疑難雜症萬事通
在網路上遇到任何問題都可以在這邊找找看唷

Search

關於 gastronomy ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

相關標籤 相關照片 相關影片
在gastronomy這個產品中，有832篇Facebook貼文，粉絲數超過1,522的網紅J胖來呷奔，也在其Facebook貼文中提到， 計劃之外的彩蛋｜米其林一星初體驗 甜點篇 . 。Pré dessert 前甜點 鳳梨冰淇淋佐摩洛哥可可奶泡 . 終於有一道我完全聽得懂的菜名😅 法餐在甜點前會有一道冰淇淋之類的預甜點，讓人可以清新口中的味覺準備接受正式甜點 . 鳳梨旁的是餅乾酥，可可奶泡搭配的則是椰糖 . 其實這道甜點我覺得搭配薄荷...
　同時也有63部Youtube影片，追蹤數超過38萬的網紅Padu Beb Studios，也在其Youtube影片中提到，Sekarang ni dah makin senang nak order makanan dari peniaga kita - guna Sama-Sama Lokal by Maybank2u. Harga takde markup pun beb. Peniaga dapat keuntu...

gastronomy 在 J胖來呷奔 Facebook 的最佳貼文

J胖來呷奔 By J胖來呷奔

2021-09-28 14:29:26 有 5 人按讚
  • Share this:

計劃之外的彩蛋｜米其林一星初體驗 甜點篇
.
。Pré dessert 前甜點
鳳梨冰淇淋佐摩洛哥可可奶泡
.
終於有一道我完全聽得懂的菜名😅
法餐在甜點前會有一道冰淇淋之類的預甜點，讓人可以清新口中的味覺準備接受正式甜點
.
鳳梨旁的是餅乾酥，可可奶泡搭配的則是椰糖
.
其實這道甜點我覺得搭配薄荷葉會更好🙊
.
。Dessert 甜點
苜蓿冰淇淋佐鹽之花巧克力脆餅 抹茶巧克力脆片 焦糖脆片 日式柚子奶油 甜甘菊葉
.
苦甜的巧克力脆餅與柚子醬跟甜甘菊葉在舌尖相互呼應，吃不太出味道的冰淇淋帶出冰涼的口感
.
搭配最後一杯貴腐甜白酒作為整道套餐的美好ending
.
最後還是多點了一杯咖啡，附上了茶香太妃糖與桑椹軟糖跟三種不同的糖（給那麼多我也不會全加啊...😂
.
米其林初體驗。法餐的精深還是很廣大的，以前總認為西餐往往看過吃過就可以成功複製，但當處理食材搭配變成如此複雜的方程式之後，其中的奧妙就算細細品味，沒有一定的專業知識與技能也永遠無法達到的吧（看起來那麼像要轉行嗎？！🙊
.
PRaiRiaL
📍11 Rue Chavanne, 69001 Lyon, France
☎️ 建議可以網路訂位，當然也可以電話訂位啦
.
#J胖來呷奔 #J胖在里昂 #里昂美食 #法國 #里昂 #美食之旅 #米其林美食 #米其林一星 #food #foodporn #foodie #foodphotography #plat #dish #gastronomy #gastronomie #eeeeeats #cleaneating #restaurant #Michelin #1étoile

Tags:
J胖來呷奔

About author
在巴黎飄泊三年後，J胖回來台灣囉 只是個愛吃又愛做菜的設計人 閒暇之餘分享美食，分享食譜 分享人生
1522 followers 1447 likes "https://www.instagram.com/yuan_foodie_taiwan"
View all posts

gastronomy 在 wongnai.com Facebook 的精選貼文

wongnai.com By wongnai.com

2021-09-27 23:00:55 有 337 人按讚
  • Share this:

