關於 cafetellerxsydney ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Cavalier 2.0 — St Leonards, Sydney-AU
📝 : แอดมินขอ tb นิดนึง อยากแนะนำร้านนี้มากๆ เป็นร้านที่เพื่อนเชฟแนะนำว่าต้องมาลอง พอมาลองก็ไม่ผิดหวังจริงๆ ถ้าอ่านแค่เมนูอาจจะรู้สึกว่าเมนูแลจะธรรมดาจัง แต่พออาหารมาเท่านั้นแหละ เรารับรู้ได้เลยถึงความปราณีตเอาใจใส่ของทางร้าน ทั้งการสรรหาวัตถุดิบ การจัดวางและ presentation เราเลือกทาน🥗สลัดไก่ ตัวไก่ผ่านการ Poach มาอย่างดี เนื้อนุ่มมาก ทั้งๆที่เป็นส่วนอกและหั่นชิ้นหนาพอตัวเลย มากับยอดอ่อนทานตะวัน ข้างใต้เป็นซอสช่วยเพิ่มรสชาติ ท็อปด้วยเฮลเซลนัทบด ชอบมาก อร่อยได้สุขภาพไปอีก ส่วนเพื่อนเราทาน 🧀Ricotta Cheese ท็อป pine nuts มาคู่กับครัวซองต์จิ๋ว น่ารักมากๆ ส่วนของหวานที่จะมีขายตลอดคือตัว 🍞Tiramisu แต่ทางร้านจะเสิร์ฟแบบมาเป็นขนมปังชิ้นหนาแล้วท็อปด้วย Ladyfinger ครีมสด และผงช็อคโกแล็ตโรยเกลือมาอีกที ส่วนตัวรู้สึกว่ากาแฟยังซึมเข้าไปตรงเลดี้ฟิงเกอร์ไม่เต็มที่ทำให้เราว่ามันยังแข็งไปนิดนึง จบท้ายเราสั่งกาแฟเซ็ทมาลองเป็น ☕️Testing Set เซ็ทนึงจะมีกาแฟสามแบบค่ะ Espresso, Filter, Latte แต่ละแก้วใช้เมล็ดคนละตัวหมดเลย แต่ดึงเอกลักษณ์ของเมล็ดออกมาได้ดีมากๆ เราชอบทุกแก้วเลย ตัวช็อตเอสเพรซโซ่ก็คือไม่ขมเลย เปรี้ยวแต่ยังอยู่ในระดับที่ทานแล้วสดชื่น พอทานผสมนมแล้วได้ฟีลลิ่งที่ต่างออกไป ส่วนตัวฟิลเตอร์เบามาก หอมฟรุ๊ตตี้จนคิดว่าดื่มชาใครมาอยากให้สั่งมาลอง คุ้มมาก แถมพนักงานยังมีการเดินมาอธิบายให้ทีละแก้วแล้วถามฟีดแบคด้วย รวมๆแล้วเรารู้สึกว่าการนำเสนอของทางร้านจะกึ่งๆ Fine Dining เลยแต่ราคาถือว่าถูกกว่าคาเฟ่ดังๆแพงๆของที่นี่เยอะมาก (อาหารจะอยู่ที่ $15-$25/ น้ำก็ประมาน $4-$10)
⭐️ : ตอนช่วงเราไปทานเป็นช่วง Truffle Season ของที่ซิดนีย์แล้ว (ประมาณตั้งแต่เดือนมิ.ย.ของทุกปีค่ะ) แต่ทางร้านบอกว่าเห็ดทรัฟเฟิลที่ขายตอนนั้นได้ยังดีไม่สุด เลยยังไม่เริ่มนำมาขาย เราไปเร็วไปแค่ไม่กี่วันเลยอดทานเลย ถ้าใครไปเที่ยวซิดนีย์ช่วงนั้นห้ามพลาด ไม่งั้นจะเสียดายแบบเรา😫
🕢 : Mon-Fri 7:00-14:30, Sat 7:00-14:00
🚫 : Closed on Sunday
📍 : 96-97/545 Pacific Hwy, Clarke Lane, St Leonards NSW 2065, Australia
Tag @cafeteller and hashtag #CAFETELLER for a chance to get featured
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
#CAFETELLERxSYDNEY #CxRECOMMENDED #CAFETELLERxSTLEONARDS
#cavalier #cavalier2.0

Kusuka Cafe — Sussex St, Townhall, NSW-AU
📝 : Indonesian fusion cafe near CBD ร้านคาเฟ่สไตล์อินโดใกล้สถานีทาวฮอลล์ ร้านไม่ค่อยยุ่งค่ะ บรรยากาศสงบดี มีอาหารจริงจังจัดเต็มให้เลือกเยอะ ยิ่งเครื่องดื่มนี่เมนูแน่นมาก ร้อนเย็นปั่นกากเพชรฟรุ๊งฟริ๊งมีหมดจ่ะ ส่วนตัวชอบ Super Bowl เป็นบะหมี่ที่เครื่องแน่นเวอร์ มาทั้งหมูกรอบสไลด์ ราดซอสเผ็ดสไตล์อินโด Corn Beef แตงกวา,ข้าวโพด,กุนเชียงและผักกวางตุ้ง แอบโปะชีสมาให้นิดหน่อย ส่วนตัวว่าเหมาะกับคนไทยอย่างเราๆค่ะ ครบเครื่องครบรส แถมชามใหญ่มาก แชร์กันสองคนได้ อีกจานที่ชอบจะเป็นตัว Papa’s