❤️「齊心抗疫！萬華商家挺萬華、萬華人挺萬華」❤️
🟣風雨生信心，越是疫情嚴峻我們萬華越是不能被擊倒。同舟共濟，此刻，萬華人，萬華店家商家企業都在同一條船上，萬華好，台北市才會好！台灣才共好！
🟣很感謝，才 19 日一個下午的時間，就陸續不少企業、在地店家（見下附註，陸續新增更新）希望表達對醫護警消甚至清潔隊員疫情期間冒著風險辛勞投入防疫工作。
🟣 5 月 20 日先由昭巖自己帶頭提供冰黑咖啡、曾拌麵及陳記蚵仔麵線、凱達大飯店到 23 號的點心和便當開始，21 日起還有格萊天漾大飯店的早中午餐至 28 號⋯等，一起為辛勞的醫護警消清潔人員加油打氣！
🟣 5 月 21 日還有國際扶輪 3481 地區捐贈 4 公升酒精 100 桶、更募資負責從 5月 24 至 31日的 280 份萬華分局及消防中隊中餐及晚餐餐盒，及民間企業的乾洗手 900 瓶，陸續還有龍山地下街、龍都刨冰、中華民國競技飛鏢協會、貓空阿義師、華西街自治會榮譽理事長、松仁扶輪社、上海老天祿、山登雞鴨商、松山區婦女會理事長阿姨及東三水街市場大豐魚丸⋯等繼續加入。
🟣長期抗疫作戰！醫護警消清潔人員的物資補給和精神打氣要一棒接一棒，昭巖誠摯邀請在地商家一起加入向「醫護警消清潔人員致意」的行列！由昭巖統一和聯醫合作，募取物資和分配⋯大家同心協力對抗疫情！
❤️05/20 昭巖與 陳記蚵仔麵線
中興：50杯黑咖啡（郭昭巖提供）
50份陳記蚵仔麵線（陳記蚵仔麵線贊助）
和平：100杯黑咖啡（郭昭巖提供）
16箱乾拌麵（每箱14包，台北市朝陽社會關懷協會和食味鮮公司提供）
剝皮寮：45杯黑咖啡（郭昭巖提供）
40份陳記蚵仔麵線（陳記蚵仔麵線贊助）
💗也謝謝藝青會鄭子靖的叔叔特別一大早幫我們煮黑咖啡，而且還特別優惠喔！謝謝子靖和他叔叔的丹提咖啡濟南店熱心響應！
❤️05/21 早上
郭昭巖議員與 #國際扶輪3481地區 捐贈100桶酒精 (4公升裝)
和平院區：50 桶
院本部：50 桶 (分配給中興與剝皮寮使用)
❤️05/21至5/28(不含六日) 格萊天漾大飯店 Great Skyview 贊助
A.早餐三明治：55份中興院區，30份剝皮寮
B.中午便當：100個便當(中興院區55份，其餘由統籌單位分配)
C.晚餐便當：100個便當(中興院區55份，其餘由統籌單位分配)
❤️05/20至05/23 凱達大飯店 Caesar Metro Taipei 贊助 ( 23 日後休息)每日中午20個便當
❤️5/24 黑滷魯肉飯贊助 黑滷食品
50 個便當中午送和平醫院
❤️乾洗手 900 瓶：贈與萬華分局和萬華消防分隊
❤️西門町徒步街區促進會 120 杯金獅樓的芋頭椰汁西米露120杯
❤️龍山地下街自治會贊助 285 杯萬華仙草冰
🔹🔹🔹🔹🔹6月1號以後⋯⋯⋯⋯
♥️很感動！繼國際扶輪3481地區的格萊天漾餐盒提供後，醫護早中晚各150個，警消午晚530個）
6/1-6/7由其他善心團體接棒！
🔵警消部分：
6/1-6/2菲力斯國際有限公司郭金耀董事長負責中午晚上共530個（等同10萬）餐盒
6/3-6/7國際扶輪3481地區負責醫護部分每天530個餐盒
🔴醫護部份：
從6/1-6/7間由以下贊助：
1、圓理想餐盒姚董事長：500個便當
2、松山區婦女會理事長林何初枝阿姨1111個便當
3、萬華運動中心廖佑霖董事長200個便當
4、環南市場山登雞鴨商438個便當
