【青醬義大利蔬菜湯】Minestrone Soup 🥔🥕🥬🍅🧄🍄
青醬唔一定用嚟撈意粉,加落雜菜湯一樣咁好飲,味道即時提升 😋😋
大量時令新鮮蔬菜,煲成營養豐富的雜菜湯,今次不加茄膏茄醬,祇用清雞湯,上枱加埋意大利青醬,超級的美味,是清新的夏日之選 🤤🤤
一般西湯做法,湯煲加入清雞湯、香葉,及適量的水煲滾。。。
所有蔬菜切粒,用橄欖油、蒜蓉起鑊,爆香洋蔥、西芹、青椒、紅蘿蔔、放入清雞湯,隨後加入白磨菇、蕃茄、薯仔、椰菜等。。。
鍾意食咩就落咩啦 😆😆
大概煲2小時,落少許個鹽、乾雜香草、黑椒調味,已經好好味。。。😋😋
雖然沒有加入肉類,但用了清雞湯做湯底,加入新鮮蔬菜,吃一碗已經夠哂飽肚,大量膳食纖維,夏天減肥良品 😝😝
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#意大利蔬菜湯 #橄欖油 #青醬 #天然材料 #夏日美味 #減肥湯水
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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#又到了儲糧的日子🤦🏼♀️
#其實無得買餸又有乜好怕
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以往工人姐姐係每日/隔日買餸的⋯ 疫情關係變成每星期一次、甚至完全靠網購,不過習慣了還好!
例如有次「糧尾」我就開咗樽 #意式香草醬、開罐蠔肉,就成了青醬蠔肉意粉😌 青醬除左煮意粉,亦可以加芝士碎放喺大啡菇入焗爐焗,超簡單就成了美味佳餚~
Filippo Berio 嘅橄欖油大家一定見過,但原來佢嘅其他產品都好正🥰 正打算儲糧嘅你,不妨順手買樽看門口吖!
百益橄欖油 #oliveoil #ClassicPesto
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【(一鑊熟)香草醬雞肉螺絲粉】
意粉醬除了白汁和紅汁外,青汁也是一個好選擇。
許太說的青汁就是香草醬Pesto,它主要成份是橄欖油、羅勒、果仁和芝士。
百益香草醬有36%羅勒和優質橄欖油,成份天然,不含防腐劑、味精和人造色素,
可說是最健康的醬汁。
今次用它來做意粉醬,一煲過,好快食得。
食譜:http://huileehui.blogspot.hk/2018/01/blog-post_49.html
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Fresh basil pesto is so easy to make and one of the most versatile condiments in Italian cooking. It originated in the region of Liguria and ... ... <看更多>