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「宅在家一樣可以 #輕鬆上菜 的秘密武器」
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🍜 泡菜牛肉麵 580元/兩入
兩入裝的 #泡菜牛肉麵,每一包泡菜牛肉湯都有厚度適中的 #上等牛腱心肉,剛剛好的厚度每一口都可以感受到富有嚼感與牛肉香氣與淡淡滷汁香氣的美好口感;#十得私廚 #自製泡菜 的口感特別爽脆,保留著蔬菜的清脆、甜感與舒服的辣感;一同熬煮的牛番茄、紅蘿蔔在慢火牛骨湯的襯托下顯得特別香甜,一碗高顏值的泡菜牛肉麵,多層次的細緻風味,輕鬆讓人擁有滿滿屬於家的溫暖。💖
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#台灣CAS認證豬肉 搭配 #阿仕師 #獨家秘方 滷製的肉燥,拌入白米飯中或麵條都很搭,慢火熬煮用時間淬煉出的滷肉燥就是滑口不油膩,品嚐滑順的口感中帶有的古早味與滿滿的膠質感。😋
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同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅阿慶師,也在其Youtube影片中提到,【家常紅燒牛肉麵,秘密武器:烤洋蔥、豆腐乳、紅冰糖】 說到能代表台灣的餐點,絕對少不了「牛肉麵」🥢 而一般餐廳的牛肉麵做工繁複🤦♀️ 今天阿慶就來跟大家分享「家常版的紅燒牛肉麵」 一鍋到底,在家就能輕鬆煮出媲美餐廳等級✨✨ 其中還分享了幾個阿慶的秘密武器唷👍 快一起來看看吧! ----------...
「168牛肉麵」的推薦目錄:
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168牛肉麵 在 早安!歡迎光臨貝殼馬麻可愛早餐店 Facebook 的精選貼文
寶貝女兒的早午餐~馬麻繼續犯懶中,昨晚先滷好牛肉,今天只要煮個麵就有美味的牛肉麵可以吃啦~😋
🐮媽媽牌紅燒牛肉麵
168牛肉麵 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最讚貼文
【黃昏時段好人經濟限時優惠預告】
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週五晚間好人經濟
1.
鳳梨牛肉麵 四包裝
旺來(鳳梨)牛肉麵 (650g) x4包
※旺來(鳳梨)牛肉麵
成份:
牛肋條、牛筋、秘製鳳梨醬、秘製香料、蔥、薑、蒜、米酒、生抽、冰糖、鳳梨、麵
熱血Marketplace價:$220
限時優惠價:$196
2.
鳳梨牛肉麵 併 肉燥即食包
旺來牛肉麵 (650g) x3包
就愛台味肉燥包 (400g) x1
熱血Marketplace價︰$220
限時優惠價︰$198
3.
鴨肉鴨血麵線 四包裝
套裝包括:
鴨肉鴨血麵線 (500g) X4包
熱血Marketplace價:$280
限時優惠價:$258
4.
燒酒雞麵線 四包裝
一人份燒酒雞麵線 (500g) X4包
熱血Marketplace價:$240
限時優惠價:$208
5.
蟲草花雪耳章魚湯5包
熱血Marketplace價: $290
限時優惠價: $268
6.
滋陰圓肉杞子螺頭湯5包
熱血Marketplace價: $240
限時優惠價: $228
7.
淮山南棗響螺湯 5包
熱血Marketplace價︰$290
限時優惠價︰$268
8.
三菌元貝湯 5包
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限時優惠價︰$268
9.
薰衣草甜杏仁滋潤皂 120克 (2個)
**附起泡網一個
※ 功效:
- 紓緩修護、抗菌、滋潤肌膚
※ 產品成份:
- 薰衣草浸泡冷壓初榨橄欖油/精製榛果油、蓖麻油、精製乳木果脂、杏桃核仁油
- 添加:薰衣草細粉
- 純天然植物精油:保加利亞真薰衣草/玫瑰天竺葵薰衣草
所有產品,即訂即製,需時十四天
熱血Marketplace價: $180
限時優惠價: $168
10.