Congee ข้าวต้มโจ๊กคล้ายบ้านเรา แต่จะยังไม่เละไปสะทีเดียว ท้อปมากับหมูสับ ไข่เจียวหั่นฝอยละก็แคปหมู กรอบเวอร์ๆ มาทานเป็นมือเช้าฟินๆ แถมร้านเปิดเช้าปิดดึกด้วย อากาศหน้าๆแบบนี้มากินละยิ่งฟิน กาแฟที่นี่ยังเฉยๆนะคะ แต่เครื่องดื่มอันอื่นคือดีเลย อย่างเช่น Avocado ปั่น ตัวนี้จะเป็นเมนูน้ำซิกเนเจอร์ของคนอินโดเลยจ้า แอดมินชอบมากกก ส่วนใหญ่เค้าจะราดมากับซอสช็อคโกแล็ตนิดหน่อยให้พอมีกลิ่น ละอีกตัวที่วันนี้มาชิมแล้วชอบก็คือ Mint Hot Chocolate ค่ะ ใครสายมิ้นท์ก็มาตำตามได้เลย รับรองฟินเหมือนแอดมินจ้า ขนมก็มีเยอะค่ะ สโคนเอย ครัวซองต์เอย หรือจะสั่งแพนเค้กสวยๆมาแบ่งกับเพื่อนกินก็สวยๆไปอีก
🕢 : Mon-Fri 7:00-21:30, Sat 8:00-21:30
🚫 : Closed on Sunday
📞 : 02 8033 0532
📍 : unit 12/339 Sussex St, Sydney NSW 2000 ร้านอยู่ใกล้ๆ World Square นะคะ เดินเลยมาทางจะไป China Town ก็จะเจอ อยู่ถนนเส้นเดียวกับ Home Thai เลย
Tag @cafeteller and hashtag #CAFETELLER for a chance to get featured
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
#CAFETELLERxSYDNEY #CAFETELLERxTOWNHALL
#kusukacafe #kusuka

Lorraine’s Patisserie — Martin Place, NSW-AU
🍫 : Ruby’s Cake $10 / Toffee Vanilla Choux Puff $4
📝 : The best patisserie in Sydney! แอดมินขอยกให้เป็นหนึ่งในดวงใจเลย ร้านขนมอบสไตล์ฝรั่งเศสเล็กๆที่อยู่หลบมุมแถวย่าน Martin Place ราคาถือว่าโอเคมาก เมื่อเทียบกับความอร่อย ชิ้นอาจจะดูเล็กแต่ถ้าได้ชิมก็จะต้องยอมจ่าย ถ้าเทียบกับร้านขนมอบดังๆทั่วไปที่นี่เช่น Koi Dessert Bar กับ Chez Sun แล้ว ร้านนี้ถือว่าถูกกว่าด้วยซ้ำ แต่อร่อยกว่าแบบ อร่อยลืมร้านอื่นไปเลย ส่วนตัวเราว่า Koi จะเน้นที่ตัวขนมสวย ไอเดียดี แต่รสชาติไม่ได้เวอร์วังอะไร แต่ Chez Sun คือแนะนำว่าถ้าได้อ่านโพสต์นี้ก็อย่าไปลองเลยค่ะ ไม่มีความเข้ากันอยู่ในรสชาติที่นำเสนอแม้แต่น้อย แถมแพงกว่าร้านอื่นมาก ร้านอาจจะสวยชื่อเสียงดีแต่แอดมินคอนเฟิร์มค่ะ ว่ารสชาติไม่เคมากๆ แนะนำมาซื้อร้าน Lorraine’s เลยยยย ชิมมาเกือบทุกตัวแล้ว อร่อยลืมน้ำตาไหล โดยเฉพาะเจ้าตัว 🍫Ruby’s Cake นี้ โดยรวมจะออกเฮลเซนัทช็อคโกแล็ต แต่เนื้อเบามาก มีกลิ่นส้มจางๆแทรกอยู่ ด้านล่างสุดคริสปี้มาก ตัดด้วยความบางเบาของเมอแรงด้านบน (เป็นแบบฟูๆเบาๆไม่หวานแบบเมอแรงทั่วไป) ส่วนตัว ⭐️choux ก็ดีมากๆๆๆๆๆ กินพร้อมคาราเมลด้านบนกลมกล่อมมาก รสชาติไส้วนิลาข้างในก็คือดี แป้งดีโพรงสวยงาม แต่ร้านนี้จะมีแค่ Take Away อย่างเดียวเลยนะค้า ร้านเล็กม๊าก ซื้อกลับบ้านมากินเอาละกันเนอะ
🕢 : Mon-Fri 8:30-18:30, Sat 9:00-16:00
🚫 : Closed on Sunday
📞 : 02 9254 8009
📍 : Shop 5, Palings Lane, 320 George St, Sydney NSW 2000 ใครรู้จัก Ivy Pub ร้านอยู่ตรงหลีบนั้นเลย หรือถ้าหาไม่เจอ google map เลย หน้าซอยจะเป็นร้านแว่น อย่าเดินเลยน้า
Tag @cafeteller and hashtag #CAFETELLER for a chance to get featured
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
#CAFETELLERxSYDNEY #CxRECOMMENDED #CAFETELLERxMARTINPLACE
#lorrainespatisserie