先給結論:
AKAME的確 實在 是很值得
來一趟的餐廳
比較可惜的是今天訂到的時間是21:00的梯次,已經在6-7點吃完晚餐再前往霧台AKAME用餐,所以沒有多餘的空間品嚐多項餐點,只點了幾道推薦的前菜以及主食屏東東寶豬、台東野生龍蝦、東石野生紅蟳,整體的菜色風味都非常獨特以及美味,AKAME是以獨特的烤爐風格來做主要料理,主廚將火候以及燒烤的時間控制的非常恰當,使今天的主餐擁有碳烤的美味風味,然而又將海鮮以及肉品的原汁完全鎖在食材當中,整體菜色上沒有過多的花樣招式配置,就是用特製的風味醬料以及完美的控火技術,讓食材呈現最原始的美味佳餚又不失創意料理的獨特性。
這次因為時間上的關係,沒有品嚐到牛肉餐點以及烤魚剩3-4人使用比較大份量的魚種,所以兩種主要想品嚐到的都沒有吃到。
期待下次可以在6:00的時段用餐
就可以品嚐更多道其他的料理。
#AKAME下次見
美味度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
新鮮度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
創意度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
價格表⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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