有機金盞花紓敏濕疹皂 2件裝
**附起泡網一個
※ 成份:
- 有機金盞花浸泡初榨橄欖油/精製甜杏仁油/棕櫚油/精製乳木果脂/初榨椰子油
※ 功效:
- 金盞花油對皮膚的療癒功效非常大,很好的抗敏及舒緩皮膚炎,促進傷口癒合效果。
※ 適合任何肌膚
所有產品,即訂即製,需時十四天
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168牛肉麵 在 阿慶師 Youtube 的最佳解答
【家常紅燒牛肉麵,秘密武器:烤洋蔥、豆腐乳、紅冰糖】
說到能代表台灣的餐點,絕對少不了「牛肉麵」🥢
而一般餐廳的牛肉麵做工繁複🤦♀️
今天阿慶就來跟大家分享「家常版的紅燒牛肉麵」
一鍋到底,在家就能輕鬆煮出媲美餐廳等級✨✨
其中還分享了幾個阿慶的秘密武器唷👍
快一起來看看吧!
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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◆需要的食材✍
材料:
✅牛腩 540g
✅紅蘿蔔 380g
✅白蘿蔔 450g
✅蔥 4支
✅老薑 45g
✅蒜頭 35g
✅大辣椒 1根
✅洋蔥 300g
以下視個人喜好添加👇
✅新鮮寬麵條 適量
✅青江菜 適量
✅蔥花 適量
✅辣椒片 適量
調味料:
✅醬油 7大匙
✅醬油膏 3大匙
✅烏醋 2大匙
✅辣豆瓣醬 3大匙
✅辣豆腐乳 1塊(30g)
✅米酒 150cc
✅市售滷包 1包
✅紅冰糖 3大匙
✅香油 2大匙
✅番茄醬 1大匙
✅水 2000cc
✅白胡椒粉 1/2小匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將洋蔥去皮切對半烤至焦黃色,薑拍扁,紅白蘿蔔、牛腩切至適當大小備用
2.熱鍋下香油,倒入牛肉以大火煎30秒,再加入薑、蔥白拌炒
3.關火後加入豆瓣醬,以中火拌炒1分鐘,再加入番茄醬、辣豆腐乳、米酒煨煮
4.待醬汁濃稠後再加入水、醬油、醬油膏、烏醋、白胡椒粉、紅冰糖調味
5.依序加入烤洋蔥、滷包、紅白蘿蔔待煮滾,加入蔥綠、辣椒,以小火滷40分鐘,再關火蓋鍋蓋燜20分鐘
6.最後將蔥、辣椒、滷包、洋蔥撈起,碗中加入麵條、青菜、牛肉湯即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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168牛肉麵 在 alex lam Youtube 的精選貼文
打大佬試伏,試過江龍店
過江龍最容易就係品質上控制唔好
好多時因為太熱門,客多做唔切,為求出貨變左品質好快走樣
新鋪我唔會同人爭,一定係等佢開左一排,睇左真實評價先再去食
咁見佢開個陣比人鬧得咁勁,而家再去明顯改變返少少
起碼見到牛肉唔會全熟上菜先
https://www.mrlamsan.com/2021/05/CCC.html
元祖炸牛排套餐 $158
翼板牛排套餐 $168
兩杯特飲 另加10%服務費
平均消費$220一個人
如果以炸物+日本品牌,賣百幾蚊貴唔貴,其實合理,以前十年前炸豬排專門店都賣呢個價,定價唔算超貴
佢沙律同飯任食,但牛扒份量唔足夠你食兩碗飯,反而係沙律可以食多轉
沙律夠爽脆,加醋或芝麻醬食
配埋鹽同醬比你沾牛肉食,但我覺人試過最夾既味道都係用鹽最好
炸牛扒無初開時比人影到全熟既賣相,今次合格,只係稍稍炸熟
頂盡得3成熟,對於好多食開日式炸物既人,牛肉3成可能會唔夠熱
佢都有塊熱板比你煎一煎保溫,我自己就無煎,用返原本個溫度去食
兩份牛扒控溫都合格,唔會失手全熟,總算無人令失望
因為有朋友開幕時食過,好失望係食到全熟牛肉
