🥩🥩#美國冷藏小老饕牛排便當🔥🔥#防疫特別菜單🍱🍱
內容物:8oz 老饕牛排,烤櫛瓜,脆皮香蒜馬鈴薯,油封大蒜,白飯。
壽司羊必須要很坦誠的說,除非是壽司羊很喜歡的店家,
不然現在選擇外帶餐點?餐盒?便當?的主要依據是價格,
也就是有些人會喜歡聽到或是另一群人不喜歡聽到的CP值。
畢竟,
外帶總是少了在餐廳內用的氛圍,
而且吃起來的口感跟味道還是會有落差,
所以以最現實面的考量就是價格。
然後,
CRIS Steakhouse最吸引人的一點就真的是這樣,
480元就可以吃到8oz的老饕牛排,真的太划算了。
不過有一點稍微比較奇怪的是,
原本內用的老饕牛排 7oz就要1200元,
雖然外帶就沒有附上兩份前菜跟兩份配菜,
但就算是外帶餐盒,
再怎麼便宜也不太可能以480元的價格販售。
對照了之前內用的照片以及吃起來的口感,
不知道是不是部位有落差還是牛排的等級不一樣,
又或者是內用跟外帶真的有這麼大差別,
這個美國冷藏小老饕牛排便當中的老饕牛排,
雖然不能說不好吃,
但是跟上次在CRIS Steakhouse之中吃到的老饕牛排真的有差,
不管在嫩度,肉汁還有味道上都是。
當然,撇開部位名稱上的問題,
如果只是當成一份外帶的牛排餐盒,
而不是冠上老饕牛排這四字,
那壽司羊真的會認為......
也許看到名字的時候並不會這麼吸引人,
但是以480元的價格來說,
這個牛排的份量真的很多,而且咬起來的口感還不錯,
當然是不能跟內用的感覺相比,
但是牛肉該有的鮮味也是有的,只是不強烈而已。
相對於內用只要沾點海鹽就很棒,外帶的部份醬汁就很重要了。
CRIS Steakhouse的餐盒有附上兩種醬汁,
分別是奶油香蒜醬油跟CRIS Steakhouse招牌的松露醬,
這兩者也是算是牛排不錯的提鮮工具,
吃起來會讓人更快的把這一份餐盒吃完。
奶油香蒜醬油帶有點甘甜感與醬油香,
松露醬則是濃厚的松露味,
而且份量給的一點也不吝嗇,是非常有誠意的量,
不只是可以用來沾牛排,連櫛瓜,馬鈴薯,
甚至是白飯都可以配著一起吃。
店名:CRIS Steakhouse
地址:高雄市前金區五福三路57號8樓
電話:07 251 5800
營業時間:12:00~22:00(防疫特別營業時間)
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353762575
#高雄 #壽司羊 #牛排館 #大立百貨 #老饕牛排 #crissteakhouse #路易奇火力會社 #牛排 #外帶餐盒 #烤櫛瓜 #脆皮香蒜馬鈴薯 #油封大蒜
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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雖然這一次是老饕帶路才會來吃🥩🥩#食懷牛排葡萄酒🥩🥩,
但是整體而言,食懷給人的感覺還不錯,
雖然少了鐵板燒的臨場表演感,但是價錢上也便宜許多,
而且火侯的掌握也非常的精準,
不管是海鮮(干貝,牡蠣,虎蝦,生鮮烏魚子,石喬),
還是牛肉(翼板,牛小排),都有處理成很合適的生熟度。
雖然在大立百貨八樓的餐廳真的很多,
不過在這樣列強夾殺之下還能活下來,
也真的顯現出食懷有其厲害的地方,
而今天一吃,也確實有讓人喜歡之處。
如果有機會,壽司羊會想要帶父母親來吃吃看,
因為比起傳統的牛排館來說,
這樣有些海鮮的鐵板料理,應該會更對父親的胃口。
店名:食懷 牛排&葡萄酒
地址:高雄市前金區五福三路57號8樓(大立A館)
電話:07 241 7103
營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:00
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353420745
#高雄 #壽司羊 #牛排 #鐵板燒 #大立百貨 #食懷 #新鮮烏魚子 #野生石喬 #虎蝦 #牡蠣 #牛肉 #培根干貝 #南瓜濃湯 #淥米薾法式餐廳 #路易奇火力會社 #crissteakhouse
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🥗🥩#路易奇別樓🔥🍔開在大立百貨A館的地下一樓,
也是路易奇餐飲集團在大立百貨A館之中所開的第三間餐廳,
前兩間餐廳都是開在八樓的,
分別是路易奇火力會社跟CRIS Steakhouse,
