我們全新大改版了,希望大家繼續支持。😊
PPAPER Nº201 旗艦雙月刊
IN CULTIVATION
高品質生活修煉中
2019年有一個很重要的基調我們要先掌握好,那就是認清事實,具體實踐。近代一百年來的人類文明就是歐美國家主導的文明,處於這個事實中的我們,面對這個時代的問題,不僅僅是鈔票與選票的對決,當金錢買不到尊敬,自尊心也解決不了生計,拿掉天賦人權的保護傘,不談量,只看質,我們生而為一個現代人,真的夠好嗎? 14年來,PPAPER致力設計美學演變成了國民美學,大家的生活精緻化了,生活標準也提高了,文明是不可逆的指標,我們仍在追趕。14年後,PPAPER推出了正宗大改版,我們增厚了,我們改為雙月刊,我們希望讀者們持續收藏我們的紙本,我們會繼續為您服務最優質的內容,國際化的主軸,以華人思維的解讀,在這個文明才是王道,教養分出高下的此時此刻,與您一起面對事實,高品質身心靈生活持續修煉。
✨ 2019全新大改版
亞洲跨界創意教父包益民親自指導設計
增厚旗艦雙月刊
✨本期高品質生活全方位內容
• 旅遊
閃耀藝文、時尚與多元移民文化的南十字星墨爾本
8大必訪行程、3大打卡景點、5家必嚐美食、2大必遊自然行程
• 飲食
芝加哥米其林星級餐廳集團THE ALINEA GROUP
設計飲食經驗的身心感官驚艷設計
• 產業趨勢:千禧世代的無水美妝
BEAUTIFUL TOMORROW: WATERLESS BEAUTY
無水科技改變美妝產業未來十年新趨勢
• 品牌傳奇
BELMOND
精品龍頭LVMH搶購東方快車傳奇
• 科技
法國頂級揚聲器品牌DEVIALET
PHANTOM REACTOR:重新發現音樂的奢華震盪
• 時尚
春夏高奢男裝新生趨勢報導
LOUIS VUITTON · CELINE BY HEDI SLIMANE ·
DIOR MEN · BERLUTI · ERMENEGILD ZEGNA
• 藝術
阿根廷廣告創意人STANLEY GONCZANSKI
ALMOST CLASSIC:以古典畫風行當代諷刺畫
南法攝影師JULIEN BOUDET
BLEU MODE:克萊茵藍的靈性紀實
• 空間與設計
專訪以色列純素主義設計師EREZ NEVI PANA
從裡到外實踐素食主義的設計冒險家
專訪「春在」創辦人陳仁毅
提煉東方文化家具新美學
• 以及4支雋永腕錶、2輛豪華SUV、家具、高級珠寶、香氛……
購買連結:
http://www.ppapershop.com/ProductsDetail.aspx…
1/16正式上架
#InCultivation #高品質生活修煉中 #PPAPER #2019全新大改版 #旗艦雙月刊
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【#預見下一個你】By 好食課小編
✨➤ 報名網址:https://goo.gl/KXd3Ma
別忘了今天晚上我們有約唷,第五場的預見下一個你,如果想要報名參加,還可以報名!這場活動是邀請從藍帶廚藝學院回來的徐偉方營養師👨⚕️👨⚕️和在許多知名餐廳工作過的Hugo主廚👨🍳👨🍳,和大家分享如何將廚藝與營養結合~
⎪與談人 ⎪ 徐偉方 營養師
台北醫學大學 保健營養學系碩士、台北醫學大學 保健營養學系學士、台灣大學附屬醫院新竹分院營養師、國際醫療調查計畫成員、多家企業顧問、Le Cordon Bleu 廚藝學院修業證明。在與談中,將會分享原本正走在營養師的路途上,為什麼忽然間想要去留學進修廚藝。在學習廚藝的過程中,要如何與營養專業結合,也將會和營養人分享,營養師要如何進修廚藝,如何應用廚藝。
⎪與談人 ⎪ Chef Hugo
RAW 領班、Fig Restaurant & Bar(2010年南澳最佳餐廳提名)、Urban Bistro(2009年南澳最佳餐廳)、Alinea(2007年全球第七名餐廳)、The Setai Miami, General Hotel Management Group 飯店管理培訓計畫。曾在澳洲廚藝協會 Battle of the Chefs 競賽中獲得金牌與銀牌。Hugo將在與談中分享,在長達十數年的廚藝生涯中,如何學習營養,為什麼會想再進修營養,並如何應用營養知識在廚師的工作中。
主題 ➤ 廚藝之路:營養與廚藝的連結
日期 ➤ 2017.09.02(六)
時間 ➤ 18:10 報到, 18:30 準時開始
地點 ➤ 梯梯學堂(暫定)
地址 ➤ 台北市敦化南路一段205號7樓之2(捷運忠孝敦化站 7號出口 上島咖啡旁社區)
名額 ➤ 80人
費用 ➤ 200 元
優惠 ➤ 學生(含應屆畢業)優惠 150元(請攜帶學生證)
報名網址 ➤ https://www.learneating.com/nextone5
alinea group 在 Dr Jim的營養資訊粉絲團 Facebook 的精選貼文
《活動分享── 廚藝與營養》
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好食課的營養師社群活動總算到我囉!非常感謝地,這一次其實不管是不是營養師都可以參加歐!😉
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老是談營不營養是不是累了呢!?這一次就讓一位學廚藝的營養師,與另一位想學營養的廚師來聊聊「藍帶生活」與「廚藝」吧!
