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食感思感
《起家雞》
來到雞肉系列最後一篇啦~
分享一下美味的韓式炸雞🤤
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🔸去骨-頂級洋釀 $459
紅白相間、色澤誘人的頂級洋釀醬汁
基底是以蜂蜜及多種蔬果調製而成
顏色雖然帶著紅但不會辣
嚐起來甜甜的
白醬部分則是韓式特調醬汁
兩者混搭出香甜的風味
搭上外層炸得酥脆
肉質又軟嫩多汁的去骨炸雞
味道實在絕配！
大口大口咬下~真的太滿足啦😋
🔸韓式炸年糕$90
年糕口感好Q彈
辣醬初嘗甜甜的
但到中後段的辣勁還是挺足的呦！
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•美味程度--🌕🌕🌕🌕🌑
—>誘人的韓式炸雞&年糕
🔸再訪率--100%
🔸實惠度--70%
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📍全台起家雞門市
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대만 하면 빼놓을 수 없는 게 바로 야시장이죠?
타이난에 와서 외워야 할 것은 바로 따따우화따우화! 인데요. 이건 요일별로 열리는 야시장을 뜻합니다!
야시장은 중국어로 예스(yeshi), 여기에서 따는 따똥예스 (대동야시장), 우는 우셩예스 (무성 야시장), 화는 화위엔예스 (화원야시장)라고 해요!
그리고 이 순서는 월요일부터 일요일까지를 나타냅니다.
월,화,금- 대동야시장, 수,토-무성야시장, 목,일-화원야시장
저는 어제도 대동야시장에 다녀왔는데, 늘 그렇듯 먹고 싶은 게 너무 많아서 몇 바퀴를 돌았는지 모르겠어요.. 🥲과일음료를 사들고 돌아다니다가 또루찌 (닭튀김)를 사서 먹고 저의 최애 취두부도 사먹었어요 ㅜㅜ(다이어트는 내일부터..)🐷
야시장은 저렴하고 다양한 먹을거리뿐만 아니라 사람 구경, 야시장 게임, 옷과 휴대폰 액세서리 등을 저렴하게 구매할 수 있어서 더욱 헤어나지 못하는 것 같아요.. 타이난은 미식의 도시라 실패 확률이 거의 없기 때문에 더욱..? 🐷🐷🐷
*타이난 관광 및 미식에 관한 더 많은 정보는 타이난 시정부 관광여행국 한국어 공식 계정 @tainantravel__kr 를 참고해주세요!
台南市政府觀光局在經營韓文版的IG🥳 如果身邊有韓國朋友的話多多介紹一下喔😉❤️❤️
@tainantravel__kr
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食感思感 #板車美食
《韓姜熙의小廚房-板橋環球店》
👉附上菜單於p.6
今天來介紹板車裡頭的韓式料理！
冷冷的天超適合吃韓食
逛完耶誕城~
吃點熱熱的韓食暖暖胃吧！
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🔸首爾炸雞飯定食$248
醬燒炸雞與炒年糕閃亮亮的光澤
光視覺上就超極誘人！
上頭還搭上半顆黃金蛋哦！
炸雞部分雞肉口感滿嫩的
大小為一般雞丁大小
小年糕Q彈美味~
炸雞與年糕部分有醬味和辣味
兩種口味能做選擇~我選擇醬味
醬味為韓式BBQ醬~味道滿甜的
吃幾口就容易讓人感到甜膩了
不過還好有附贈多樣小菜可以解膩！
吃完整個定食肯定能有飽足感！
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•美味程度--🌕🌕🌕🌗🌑
—>定食附贈不少小菜~可以吃飽飽！
•服務品質--🌕🌕🌕🌕🌗
—>服務態度佳!
店內位置不多
用餐尖峰時段需耐心等候
•環境衛生--🌕🌕🌕🌕🌖
🔸再訪率--70%
🔸實惠度--70%
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⌛營業時間：11：00~22：00
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📍地址：新北市板橋區縣民大道二段7號環球購物中心板橋店B1
（板橋火車站B1）
☎電話：02-8969-1618
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🔍追蹤 食感•思感 @shigansigan
一起吃雙北！
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◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです！こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals
ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●鶏もも肉：約800g
●花かつお：約15g
●醤油：大さじ2
●みりん：大さじ1
●お酒：大さじ1
●創味シャンタン：小さじ1（ウェイパーでもOK）
●生姜：小さじ1/2
●にんにく：小さじ1/2
●片栗粉：大さじ6
●米油（普通の油でもOKだけど米油だとヘルシーになるよ）
※漬け時間は鶏肉を常温に戻している時間だけでOKです
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皆さんのお陰で総再生500万以上を突破をしました人気の唐揚げシリーズの新作！
今回はお店で食べるよりお家で作る方が絶対美味しいと思った自信作です！
香りや衣まで本当に美味しい花かつおの香味唐揚げを作りました。
衣が今までにない食感でめちゃくちゃサクサクしてて
一口食べるとジュワっと鶏やかつお等の旨みと香りが溢れて
噛めば噛むほどむちゃくちゃ旨いんです。
後からかつおの風味が鼻から抜ける感じもとても上品で本当に堪らないですよ♪
お陰でご飯3合が秒で無くなりましたｗ
唐揚げが大好きなのでお店に唐揚げがあれば必ず頼むくらいなんですが
感動するほど美味しい唐揚げってなかなかないんですよね…。
正直、こうちゃんの唐揚げを超える唐揚げに出会った事がないです。
ただ一年間何度も作り続けてこの世界一美味いから揚げを超えるような
から揚げを完成させました。
漬け時間も短く、調味料の数も多くない本当に簡単なレシピになってます。
是非一度、この花かつおの唐揚げを試して欲しいです。
こうちゃんの唐揚げは本当に視聴者さんに大好評なんですが
今回の唐揚げもきっとあまりの美味しさに鳥肌が立つと思いますよ♪
ご飯とお酒の用意は忘れずに！！
[Ingredients]
● Chicken thighs: about 800g
● Hana Katsuo (Bonito Flakes): About 15g
● Soy sauce: 2 tablespoons
● Mirin: 1 tablespoon
● Sake: 1 tablespoon
● SOMI shantung (you can also use Weipa): 1 teaspoon
● Ginger: 1/2 teaspoon
● Garlic: 1/2 teaspoon
● Potato starch: 6 tablespoons
● Rice oil (You can use regular oil, but rice oil will be healthier)
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This time, we're pretty sure it's better to make it at home than at a
restaurant!!!
We made a flavorful Japanese fried chicken with bonito flakes that is truly delicious, right down to the aroma and batter.
The batter has an unprecedented texture and is extremely crispy.
When you take a bite, the flavor and aroma of the chicken, bonito,
etc. overflows, and the more you bite into it, the more delicious it becomes.
The bonito flavor that comes out of your nose afterwards is also very elegant and really irresistible ♪
Thanks to this dish, three cups of rice were gone in seconds lol
I love fried food so much that I always order fried food when I find it at a restaurant, but it's hard to find fried food that tastes so good that it impresses me.
To be honest, I have never found a fried chicken that surpasses Ko-chan's one.
We kept trying it over and over again for a year and perfected it to surpass the most delicious fried chicken in the world.
And finally we found a really simple recipe with a short marinating time and not too many seasonings.
I would like you to try this fried chicken with bonito flakes.
Ko-chan's fried chicken is really popular among the viewers, and I'm sure you'll get goosebumps from the deliciousness of the fried
chicken this time, too lol
Don't forget to prepare some rice and drinks!
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●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com
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