關於 2018白蘭地桶 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

WBA (World Beer Award) 世界啤酒大賽，一直以來都是啤酒比賽的聖堂。 ​
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今年啤酒頭很榮幸以八款作品，從倫敦抱回 Country Winner 與 金、銀、銅，共八個獎牌！

其中四款Country Winner 將代表臺灣，與世界各國角逐第二輪 World Best 決選：​
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🏅 啤酒頭 【香菜啤酒】(Coriander Beer, Flavoured Herb & Spice)​
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🏅 啤酒頭【過客】春分梅酸啤酒 (Guo Ke 2019 Mid Spring Plum Sour Ale, Speciality Beer Experimental)​
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🏅 啤酒頭【萬物】波本桶陳啤酒 (Wan Wu 2018 Bourbon Barrel Aged Barley Wine, Dark Beer Barley Wine)​
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🏅 啤酒頭【逆旅】白蘭地桶陳啤酒 (Ni Lu 2018 Brandy Barrel Aged Imperial Stout, Flavoured Wood Aged)​
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​金銀銅牌得主：

🏅 啤酒頭【若夢】桶陳野生酸啤酒 (Ruo Meng Smoked Plum Sour Ale, Speciality Beer Experimental)​
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🥈 啤酒頭【立秋】英式淺色愛爾 (Ruo Meng Smoked Plum Sour Ale, ​ Flavoured Herb&Spice)​
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🥈 啤酒頭【立夏】美式淺色愛爾 (Start of Summer American Pale Ale, Pale Beer American-style Pale Ale)​
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🥉啤酒頭【芒種】水果啤酒 (Seeding Millet Orange, Mango & Guava Fruit Ale, Flavoured Fruit&Vegetable)​
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請大家為我們集氣，9/9 WBA 世界大賽決選見！
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#小編震驚中
#香菜魔力轉圈圈轉到出國得大獎啦！
#愚人節產品香菜啤酒
#也釀出世界級競爭力
#快留言你看好哪一支啤酒!
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(請理性飲酒，喝酒不開車)

「夫天地者，萬物之逆旅；光陰者，百代之過客。而浮生若夢，為歡幾何？」


啤酒頭以《春夜宴桃李園序》串接起年度酒計畫。2018 年推出「萬物」「逆旅」兩款年度酒，分別使用美國波本威士忌桶與白蘭地桶，把時間的熟成與及時行樂，加入高酒精度啤酒之中。


2019 年「百代」「過客」即將上市，調合法國與美國之味，請拭目以待。


#預計四月底上市
#文博會

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【 2018聖誕週限量桶陳系列 - 洛神降臨 】

啤酒頭用「洛神 - 木桶熟成酸啤酒」陪你一起過聖誕迎新年。

橡木桶近年來價格節節上揚，主因是威士忌酒業的興盛，熟成非木桶不可。許多蒸餾廠為確保木桶供需無虞，甚至將觸角伸向上游：製桶、養桶到如何用桶與整備，釀酒師的想法往往是最重要的依據。

威士忌陳放數年至數十年間，木桶與酒持續對話，但終到退休的年紀，木桶們可以去哪裡？精釀啤酒廠成了最好的答案。

將啤酒灌入木桶，上一款烈酒留下來的生命氣息，就與新啤酒融合，成為形影不離的愛戀交葛，也難怪有人以「婚姻 Marriage」形容這個過程。再貼切不過。

啤酒頭這次的「限量桶陳系列」是以浸泡過 2018 年度酒「萬物 - 波本威士忌桶」「逆旅 - 白蘭地桶」的軀殼，重新充填洛神酸啤酒，讓台灣的夏秋滋潤六個月。西方木桶，東方物產，交融出火熱的台灣情感。

此次除了會以「生啤酒」的形式與大家見面，也首度準備了 650ml 的大瓶裝，讓心意 (收藏) 傳遞到更遠的他方。

請拭目以待。

#桶陳產量極低
#生啤keg僅數桶
#瓶裝不到100瓶
#釀酒師實驗作品
#大瓶里程碑

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