5、東三水街市場大豐魚丸200個便當
6、華西街自治會榮譽會長余柏松100個便當
7、貓空阿義師100個便當
8、大可居旅館135倍老濟安青草茶
9、上海老天祿60袋精緻糕點
10、龍山地下街自治會萬華仙草冰300杯
11、松仁扶輪社至少200個便當
12、木蘭蔬食每天20個素食的便當
13、龍山國中教師會榮譽理事長徐欣怡等老師
其他陸續加入，真不夠國際扶輪3481可以再支持幾天
❤️感謝再感謝，媽媽也說，在其他人對萬華污名化，在排斥萬華時，感謝有這些善心人士和團體的適時溫暖力量！🙏🏻
#郭昭巖 #防疫 #萬華 #中正
#萬華商家挺萬華
#萬華人挺萬華
龍都 酒 樓 素食 在 [食記] 臺北市--龍都酒樓- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：臺北市--龍都酒樓
消費時間：2018年/5月
地址：台北市中山區中山北路一段105巷18之1號
電話：(02) 2563-9293
營業時間：11:30 ～ 14:30、17:30 ～ 21:00
網路圖文部落格版：
https://g8906011.pixnet.net/blog/post/463276565
龍都酒樓這家餐廳，就位於林森北路六條通附近，對於這家餐廳，
我想喜歡吃烤鴨的人應該都會聽過，而且吃過的人應該也不在少數，
這家餐廳其實我們家好幾年前去吃過一次，不過當時我並沒有寫食記，
這麼多年來雖然也還吃過幾次，但每一次都沒有機會拍照，因此也一直沒有用餐紀錄了。
這次是因為同事聚餐，基本上大家有吃鴨舒壓的習慣，
總之是只要有得吃就會開心，因此這回跟著大家來吃午餐，
當然也就順便寫了這篇食記了，不過這家的烤鴨這幾年來越來越貴，
我們2013年第一次去吃的時候，烤鴨一隻賣1,200元，
而這一次相隔了5年，已經漲到一隻烤鴨1,680元，漲幅高達四成，
但很多人說這家的烤鴨是吃過最好吃的，因此再怎麼漲生意還是一直很好，
而且廣式片皮鴨還可以最鴨骨湯、米粉湯、鴨骨粥等料理，變化的組合度相當多，
除了烤鴨本身之外，其他有還有許多菜色可以點選，菜單上大致可以分為，
游水海鮮、龍都招牌、主廚推薦、魚翅、鮑魚、海參、燒味、精選佳餚、
煲仔、時蔬類、健康素食、湯羹、麵飯、點心、甜品、官燕、飲料、酒類等，
選擇性相當多，口味上也都還不錯吃，難怪生意會一直這麼好。
▼ 這麼多年來，龍都酒樓的外觀倒是沒有太大的變化，看起來就是很傳統的裝潢設計，
反正東西好吃就好。
▼ 餐廳內部的裝潢也很特別，中間有一排水晶吊燈在天花板上，座位區分別要往上與往
下走，旁邊還有幾間包廂，用餐時段的生意總是很好，要記得先訂位。
▼ 吃的是中餐，餐具提供了整套的中式餐具，餐盤上的那個是茶杯，與湯碗幾乎是一樣
大的碗面，本來以為是飯碗的說，結果竟然是茶杯。
▼ 這一次的桌號是「131」，進入大門後往下的樓梯，就在樓梯的旁邊而已。
▼ 來龍都酒樓用餐，每人的茶資每人40元，這一次選的是香片，在茶壺蓋上會有茶葉的
種類與桌號，這樣子回沖熱水時，才不會送回錯誤的桌子。
▼ 桌上一開始有放著小菜，通通都用保鮮膜包著，如果不吃小菜的話都可以退回，喜歡
的菜色，就直接打開保鮮膜來吃就行了。
▼ 燒味拼盤，裡面有嫩滑玫瑰油雞、蜜汁叉燒、臘味香腸與水糖蜜豆，看起來是滿豐盛
的。
▼ 由盤子外側往內，分別是臘味香腸、蜜汁叉燒、嫩滑玫瑰油雞，給的份量還算多，一