สำหรับสาวกเบอร์เกอร์ที่ตามล่าร้านเบอร์เกอร์เจ้าเด็ดที่แอบอยู่ตามซอกซอยทั่วไทย เชื่อว่ามีร้านดี ๆ แอบซ่อนตัวอยู่มาก และในฐานะคนคลั่งเบอร์เกอร์ ทีมงานกินเป็นเรื่องจะพาเพื่อน ๆ มาเปิดประสบการณ์กันที่ Homeburg อีกหนึ่งร้านที่ทำให้ตาโตได้นับครั้งไม่ถ้วน ทั้งจากเรื่องราวที่คุณไทกิ รัตนพงศ์ ซูโบต้า เจ้าของร้าน Homeburg และ Bun Meat & Cheese กำลังถ่ายทอดให้ได้ฟัง รวมไปถึงวิธีการนำเสนอ และรสชาติของเบอร์เกอร์ที่กำลังครอบคลุมไปทั่วทั้งลิ้น ไม่ว่าจะอะไรก็น่าสนใจทั้งนั้น! ตอนนี้เขากำลัง Renovate ร้านใหม่ด้วย ถ้าอยากรู้เรื่องราวของ Homeburg มากกว่านี้ เลื่อนลงไปพร้อม ๆ กันเลยค่ะ
.
อ่านบทความเต็ม ๆ ได้ที่ 👉🏻 https://www.wongnai.com/articles/homeburgbkk
.
คอนเซปต์ของร้าน Homeburg ที่กำลังจะเปิดใหม่

คอนเซปต์ของร้านใหม่ก็หลัก ๆ จะเป็น Lab ของอีกแบรนด์หนึ่งที่ชื่อว่า Bun Meat & Cheese นะครับ แล้วก็ช่วงที่เราทำทดลองปกติก็จะมีคอร์สเรื่อง R&D เรื่องวัตถุดิบก็ทำแล้วก็ยังไม่สำเร็จเป็นค่าใช้จ่าย แต่ว่าในขณะเดียวกันสูตรที่พร้อมใช้ได้แล้ว แต่ยังไม่พร้อมไปขายที่ Bun Meat & Cheese อาจจะติดเรื่องกระบวนการทำให้มันเร็วขึ้นไม่ได้ ระหว่างนั้นเราสามารถขายเปิดรับลูกค้าที่ Homeburg ให้ลูกค้าได้มากินได้ก่อนนะครับ แต่ก่อน Homeburg ในปี 2018 ทำแต่เบอร์เกอร์อย่างเดียว พัฒนาสูตรเบอร์เกอร์อย่างเดียว ซึ่งปัจจุบันก็ขยายมีอาหารหลากหลายมากขึ้น แต่ว่าในตอนนี้ที่เปิด Homeburg ก็จะมีความเป็นร้านแฮมเบอร์เกอร์อยู่แต่ว่ายังไม่ได้หลุดโลกมากเท่าไร ในอนาคตอาจจะไม่แน่
.
นิยามของ Homeburg
.
มีสามคำ อันแรก Creativity ความคิดสร้างสรรค์ อันที่สอง Techniques เทคนิค อันที่สาม Experimental การทดลอง เราค่อนข้างจะให้ค่ากับสามสิ่งเหล่านี้
.
จุดเริ่มต้นในการ Renovate ร้านในครั้งนี้
.
จริง ๆ มันเริ่มจากการที่เรารู้สึกว่าตัวเองตันก่อน ตอนแรกมันตันมากทำแต่เบอร์เกอร์ ไอเดียมันไม่ออก มันไม่ไปไหนเลย จนวันหนึ่งเราก็เริ่มสนใจไปทางเชฟเพราะว่าส่วนตัวยังไม่เคยคิดว่าตัวเองเป็นเชฟ แต่ว่าพอเริ่มดูรายการต่าง ๆ ทาง Netflix เขาจะมีโชว์ที่มีเชฟเก่ง ๆ ระดับโลกมาเล่าเรื่องต่าง ๆ จนไปเจอคนหนึ่งชื่อว่า Chef Albert Adria เป็นเชฟชาวสเปนทำอาหารแนว Molecular Gastronomy เช่นการใช้ Powder โฟม เจลในการเสิร์ฟอะไรแบบนี้ รู้สึกได้แรงบันดาลใจมาก ๆ ก็เริ่มศึกษามากขึ้นสนใจดูเกี่ยวกับอาหารสไตล์นี้มากขึ้น มันทำให้เรารู้สึกว่าเราอยากขยายขอบเขตอาหารของเรามากขึ้น มากไปกว่าเบอร์เกอร์ เราก็เอา Techniques ไอเดียเหล่านี้มาประยุกต์ใส่กับอาหารที่เป็นสไตล์ร้านเบอร์เกอร์ครับ
.
จุดเด่นของ Homeburg