很特別的在一間百貨公司之中,
可以看到同一個餐飲集團所分開的三間不同餐廳,
不過,
也可能是因為路易奇別樓跟大立百貨的經營者有一些特別的關係,
不然,感覺也很少的百貨會這樣做。
當然,對於消費者來說,好不好吃還是比較重要,
至於同集團還是不同集團好像就不太有差別了。
不過雖然說路易奇別樓是路易奇餐飲集團所開的第三間餐廳,
但是,實際上,
路易奇別樓還比較接近是大立百貨A館地下一樓美食街之中的一個櫃位,
跟一般所認知的餐廳或是餐酒館還是有比較大的差別。
最主要的原因是路易奇別樓沒有自己的用餐區,
而是跟所有美食街一起共用一個用餐區,
雖然不是說這樣不行,
只是給人的感覺對比上樓上的燒肉店或是牛排館,
這樣的空間品質就相對的低落不少。
對於壽司羊來說,
路易奇別樓就是各項的東西都差一點的餐酒館,
價格上差一點(便宜一點),然後餐點也差一點,環境也差一點,
不確定之後會不會做出調整,
但是總會感覺,因為價格相對不貴,
所以使得路易奇別樓在調味上跟食材的使用上總會沒有到位,
也沒有到很不好吃,
但是吃完之後就會讓人覺得,
還是去樓上吃CRIS Steakhouse就好,
畢竟一份龍蝦義大利麵跟一碗鴨肝滷肉飯的價錢,
如果再配上一份前菜,
都已經超過不部分牛排的價格了。
當然每個人的選擇不同,需要的氣氛也不同,
相對於路易奇火力會社跟CRIS Steakhouse,
路易奇別樓就是美食街的一間小店,
雖然空間上沒有這麼好,
但是好處是可以這間點個前菜,隔壁點個披薩,對面點個拉麵,
然後大家一起吃,分享不同的美食。
不過要提醒大家,如果可以,絕對不要選圓桌高腳椅的部分,
因為坐起來不只是不好坐而且空間很小,餐點很快就會擺滿。
不是一個讓人很舒服的用餐區,
如果是坐在金窯義式料理的吧檯或是美食街的共同桌面區都合適許多。
店名:路易奇別樓 The Other Floor by Luigi
地址:高雄市前金區五福三路57號B1(大立A館B1)
電話:07 251 0002
營業時間:12:00~22:00(最後點餐時間 20:30)
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353321078
#高雄 #壽司羊 #路易奇火力會社 #CRISSteakhouse #菜單 #餐酒館 #鴨肝 #鯷魚 #蒜香蝦 #炙燒菲力 #A5和牛漢堡 #大立百貨A館 #龍蝦義大利麵 #鴨肝滷肉飯
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餐廳名稱:CRIS Steakhouse 格禮氏牛排
消費日期: 2021年11月
地 址:高雄市前金區五福三路57號8樓
電 話:07-2515800
單人限制:應該沒有
價 位:平日午餐$798+10%起
營業時間:11:30–15:00(但14點停止供餐)
可否刷卡:可
優惠資訊:應該沒有 ────────────────────────────
在美食群組跟吃到飽版都看到
感覺好像蠻不錯的
從台南跑去用餐後
實際用餐體驗也覺得不錯
家人也蠻喜歡
純粹以照片分享為主,有想問的可以留言,以我依稀的印象回答
菜單有四個不用加價的
夾子區可以現點現做的餐點
除此之外
自助吧有(不過都沒拍)
雪碧可樂/可爾必思/蔓越莓果醋/Twining/膠囊黑咖啡
簡單的生菜沙拉/牛肉羅宋湯/紅酒燉牛肉/蒜味拌蝦/雞尾酒冷蝦/幾個奶油的青菜
菲力牛排
美國熟成修清牛排
焗烤海鮮
義式酥炸海鮮
日本生蠔
酥炸脆薯
海膽蟹肉義大利麵
法式鴨胸
德國豬腳
蒸生蠔
帕瑪生火腿盤佐瑞可達乳酪
松露野菇
美國頂級平鐵牛排
白酒奶油扇貝燒
主廚甜點
慢烤牛肋排
法式焗烤牛肉
烤小卷
碳烤海大蝦
整體來說
覺得沒吃到什麼雷點
每樣菜色感覺都也算是有用心準備
雖然可選擇性較低
(沒什麼副餐甜點有的沒有的
但如果是喜歡海鮮肉類的人
覺得可以試試看
假日跟平日晚上好像都還有菜色些微更動
有興趣的人可以去粉專看看
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.106.59 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1637677386.A.4C0.html
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