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Q: brew note 中大MKbowfoodies 在Facebook 的評價

抹茶卷蛋 $45好耐冇食龐can🥺🥺今次番黎除左見到好多新菜式，仲發現竟然有我最中意嘅卷蛋💕💕仲要係抹茶味🍵卷蛋都幾厚切，蛋糕體濕潤綿密，最驚喜都係抹茶忌廉，抹茶味濃而又唔會澀食得出用左靚抹茶粉黎整😆真係不枉我食完勁飽嘅自家製咖哩牛腩照燒雞炸蝦旬之野菜飯都加呢個甜品💕💕💕.Paper & Coffee (by Brew Note)📍龐萬倫學生中心二樓.🔎#mkbowfoodies中大 #mkbowfoodies抹茶 #mkbowfoodies黃店.#brewnote #atCUHK #中大canteen #coffee #cafe #hkcoffee #hkcafe #中文大學 #nomnom #hkfoodie #hkfoodblogger #like4like #paperncoffee #paperncoffeecuhk #抹茶 #matchalatte #hongkongeats #topcitybites #fotdhkig #852food #follow4follow #相機食先 #美味しい #foodstagram #foodie #matcha #matchaholic

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brew note 中大在 MKbowfoodies Facebook 的最佳解答

By MKbowfoodies

2021-06-29 16:50:14 有 1 人按讚

抹茶卷蛋 $45

好耐冇食龐can🥺🥺
今次番黎除左見到好多新菜式，
仲發現竟然有我最中意嘅卷蛋💕💕
仲要係抹茶味🍵
卷蛋都幾厚切，
蛋糕體濕潤綿密，
最驚喜都係抹茶忌廉，
抹茶味濃而又唔會澀
食得出用左靚抹茶粉黎整😆
真係不枉我食完勁飽嘅自家製咖哩牛腩照燒雞炸蝦旬之野菜飯都加呢個甜品💕💕💕
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Paper & Coffee (by Brew Note)
📍龐萬倫學生中心二樓
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brew note 中大在記者王紀堯 Facebook 的最佳解答

By 記者王紀堯

2019-06-30 10:18:08 有 21 人按讚

當時我在場，在店內較入位置，通道坐滿人所以沒有行出去。但根據大家的講法，數名男子嘗試搶手機，在這敏感的月份，我們應該有「不必要的揣測」。想先記錄小小觀察。

首先，螢光背心大漢先走進店內，並把手靠在趟門上。現場工作人員好心提醒，誰知還來激動回應。這無理的反應，我判斷是「有心搞事」。

第二，沒有觀察到他們事發時的表現，單聽口音和觀察外貌，不純正廣東話，兩人踢拖其中一日著波鞋（看漏了是甚麼牌子的波鞋，失策）。我的疑問是三個人很熟嗎？兩人是街坊一人不是，還是刻意打扮成街坊。

第三，問幾個經過的街坊，沒有見過這些大漢。（可能我問得不夠多）

第四，放人後三人往三個街口離開，不是住在堡壘街，所謂的噪音問題是...? 螢光背心大漢走到接近炮台地鐵站一座大廈，和堡壘街相隔5分鐘路程。

真相是甚麼呢？我好想知。

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記者王紀堯

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二十出頭，狀態浮浮沉沉，但享受動盪過於安定。趁著年輕，幻想以記者為終身志業。甘願接受所有批評和意見，望一輩子也不能與新聞工作者身分割蓆。

brew note 中大在 MKbowfoodies Facebook 的最佳解答

By MKbowfoodies

2019-03-15 11:58:01 有 0 人按讚

Iced White (+caramel) $38
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Once in a while I still need my dose of caffeine, despite not being a big fan of coffee ☕️. This time I’m adding some extra sweetness, with caramel sauce, to dimensionalize my flat white (and life).
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Paper & Coffee (by Brew Note)
📍龐萬倫學生中心二樓
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Mon - Fri 10:30 - 9:30;
Sat :12:00 - 6:00;
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brew note 中大在飲食男女 Youtube 的精選貼文

By 飲食男女

2018-09-18 20:00:00 有 3,628 人看過有 22 人喜歡

說到「學校」、「飯堂」這兩個字，總聯想到「頹飯」。或是在埋頭苦幹學習時，想喝一杯咖啡，難道也只能夠喝沖泡式的「頹啡」嗎？現在中大的學生可沒有這個煩惱了，因為大學站附近開了家很有誠意的Café。
老闆在北角亦有一間精品咖啡店Brew Note Coffee Roaster。所以新店也標榜本地新鮮烘焙的咖啡豆：「希望中大的老師和學生們都能在學校享受一杯好的咖啡」。
食物主打日式家常料理，用日本新潟縣產白米，每碗飯也配不同種類的蔬菜，名為旨之野菜飯，不論叫哪款餸也是伴上這碗菜飯，讓學生們的飲食更均衡。菜式有慢煮味噌豬五花肉、慢煮味噌牛肋肉等等；其中咖喱汁很有特色，加上以精品咖啡豆拼配成的House Brew「招牌咖啡」煮成，咖喱香帶少許咖啡香味。每款餸由$10起，加上菜飯共$38起，雖然餸菜選擇不多，但這種質素在學校來說也比較難得。
餐廳裝潢走日系、無印良品風格，以灰色、啡色、白色為主，比較柔和。每張桌面放上一盆小植物，再加上榻榻米空間，文青必定愛上這個地方。

採訪：廖希玥
攝影：梁偉德

Paper & Coffee
地址：沙田中文大學池旁路龐萬倫學生中心2樓
營業時間：星期一至五10:30am-9:30pm，星期六 12nn-6pm，星期日休息
電話：2483 2466
詳情： http://bit.ly/2PENtAb

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