อาหารที่เสิร์ฟก็คือตัวตนของคนที่ทำนั่นเอง เพราะว่าผมเป็นคนชอบถามว่า อย่างนี้ได้ไหม อย่างนี้ได้ไหม เช่น ลูกค้าสามารถกินจานได้ไหม คำถามบ้า ๆ บอ ๆ แล้วก็ลองมาคุยกัน ลูกค้ามองเราในฐานะชอบทดลอง หรือว่าความเป๊ะ เพราะเราชั่งน้ำหนักเราวัดอุณหภูมิเราจับเวลาต่าง ๆ ตลอดเวลา
.
เอกลักษณ์รสชาติของ Homeburg
.
คิดว่าอาหารมันสะท้อนตัวบุคคลผู้ทำแหละ เราเป็นคนชอบอะไรไม่เหมือนชาวบ้านเขา อาจจะออกมาโดยหน้าตาอาหารหรือรสชาติ บางทีมันก็พูดยากนะแล้วแต่จานถ้าสมมติเบอร์เกอร์นะ มันคือรสชาติที่สมดุล มีหลากหลายไปหมด รสกลม ๆ กลาง ๆ Well-Balanced เอาเป็นว่ารสชาติแบบไทกิ
.
เมนูเด่นของคอร์สในวันนี้ที่ชอบ
.
ส่วนตัวชอบตัว “Watermelon & Feta Cheese Salad” เป็นพิเศษ เราเอาตัวถ้วยทั้งถ้วย เข้า Blast Freezer -42c เป็นเวลา 5 นาที ตัวแตงโมจะแข็งประมาณ 90% จะหวานฉ่ำมาก ให้ความรู้สึกที่สดชื่นมาก ๆ รสชาติโดยรวมค่อนข้างซับซ้อนและน่าสนใจ แต่ในขณะเดียวกันถึงซับซ้อนก็เข้าใจง่ายนะ
.
“Crystal Beef Taco” ตัวนี้จะเป็น Base เมนูหลักของ Homeburg ใน Season ต่อ ๆ ไป ตัวไอเดียของ Crystal Beef Taco เนี่ยมาจากเชฟที่เราได้แรงบันดาลใจ Chef Albert Adria ตัว Crystal bread มีต้นตำรับจากสเปน ที่สเปนจะมีเมนูชื่อ Crystal Bread นี้จริง ๆ สีเหมือนขนมปังปกติ เราก็เลยเปลี่ยนจาการที่ใช้แป้งพวกสาลีกลายเป็นพวกแป้งท้าวยายม่อมผมกับแป้งมันฝรั่งมันก็เลยออกมาใสครับ
.
“Steak Plate” Texture ส่วนตัวจะชอบมาก ไม่ได้นุ่มจนละลายขนาดนั้น มีอะไรให้เคี้ยว ในขณะเดียวกับ Flavor ดี เพราะว่ามันมาจากส่วนที่ใช้งานหนักคือช่วงสันคอ ที่เสิร์ฟพร้อมกับ Pumpkin Puree ซึ่งตัวนี้น่าสนใจ เนื่องจากอยากได้ตัวเพียวเรสักตัวหนึ่งเพราะว่าตัวเหลว ๆ แบบนี้หลาย ๆ เจ้า จะเสิร์ฟเป็น Mash Potato เราก็เลยอยากลองเปลี่ยนเป็นอย่างอื่นบ้าง ซึ่งรสชาติออกมาลงตัว
.