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P.S. 便當特級一直有在做啦!晚上或隔一兩天在會把這幾個禮拜的新便當上傳歐!
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覺得好緊張的營養師 青菜
【#預見下一個你】By 林世航營養師
廚藝和營養總是密不可分,營養師開的菜也常常被民眾和病患套上「不好吃」的既定印象,難道這是必然的嗎?有沒有其他解決方式呢?這次好食課邀請到 徐偉方 營養師 和 Chef Hugo,就是要來和大家談談這個問題,還有如何發揮廚藝和營養的雙專長,也和大家分享怎麼進修廚藝!
✨✨➤ 報名網址:https://goo.gl/KXd3Ma
⎪與談人 ⎪ 徐偉方 營養師
台北醫學大學 保健營養學系碩士、台北醫學大學 保健營養學系學士、台灣大學附屬醫院新竹分院營養師、國際醫療調查計畫成員、多家企業顧問、Le Cordon Bleu 廚藝學院修業證明。在與談中,將會分享原本正走在營養師的路途上,為什麼忽然間想要去留學進修廚藝。在學習廚藝的過程中,要如何與營養專業結合,也將會和營養人分享,營養師要如何進修廚藝,如何應用廚藝。
⎪與談人 ⎪ Chef Hugo
RAW 領班、Fig Restaurant & Bar(2010年南澳最佳餐廳提名)、Urban Bistro(2009年南澳最佳餐廳)、Alinea(2007年全球第七名餐廳)、The Setai Miami, General Hotel Management Group 飯店管理培訓計畫。曾在澳洲廚藝協會 Battle of the Chefs 競賽中獲得金牌與銀牌。Hugo將在與談中分享,在長達十數年的廚藝生涯中,如何學習營養,為什麼會想再進修營養,並如何應用營養知識在廚師的工作中。
主題 ➤ 廚藝之路:營養與廚藝的連結
日期 ➤ 2017.09.02(六)
時間 ➤ 18:10 報到, 18:30 準時開始
地點 ➤ 梯梯學堂(暫定)
地址 ➤ 台北市敦化南路一段205號7樓之2(捷運忠孝敦化站 7號出口 上島咖啡旁社區)
名額 ➤ 80人
費用 ➤ 200 元
優惠 ➤ 學生(含應屆畢業)優惠 150元(請攜帶學生證)
報名網址 ➤ https://www.learneating.com/nextone5
alinea group 在 The Alinea Group (@thealineagroup) on Instagram - Pinterest 的推薦與評價
Jun 19, 2017 - 800 Likes, 14 Comments - The Alinea Group (@thealineagroup) on Instagram: “#turnbacktuesday - PB+J at Alinea. #peanutbutter #jelly #pbj ... ... <看更多>
alinea group 在 Alinea - Home - Chicago, Illinois - Facebook 的推薦與評價
Alinea - Chicago, IL | Tock ... Dining at Alinea is not only delicious, but also fun, emotional, and provocative. After a complete renovation in 2016, Alinea now ... ... <看更多>