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孩子們無時無刻都在成長、變化，照片中去年乖乖跟著媽媽練習的可愛兄弟，今年已然完全不受控，展現活潑好動的男孩本色😂😂😂
無論是老師還是爸爸媽媽，都必須常常自我提醒，要完全接納孩子現在的模樣，可以鼓勵、引導，但也要放下期待和得失心，尊重孩子的選擇，讓他們按照自己的腳步前進，玩得開心最重要！！！
11月份親子瑜珈 週六團體課程
地點：台灣喜馬拉雅瑜珈靜心協會
時間：
11/21（六）11:30-12:30
11/28（六）13:30-14:30
費用：
*一大一小600元（只收單堂費用）
*超過一大一小：
多一大人+100
多ㄧ小孩+500
說明：親子課以小孩為主 鼓勵大人多陪伴
地址：台北市松山區民權東路三段153巷4弄6號（走外梯上二樓）（近捷運中山國中站）
場地狀況：通風良好，有對外窗，備酒精消毒，有附瑜伽墊，可不用自行攜帶，小班制教學，人員單純
開門時間：上課前10分鐘開門，準時抵達即可。若提早來，可能門還沒開，需要等候一下
街邊店
今日正常營業(但會延後30分鐘開門營業)
敦南12:00、南京12:00、板橋12:00、桃園12:00、中港12:00
信義ATT 正常營業
松山潤泰 正常營業
北車微風 正常營業
新莊佳瑪 正常營業
桃園華泰 1200起營業
新竹巨城 正常營業
嘉義秀泰 正常營業
台南西門 1400起營業
台南南紡 1400起營業
高夢時代 1400起營業
自從年前開始做糖起就沒有做過歐包～
期間又不小心打破陶版所以也沒辦法
做，年後終於再購入ㄧ組陶版（心痛了
好幾下⋯）不過還是一直沒動工。
最近看到社團有老師分享軟歐配方，我的動態再度被軟歐洗版，忍不住手癢也來試試⋯
不過我看到配方的酵母量有點驚人～每個老師設計食譜都有他的意義，所以要嘛就照食譜走，做出跟老師ㄧ樣的風味，再不然就照自己想要的口味，做出自己的風格～我選擇後者
這次用了ㄧ半法粉ㄧ半高粉，想做出略有咬勁的口感，部份配方都稍微調整過並添加了優格，因爲我很喜歡王勇程老師書上的柚香伯爵口味，所以這次ㄧ樣加了伯爵茶汁和茶粉、柚子絲改成桔皮絲，再加了兒子最愛的巧克力豆～嘿嘿⋯ㄧ整個懷念的香味撲鼻而來
老公太久沒吃到我做的歐包，ㄧ看到出爐馬上嗑了近一顆（一顆250g麵團重ㄟ）嚇屬人了
不過～人真的不能一心二用
做麵包的同時⋯我又趁空檔滷一鍋肉燥
因爲太濃郁了，不小心在整形麵包時偷偷刁鼎了😭😭，帶股微焦味的肉燥是今晚炒版條的配角，希望我們家那些歪嘴幾的嘴巴不要太利捏⋯
食譜～［桔香伯爵巧克力軟歐］
材料：
1.高粉375
2.法粉375
3.奶粉30
4.鹽12
5.糖75
6.酵母11
7.蛋100
8.優格110
9.水300g(取一部份先泡茶包泡出茶
水）
10.伯爵茶包15g(泡完茶把茶粉倒出
一起打麵團）
11.奶油60g
12.桔皮絲150g
13.耐烤巧克力60
做法：
1.將1～10放入攪拌機打至擴展階段（水保留30慢慢加）再加入奶油打至
完全擴展
2.放入桔皮絲中速速打勻（要打至桔
皮糖蜜完全被吸收，再加入耐烤巧
克力慢速打3-5秒，若沒均勻可移
至桌上翻折幾次
3.基發45分，中間可翻麵一次
4.分割成6個，每顆約@250g，輕滾
圓（勿滾太緊），中發30分
5.整型成橄欖型（勿用桿麵棍，用手
輕拍平，捲起，（將外皮捲緊實
些，較不會攤塌，整型手法可參考
網路影片），放入發酵布室溫後發
40分
6.移至烤盤布，灑粉、割線，入爐放
陶版上，放蒸氣，200/220烤9
分鐘，開門3秒釋放水氣，再轉
220/200烤9分鐘，出爐
這次打個《12分鐘》（英語：Twelve Minutes，又譯作「十二分鐘」）是由獨立遊戲團隊Luis Antonio研發，確定在8月19日發行的以懸疑題材為主的冒險遊戲，對應Xbox Series X/S、Xbox One及Microsoft Windows平台。
本作遊玩方式是採用俯視形式，採用真實時間呈現遊戲的主題「12分鐘」。遊戲故事描述主角遇上不明事件，其後察覺自己正被困在時間循環當中，故事的起端是主角回家後與妻子準備浪漫的晚餐，卻在兩人聊天準備時被自稱警察男子，登門訪查指控其妻子涉及謀殺案件，該男子闖進家中後襲擊主角暈到，當主角立刻回神發現已經回到開門回家的一刻。驚覺自己陷入了「12分鐘」的不斷循環，再一次又一次的被迫重溫那晚各種恐怖時刻，只能利用即將發生的事情前的改變，找尋辦法打破可怕的時間循環。
