Salt & Stone (台北)
對於這家餐廳, 不少朋友曾不停好評轟炸我, 可惜我與它的緣分一直不深, 連著幾次平日中午因為臨時有事需要到101, 打算餐廳一開門就進去用餐想說應該會有位子吧? 卻總是得到訂位已滿的回覆, 連高腳椅一個人的位子都沒有, 害我一度懷疑自己是不是被人家加入黑名單之類? 😆 幾番嘗試失敗, 每每仍拎不少麵包回家, 終於, 某次行程剛好排定101時, 把S&S納入, 先行預定位子, 終於終於吃到了
章魚沙拉的章魚很嫩但不失彈性, 有微炭燒香氣, 橘色醬像辣味mayo, 棗色很像是黑橄欖醬, 黑橄欖醬比較鹹! 馬鈴薯熟透很綿密, 芹菜煮熟, 看起來像臘腸的長條頗鹹但蠻香, 最重要章魚很好吃, 芝麻葉有苦味, 看似簡單味道卻很豐富
玉米餃的皮偏硬有Q, 玉米蓉和玉米粒都很甜, 像玉米罐頭那樣的甜度~ 蝦子很有彈性, 白色乳酪醬的味道是鹹甜的, 真要挑惕大概就是蝦肉與醬和麵餃並沒有很融合, 整體甜且奶所以剩大概四顆時就差不多了
蘋果塔的蘋果還帶皮, 稍微影響口感, 我喜歡塔皮邊邊沒有浸濕的部分, 香草冰淇淋很好吃 😋
最常買的麵包當然是肉桂捲囉! 他們的肉桂捲有三種, 美式肉桂捲通常被我排除在外, 麻花肉桂捲與香檸肉桂捲是我偏好的種類, 如果喜歡越嚼越香的麵包, 適合麻花版本, 如果和我一樣熱愛可頌口感的話, 推薦你香檸肉桂捲! 檸檬味道和滿滿糖粒會襯托麵包體的奶油香, 好吃啊
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애플파이 在 Ellen's 食&旅誌 Facebook 的精選貼文
兩人咖啡 甜點 (桃園)
大園區合圳北路三段443號
兩人咖啡的所在位置很神奇, 附近什麼店都沒有 😆 最近的景點應該是另一條平行大馬路上的大夫第, 去過大夫第的人應該懂我所謂的位置很神奇這件事 lol 可能開在郊區的關係, 兩人咖啡空間不小還有室外露天座位, 更重要的是有停車場, 不用擔心車子停哪兒要走多遠
拿鐵 95
法式檸檬塔 80
巧克力生乳捲 85
蘋果派 90
今天點的三款甜點, 我的喜好順序為: 檸檬塔>蘋果派>巧克力生乳捲, 最主要檸檬塔很新鮮, 塔皮酥脆偏硬, 檸檬卡士達酸味十足, 沒有蛋腥味外還帶點像是養樂多的乳酸菌飲的味道, 酸酸甜甜挺不錯, 如果塔皮可以做得酥鬆些更好~ 蘋果派有回烤, 只是菠蘿酥與塔皮都不酥, 蘋果餡好吃帶很淡很淡的肉桂香, 加了一些蛋糕塊在裡頭, 蘋果比較沒那麼凸顯, 我偏好單純一點的蘋果派 😝 至於巧克力生乳捲, 像闆娘說的一樣濃郁, 約莫苦甜巧克力45-60%甜度, 巧克力鮮奶油與巧克力卡士達都很濃, 蛋糕體反而沒味道, 全部一起吃還ok, 只是對我這個不算非常愛吃巧克力的人來說, 半塊就差不多了 😆
拿鐵焦苦不酸澀, 配甜點滿適合
#ellen在桃園
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애플파이 在 A ZA A ZA Sandy老師 Facebook 的最佳解答
下午茶時間-蘋果派 #애플파이
這個點心連韓國人🇰🇷都很愛,👍👍👍
為了大家的安全沒事就少出門,少出去玩,所以可以在家練習做自己想做的事,今天的下午茶,老師為大家介紹的是 #蘋果派!
重點是,蘋果派裡面的醬是我自己做的,可以參考前面幾篇的Po文❤️
第一次嘗試做實在是太好吃了,這下子連蘋果派都不用買,哇哈哈哈!
時間又快又簡單,怎麼老師做什麼都很快又簡單?因為要開心的做、用心的做、快樂的做!
#애플파이 #잼 #홈이메드 #酥皮請在全聯買也可以網購 #방콕시기
내가 만든 잼으로 애플파이 먹을게 ㅋㅋ
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