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今日520 大日子，我哋以食物宣揚大愛❤️❤️同150位好熱情嘅小朋友整Shake Shake Salad ，祝為食起革命5周年快樂！

活動詳情：www.frd.asia

#為食起革命 #一人一煮全球自煮 #FoodRevolution #FRD2016 #FRDCookingChallenge #CookItShareItLiveIt #GoAsia愛心起動

嘩！好感動！多謝 Ronald Cheng 鄭中基 同太太 余思敏Sammie Yu 下雨天來到將軍澳播道書院與各位小學生 齊齊「為食起革命」！
We are so glad to have actor-singer Ronald & his wife Sammie to support the 5th Food Revolution Day!
同時十分感激各位義工朋友、Credit Suisse 義工隊
贊助食材的供應商包括：Batata Greens 甘薯葉 歐羅有機農場 木子有機農埸 Li's Organic Farm VMO 蔬菜統營處 Vegetable Marketing Organization Health Concept - The Organic & Eco-living Store
還有協助我們義載物資的 CALL4VAN 客貨車
義拍的 Toward , Focuz Productions 自家制作
當然還有隆重登場的 Ajitora 小虎亞吉
Million thanks to all our friends and volunteers! Our ingredients suppliers!! Thank you!!
詳情Details ：www.frd.asia
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比朋友tag 佐做為食起革命的挑戰，也post 在這邊吧😁

《蕃茄豚肉無水鍋》

噢～超級懶鬼的我，加上朋友要求的低脂、健康、簡單的條件，就做了餐無水鍋～毫無技巧可言😆

食材（二人份）：
冬瓜（一小片切片）、蕃茄（兩個）、娃娃菜（一個）、百福豆腐（一盒）、豚肉（一pack）。

做法：
1/ 將材料洗淨及小塊備用
2/ 然後逐層放入鑄鐵鍋內（我用的是Le Creuset 20cm round），易出水的放底，我先放冬瓜和蕃茄
3/ 娃娃菜和豚肉夾著放面
4/ 為美觀，最後放上豆腐和豚肉係面😂
5/ 咩都唔落～中火煲30分鐘即成！食材會自己出水，有少少湯汁，亦有蕃茄調味，所以咩調味都冇落😁

我好中意食湯品類小菜～減肥時可以就咁就一餐，超健康又易煮！😁

#為食起革命 #一人一煮全球自煮 #FoodRevolution #FRD2016#FRDCookingChallenge

「一人一煮 全球自煮」挑戰！找數～～～～ （一齊玩下啦！）

「一人一煮 全球自煮」呢個遊戲由Jamie Oliver提出， 他向大家下戰書 ：「你試過從頭到尾不依賴加工材料、預製醬料，自己煮好一餐飯嗎？其實 cooking from scratch 一點也不難，而且很有趣亦很富挑戰性。你願意來一起挑戰自己嗎？」

玩法好簡單，就是不能用任何加工材料的情況下，煮一道食物，而我接受了朋友的邀請，煮了「大蝦番茄燴意粉」。

材料:
－蝦
－意粉
－番茄
－洋葱
－蘑菇
－蒜頭
－白酒

做法:
1.將蝦洗淨挑腸。
2.煮熟意粉。
3.番茄切粒、蘑菇切片、洋葱切條。
4.下油爆香蒜頭，下蝦煎至8成熟，備用。
5.下油，將洋葱煮至軟身，落蘑菇，然後番茄，至番茄煮溶。
6. 加水，落意粉，適量鹽和黑胡椒調味。
7. 倒入蝦，煮熟便上碟。

接著，我會Tag朋友，你就要電呢個遊戲喇，1星期內Post出完成品的照片或短片（可加步驟），如果你於7日內無法接受挑戰，就要捐出不少於 $100，支持本地為學童提供的免費健康飲食教育項目以抵消挑戰囉～

捐款詳情：www.frd.asia |(動態圖檔) 活動詳情：http://i.go.asia/1NOG9zL | (文字) 活動詳情：http://i.go.asia/1TpLFWc

N.B. 我煮食唔叻，都唔怕羞呀，haha~ 雖然我Tag唔到你哋，但你哋都可以帶頭開始呀！

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