個人都可以吃到一片的數量，這家的蜜汁叉燒還不錯吃，肉還滿軟嫩的。
▼ 旁邊這個應該是水糖蜜豆，有點像是甘納豆的味道，滿特別的，不知道為何要放上這
個。
▼ 這一次因為有預定了一隻廣式片皮鴨，因此一開始就送上了特製甜麵醬與鮮嫩蔥白，
到時候可以搭配著鴨肉與薄餅一起吃。
▼ 搭配片皮鴨的手工擀製糢糢薄餅，用小蒸籠裝著送上桌，如果薄餅的數量不夠多的話
，還可以再加點，但就要另外加錢了。
▼ 到龍都酒樓的人，一定都會點一隻廣式片皮鴨來吃，要吃這個的人要記得先預約，當
天臨時起意是吃不到的。龍都酒樓的片皮鴨，使用的是俗稱北鴨的宜蘭養殖大鴨，使用特
別調配的佐料醃製，再經過長時間的風乾與掛爐慢火烘烤，烤出來的烤鴨「皮酥、肉嫩、
味香」，還有專人桌旁服務，會在片鴨肉之前，先將烤鴨送到桌邊確認，確認無誤後，就
直接在桌邊處理了。
▼ 龍都的片皮鴨，可以切成純鴨皮，也可以切成純鴨肉，或是鴨肉帶皮的吃法，不同的
吃法都不錯，這一次每種切法都有提供，首先上桌的是鴨肉帶皮的，也是比較常看到的切
法。
▼ 第二盤是皮肉分離的，純鴨皮的口感還滿脆的，不管是直接吃或是包在薄餅內之吃都
可以，脆皮吃起來相當的香脆，拿來作為下酒菜應該是不錯的。
▼ 包在薄餅內的時候，還可以夾入蔥白，並塗上一些甜麵醬，不要包太多料在裡面，最
好是可以二口吃完就好，這樣子才不會弄得滿手都是鴨油。
▼ 龍都的港式點心也很有名，而且價格都不貴，可以多點一點來吃看看。這一份是鮮蝦
韭菜餃，裡面有整尾的鮮蝦，還有滿滿的韭菜，餃皮不會太厚，吃起來都是飽滿的內餡。
▼ 臘味蘿蔔糕，一份只有一塊有點少，預先在盤中加入的醬汁，軟嫩的蘿蔔糕口感還不
差。
▼ 香滑鮮蝦腸粉，也是使用了整尾大鮮蝦在內，一塊腸粉內有二位鮮蝦，吃起來非常的
滑潤順口，搭配的醬汁也不會太鹹，也是很不錯的一道菜色。
▼ 豉汁蒸排骨，比較常見的菜色，雖然有辣椒在內，但吃起來其實並不會辣，排骨的部
分也不會都是骨頭，肉的部位還是滿多的。
▼ 因為有另外點了一些菜色，因此白飯還是需要的，不然光吃菜的話可能會稍微鹹了一
點。
▼ 清蒸石班，這尾石班嚴格來說並不大尾，不過肉質還滿嫩的，而且沒有魚腥味，也算
是店內很推薦的魚類料理。
▼ 金銀蒜蒸絲瓜，滿滿的都是絲瓜，吃多了肉類，多吃點蔬菜，平衡一下營養也不錯。
▼ 山苦瓜牛肉，這道菜的特別之處，是使用了山苦瓜在內，可能是調味上比較重一點，
吃起來並不會有苦味出現，相反的多了一點甘味，是很下飯的一道菜。
▼ 梅干肉根茄子，這個作法我還是第一次看到，最底下的是切成條狀的茄子，上面黑黑
的是梅干菜，搭配的肉片應該是松阪豬肉，本來以為有梅干菜應該會很膩的，但因為茄子
並沒有很鹹，所以整體來說還算是清淡可口。
▼ 烤鴉片下了肉與皮之後，剩下的鴨骨就拿去煮這鍋薑絲皮蛋鴨骨粥，整個米粒熬煮的
相當入味，裡面除了鴨骨外，部分鴨骨還有帶著些許的肉在上面，邊吃粥邊啃鴨骨，整碗
鴨骨粥吃起來就非常的鮮，而且份量很多，吃不完還可以打包晚上繼續吃。
▼ 搭配著鴨骨粥的還有這個，同事說是用餅皮去油炸後，再切成碎片，撒在粥上面一起
吃，口感會更好。
用餐資訊：
地址：台北市中山區中山北路一段105巷18之1號
電話：(02) 2563-9293
營業時間：11:30 ～ 14:30、17:30 ～ 21:00
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