📍New Taipei, Taiwan
熊賀串燒 / 以下餐點及價位
蟹膏生干貝 $360
美味程度：🌕🌕🌕🌑🌑
💡補充💡生干貝搭配蟹膏、海苔絲與醬汁，整體吃起來沒什麼干貝鮮甜味，蟹膏口味濃郁卻帶點微微苦。
明太子奶油烏龍 $160
美味程度：🌕🌕🌗🌑🌑
💡補充💡明太子奶油烏龍麵搭配蛤蜊，吃起來有點膩，整體奶味太濃了。
鹽蔥牛舌 $180
美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡鹽蔥牛舌口味鹹淡適中，牛舌口感帶點韌，整體吃起來比較有嚼勁。
日本A5和牛牛五花 $680
美味程度：🌕🌕🌕🌑🌑
💡補充💡和牛牛五花會在桌邊現烤，烤至3-5分熟，油脂香氣明顯，不過口感並沒有想像中滑嫩，每一片都吃得到筋，咬不太斷，與以往吃過的和牛有點差距。
雞腿肉2串 $120
美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡雞腿肉烤得酥脆多汁，搭配鹽蔥與明太子，居酒屋必備餐點，雞腿肉口感厚實👍🏻
天然大虎蝦 $400(2隻)
美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡虎蝦蠻大隻的，調味適中，肉質緊實不過吃起來偏乾。
酒蒸蛤蜊 $180
美味程度：🌕🌑🌑🌑🌑
💡補充💡酒蒸蛤蜊一端上桌就看到表面上滿滿的黑色顆粒，原本以為是黑胡椒，結果吃了一顆發現是吐沙吐不乾淨的沙😖😖😖蠻失望的，很明顯的沙但還是送上桌給客人。不過之後退還給廚房後有再收到一份新的，只是吃起來還是怕怕的！
焦糖鮭魚握壽司 $120
美味程度：🌕🌕🌕🌑🌑
💡補充💡焦糖加上美乃滋有點太過甜，鮭魚肉質細緻👌🏻壽司飯量蠻多的，酸度稍嫌不足。
炙燒明太子鮭魚握 $150
美味程度：🌕🌕🌕🌑🌑
💡補充💡炙燒明太子香氣濃郁，鮭魚肉質軟嫩。
整體
環境衛生：🌕🌕🌕🌑🌑
服務態度：🌕🌕🌕🌗🌑
再訪意願：🌕🌕🌗🌑🌑
🗺 新北市蘆洲區忠孝路31號
🚇捷運三民高中站1號出口
☎(02)2288-9179
⏰18:00-01:00
🍽2020.08.22到訪用餐
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