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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2,560的網紅大家好我是電冰箱-南北貨俱樂部,也在其Youtube影片中提到,因為看太多客人把好肉烤壞了,不好吃還怪我們~ 其實牛肉烤不好吃很多時候就是沒耐心~ 烤牛排技巧,直接示範給大家看! 第一集如何烤肋眼牛排,上線囉~ #胖肉爺燒肉 #肋眼牛排 #燒烤教學 胖肉爺燒肉 台中市西區美村路一段592-1號2F 訂位專線:04-23780827(16:30以後撥打,週一公休)...
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草間彌生蛋糕 創始者
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兩款名牌包蛋糕✨
一個蛋糕體一個慕斯
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一個屬單片蛋糕一個屬大吋量蛋糕
🤘屬性完全不同~也給予不同的視覺感
✨香妃包:用純蛋糕體麵糊搭配三角連模具所延伸出來的,可以很簡單就上手造型蛋糕
✨玉璽包:慕斯多層次蛋糕,結合半圓長柱形模造型來呈獻另一款復古包,造型不再是翻糖蛋糕的要件,慕斯蛋糕也可以做造型
►地點:南崁店/2F示範教室
報名請私訊或來電03-3225820
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「香妃包」 是一款用純蛋糕體麵糊搭配三角連模具所延伸出來的一款造型蛋糕,讓學員可以很簡單就能上手造型蛋糕。
「玉璽包」是一款慕斯多層次蛋糕,結合半圓長柱形模造型來呈獻另一款復古包,造型不再是翻糖蛋糕的要件,慕斯蛋糕也可以做造型,此款難度會高一些。
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▶地點:南崁長興店 2F示範教室/
桃園市蘆竹區長興路四段338號附設汽機停車場
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Silikomart公司成立於2002年,它來自義大利義大利威尼斯,專業生產無毒、無味矽膠模,是義大利烘焙模具生產商領航者。擁有世界領先的矽膠模生產設備與設計理念非常優秀的模具研發團隊。所生產吸膠模均由LSR液態矽膠製成,所有產品均有”義大利生產”認證印章。Silikomart的模具設計獨具匠心,品種繁多,備受烘焙大師們的喜愛。Silikomart是全球諸多世界級烘焙大師的贊助商。
Silikomart模具超凡的設計蘊含著品質安全和功能性兩大方面,使其在糖果、冰淇淋和餐飲矽膠等行業成為真正世界級的專家。
Silikomart擁有很多認證
STECCOFLEX的專利、矽膠模FDA認證、ISO9001:2008和ISO 2200:2005認證
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LSR液態矽膠模具有耐久性、穩定性和耐溫性,因此Silikomart模具適用溫度廣泛,從零下60℃ 至230℃ 的高溫範圍內均可安全使用。更為突出的一點是由於矽樹脂彈性和非粘性材料等特點,因此不會隨時間老化。
Silikomart矽膠模具材料品質佳,無任何異味,完全適合烹調使用,與其他種類矽樹脂相比,Silikomart所選用的鉑金矽膠樹脂純度高,用Silikomart矽膠模具製作蛋糕、冰淇淋,可保證食物天然的味道。
使用多元化:
-可放在冰箱的冷凍室或冷藏室
-可放入傳統烘爐中
-可放入微波爐中
https://tw.appledaily.com/forum/daily/20150618/36614069/
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因為看太多客人把好肉烤壞了,不好吃還怪我們~
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南北貨俱樂部 @2020
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《永老師烹飪補習班》 台北市萬華區成都路117號2樓電話:02-2331-3366 永老師官網:http://idclass.umemura.com.tw/web/永老師粉絲專 ... ... <看更多>
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20210611 公開取得報價單或企劃書公告 1101001 ... <看更多>
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