麵豉湯唔夠濃,味好淡,有改善空間
整體上水準中上,沒有最初開幕時的劣評現像
除左塊炸牛,配料包括飯同湯都係唔多掂
可以一試但無吸引力再試,除非減價或有優惠
聽講遲D會出便當外賣,如果100蚊以下就會考慮
168牛肉麵 在 愛玩美 Youtube 的最佳貼文
2021嘉義黃花風鈴木的浪漫之旅 找台林橋黃花風鈴木找不到隨意拍 雲林古坑服務區無心休憩卻意外看到黃花風鈴木大盛開 到全台最美的校園嘉義中正大學看黃花風鈴木貞浪漫 嘉義景點嘉義美食 中正大學大四喜牛肉麵 晚餐吃嘉義的鼎盛十里的火鍋 愛玩美開著福斯海洋露營車到處拍美照吃美食
中正大四喜牛肉麵(旗艦店)
地址: 621嘉義縣民雄鄉正義一街66號
營業時間:
營業中 ⋅ 結束營業時間:20:00
電話: 05 272 2720
點餐: ubereats.com
中正大四喜牛肉麵
地址: 621嘉義縣民雄鄉神農路91號
電話: 05 272 2177
鼎盛十里火鍋-嘉義店
地址: 600嘉義市東區大雅路二段563-1號
電話: 05 271 9222
古坑服務區
電話: 05 582 0092
國立中正大學
地址: 62102嘉義縣民雄鄉大學路一段168號
電話: 05 272 0411
創立於: 1989 年 7 月 1 日
追黃花風鈴木有如身處異國的感受 民雄台林橋黃花風鈴木 雲林最美的古坑服務區黃花風林木大盛開 畢業季唯美校園中正大學如電影場景般的浪漫畫面 校園旁的中正大四喜牛肉麵加麵加湯不用錢還免費吃泡菜喝珍奶喝到爽
1.三月起,是黃花風鈴木盛開的季節,新竹新埔免費景點「巨埔休閒生態農場」黃花風鈴木搶先爆發,金黃色花海將公園、校園與行道樹都染黃了!
2.這座金黃色秘境就是「台林橋」,這裡總共有4條堤防,其中只有1條看得見長達1公里的金黃大道,滿開到根本看不見縫隙的黃花風鈴木,偶爾還會隨風擺動,看起來超級療癒,不管是站著或坐著取景都可以,搭配藍天白雲一起拍更是迷人。
3.位在故宮南院正對面的「蒜頭糖廠蔗埕文化園區」,園內保留了日治時期和巴洛克建築群,每年初春都可以看見金黃和洋紅風鈴木盛開,一整排的艷麗花朵十分美麗。
地址:嘉義縣六腳鄉工廠村1號
4.蒜頭糖廠蔗埕文化園區
湖內里湖子內路
位在嘉義市西區湖內里湖子內路636號附近,也有兩排金黃風鈴木,畫面十分壯觀,是網友近期發掘的私房賞花景點。
位置:23.442913, 120.438181
5.朴子溪風鈴木步道
嘉義縣太保市「朴子溪防汛道」兩旁種滿延綿一公里的黃花風鈴木,曾在2015年被譽為全台最美「黃金隧道」,每逢風鈴木花期就會大爆發,最佳賞花期在3月中前。
地址:嘉義縣太保市嘉61鄉道3號
6.八掌溪堤防步道
軍輝橋旁鄰近吳鳳南路547巷、靠近立人高中側的八掌溪堤防,兩側種植的黃金風鈴木已經開花,繽紛的金色美景令人印象深刻,更被網友讚為全台最美的堤防,是賞花的經典必遊景點。
地址:嘉義市省道台18線,跨越八掌溪
7.中正大學
嘉義中正大學的校園也開始飄落黃金雨,校園內的黃花風鈴木自創校之初就種植,至今20多年,每年盛開時落花紛飛,宛如下起黃金雨,相當浪漫。
地址:嘉義縣民雄鄉大學路一段168號
8.仁義路
嘉義縣中埔鄉的仁義路,馬路兩旁的黃花風鈴木也盛大綻放,形成美麗的黃金大道,吸引不少過路客停下賞花,不過拍照賞花同時要注意交通安全。
地址:嘉義縣中埔鄉的仁義路
9.台中 北屯廍子公園黃金風鈴木
台中市區到北屯廍子公園大約半小時車程,從太順路、粉紅情人橋旁的景賢路,一路延伸到到廍子公園,超過將近百棵的黃花風鈴木爭相在三月初盛開,跟以往的兩年相比,大概是雨水較少,今年花開的特別茂盛,難怪不論白天或夜晚都吸引不少人前往拍照。
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