
常常種在圍牆旁
拔下來從後面可以吸的到花蜜
重點是...
我跟我家小孩說
他們都說我騙人😑
快跟我說你們也有吃過
讓我知道我不孤單XD
然後我看葉子
就可以知道那棵樹是芭樂 芒果 荔枝 木瓜 百香果...
我本來以為這不是很簡單原本就會知道的事嗎??
結果我老公都不知道((大驚))😱
#我都說他是都市俗
#阿如小時候可是爬樹長大的💪
【薯條綠了，你就怕了嗎？】
我們都知道，發芽馬鈴薯不能吃，其中的龍葵鹼食用過量會導致急性中毒，而過去連鎖速食店發生的 #綠薯條事件 驗出龍葵鹼超標，讓大眾看到綠影就開槍，但綠薯條＝過量龍葵鹼嗎？
本集主題：「想寫好故事的小貝」、「斷手的芭比」介紹
訪問作者：凌拂
內容簡介：
寫作很難嗎？要從哪開始下筆呢？繆思女神在哪？
究竟寫作，是怎麼一回事？
推動校園閱讀不遺餘力的凌拂，以溫婉的心和童趣的文字，漸進式引導出學寫文章的樂趣。藉由毛毛和小貝兩人對於「寫故事」的對話、從傷腦筋到對周遭事物的細微觀察、從而衍伸出各種想像空間，一步一步，引領進入「寫故事」的核心。文字純淨、優美，深富感情與音韻。
以童趣的眼光角度，喚起孩子自身的經驗與生活情意，讓孩子用自己最熟悉的語言，敘說自己生活的軌跡與點滴，想像力的連結與擴張，發揮串連聯想，使内容因此而多樣豐富。
作者簡介：凌拂
喜歡文字，所以喜歡看字與寫字。創作文類以散文、兒童文學為主。她常說故事如宴席，向生活裡取，正心誠意是一種風景，荒誕奇詭也是一種布局。曾獲多種文學獎。
著有散文集：《世人只有一隻眼》、《與荒野相遇》、《山‧城草木疏：綠活筆記》、《甲乙丙丁──十七個孩子的教學故事》。兒童故事與繪本：《帶不走的小蝸牛》、《無尾鳳蝶的生日》、《有一棵植物叫龍葵》、《五月木棉飛》、《學校一百歲》等。
繪者簡介：Chia奇亞子
2015年畢業於英國倫敦Kingston插畫所，目前居住台灣的插畫工作者。喜歡躲在角落觀察人們的日常營生，也喜歡與山林做好朋友，希望這世界的樹木能多一點。常使用鉛筆、蠟筆顏料等混合使用，作品傳達細膩純樸質地。合作過：印刻文學、小天下出版、東方出版、公共電視、畫畫臉、宜蘭綠色博覽會、眾生出版社等。
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Song: Jarico - Landscape (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/EwRdKJURDHw
茄子有很多種食法，魚香茄子、燒茄子、釀茄子，各有特色，卻沒有人會生食茄子，到底為何？
原來生茄子有毒，它含有一種叫龍葵素，又稱茄鹼的毒素，會引起口腔麻痺痕癢、胃部灼痛、嘔吐、腹瀉，甚至抽搐、喪失意識等症狀，最嚴重更可引致死亡！
不過，龍葵素雖然可怕，卻也不必太驚慌。它本身是屬於植物防衛系統之一，有殺蟲功效，在植物之中相當常見，除了茄子，薯仔、番茄類，都能發現其身影，例如薯仔發芽不能吃，也是因為它。
而且茄子所含的龍葵素，不如發芽的薯仔，只要小心加熱烹調，也能食用。另外，由於愈新鮮的茄子，龍葵素含量愈低，所以也有人生食新鮮茄子，惟味道口感都平平，所以甚少人推崇這食法。
編採：陳佳男
龍葵 在 耕心有機農場- 龍葵除了是原住民野味菜 - Facebook 的推薦與評價
可是從古至今不曾改變的事實，即為龍葵具有毒性。由於它屬於茄科，和馬鈴薯發芽部位所含的植物鹼（稱為龍葵鹼Solanine）一樣，在芽中含量特別 ... ... <看更多>