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太陽蛋吐司
標：吐司加蛋一起完成 不用再另外煎蛋
商品標：高效發熱管，加熱快又均勻
材料
吐司 4片 toast 4pcs
雞蛋 2顆 egg 2pcs
起司片 2片 cheese slices 2pcs
作法
1. 兩片吐司用杯子壓出洞備用。
2. 將另外兩片沒挖洞的吐司放上起司片。
3. 再蓋上挖洞的吐司，再洞裡打入雞蛋。
4. 放入烤箱中以180℃烤約15分鐘即可。
奶酥吐司
標：自製奶酥好簡單 拌一拌就OK
商品標：直覺式旋鈕操控 控溫定時不會手忙腳亂
材料
吐司 2片 toast 2pcs
奶油 150公克 butter 150g
奶粉 100公克 milk powder 100g
糖粉 60公克 powdered sugar 60g
作法
1. 奶油、奶粉與糖粉混合均勻至滑順狀態，即成奶酥醬。
2. 吐司表面劃井字不切斷，再抹上奶酥醬。
3. 放入烤箱中以200℃烤約15分鐘即可。
焗烤吐司
標：用吐司代替焗飯 一樣好吃有飽足感
商品標：火力夠強大，焗烤快速完成
厚片吐司 1片 toast 1pcs
綜合海鮮 80公克 seafood mix 80g
鮮奶油 50ml whipping cream 50ml
雞蛋 1顆 egg 1pcs
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
起司碎 適量 cheese q.s.
作法
1. 焗烤碗放入雞蛋、鮮奶油混合均勻。
2. 再放入切大塊的厚片吐司與綜合海鮮拌勻。
3. 鋪上起司碎，放入烤箱中，以200℃烤約12分鐘即可。
吐司披薩
標：免桿麵糰 10分鐘變出披薩
商品標：小烤箱空間夠寬大 兩片吐司一起烤沒問題
材料
吐司 2片 toast 2pcs
洋蔥丁 30公克 onion 30g
甜椒丁 40公克 sweet pepper 40g
熟花椰菜丁 30公克 broccoli 30g
火腿丁 50公克 ham 50g
起司丁 適量 cheese q.s.
番茄醬 適量 ketchup q.s.
作法
1. 吐司先用湯匙將表面壓凹。(小字—放料與醬料才不易流下來)
2. 吐司表面抹上番茄醬，再鋪上混合均勻蔬菜丁(洋蔥丁、甜椒丁、熟花椰菜丁)。
3. 再鋪上火腿丁，並撒上起司丁。
4. 放入烤箱中以200℃烤約10分鐘即可。
雲朵蛋吐司
標：用雞蛋加吐司就能做出網紅點心
商品標：聯動式烤網 開門就出爐拿取不怕燙到
材料
吐司 2片 toast 2pcs
蛋白 2顆 egg white 2pcs
蛋黃 2顆 yolk 2pcs
鹽 少許 salt q.s.
作法
1. 蛋白先打至綿密，加入鹽繼續打至發泡有紋路。
2. 吐司放上打發的蛋白，中間再上蛋黃。
3. 放入烤箱中，以200℃烤約10分鐘即可。
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台股五月開門慘綠，這堂課告訴您停損趁早有多重要！腳踏兩條船被天罰？矽晶圓相對強勢？傳產補跌，原物料族群還有戲？面板航空怎麼看？2021/05/04【老王不只三分鐘】
03:05 那斯達克美人腿真的創下歷史新高了！可是費半好像非常弱勢，美股四大指數該怎麼看？
12:33 港股一下突破季均線，一下又跌破月均線，該怎麼看好難捉摸啊？
18:06 台灣疫情越來越重，這是不是造成我們連假回來大跌的主因啊？
48:37 聯電突破失敗，今天是不是要家法了！
55:30 小編有發現矽晶圓這兩天算很強喔！該怎麼看？
01:02:55 小編也有發現面板族群這兩天算最弱的！友達不是公佈財報很好嗎？
01:11:35 上周二董哥直播唱了暴雨，隔天真的就下大雨了！有很多人說，鋼鐵族群因為你唱歌下雨都生鏽了怎麼辦？
01:19:03 航空族群這兩天也是都跌勢很重，接下來怎麼看？
01:27:12 無情工商時間到了！好樂活益生菌介紹！請點連結購買才有鐵粉專屬優惠哦！
01:33:49 昨天貨櫃航運還在大漲創新高，今天馬上殺了一根回來，怎麼感覺跟上周的面板有點像？
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※王倚隆（老王）為浦惠證券投顧分析師，本影片僅為心得分享且不收費，本資料僅提供參考，投資時應審慎評估！不對非特定人推薦買賣任何指數或股票買賣點位，投資請務必獨立思考操作，任何損失概與本頻道、本公司、本人無責。※