“Ultrasonic Fries” เมนูนี้อยากทำขายมานานแล้ว แต่ติดที่อุปกรณ์ เพราะราคาสูง ต้นไอเดียคนคิดเชฟชาวอังกฤษ เราเรียกว่าวิธีการนี้ว่า Triple Cook ต้ม ทอด ทอด และมีการแช่อ่าง Ultrasonic แค่เห็นกรรมวิธีและไอเดียเราก็รู้สึกว่ามันพิเศษมาก ๆ พอเปิดร้านคราวนี้ เราก็อยากให้ลูกค้าได้ลอง สุดท้ายก็ Happy แต่ยากนะ ตั้งแต่หามันฝรั่งที่ใช่ เพราะรสชาติมันนอกและมันไทยมันไม่เหมือนกัน สุดท้ายเราจบที่มันฝรั่งเชียงใหม่ เพราะมันเข้มข้น เป็นเทกซ์เจอร์ที่สุดยอด
.
ของหวานที่ไม่มีชื่อ
.
คือผมเป็นคนไม่ค่อยกินของหวานนาน ๆ ปีนึงจะอยากกินเค้กสักชิ้น แต่เราต้องเสิร์ฟของหวานให้ลูกค้า ซึ่งเมนูนี้เกิดจากการกินนี่แหละ เป็นคนชอบกินเก๊กฮวยอยู่แล้ว แอปเปิลก็เป็นอะไรที่ดี เมนูนี้เหมือนเกิดจากการ Random มากกว่าแล้วเอามารวมกัน ผมไปกินน้ำเต้าหู้ตรงซอยข้าง ๆ ตอนตี 5 มีลุงแก่ ๆ ตักเต้าฮวยใส่น้ำขิง ก็เห็นว่า Texture เต้าหู้มันดีน่ากินกับอะไรสักอย่าง เราศึกษาเทคนิคเพิ่มแล้วก็กลายเป็น เก๊กฮวย เต้าหู้ และผงชาเขียว 3 อย่างนี้มารวมกัน
.
คอร์สในตอนนี้ทางร้าน Homeburg จะเสิร์ฟถึงเมื่อไร
.
จริง ๆ วางแผนไว้ว่าจะเสิร์ฟไม่เกิน 6 เดือนต่อชุดเมนูทั้งหมดนะครับ เพราะว่า Homeburg ไม่ได้เป็นร้านที่รับลูกค้าได้เยอะต่อรอบ นั่นหมายความว่ามีลูกค้าจำนวนไม่มากที่สามารถได้กินอาหารของเราช่วงหนึ่งที่เราปล่อยขาย ก็เลยรู้สึกว่าอยากให้หลาย ๆ คนได้ลองเพราะว่าใช้เวลาคิดมาค่อนข้างนานก่อนที่จะเปลี่ยน แต่ถ้าสถานการณ์ดีขึ้นก็อาจจะเพิ่มรอบ
.
วิธีการจอง Homeburg
.
การจองตอนนี้สามารถจองได้ที่ Facebook : Homeburg ครับ สามารถพิมพ์มาในช่อง Messenger ได้เลยครับ ก็จะมีทีมแอดมินตอบ
.
อยากให้ลูกค้ามองว่า Homeburg เป็นร้านทางเลือกหนึ่งทางเลือกสำหรับลูกค้าที่สนใจอาหารแนวสนุก ๆ ใช้ความคิดเยอะ ๆ สนใจเรื่อง Techniques วิทยาศาสตร์อาหารอะไรแบบนี้เราก็อยากเป็นตัวเลือกหนึ่งให้ลูกค้าลองมากินดู ฝากติดตาม Bun Meat & Cheese ปัจจุบันร้านอยู่ในช่วง Set up Brand อยู่ มีแค่สองสาขา ร้านก็ยังเล็ก แต่วันหนึ่งเราอยากทำให้มันใหญ่กว่านี้ฝันให้ไกลไปต่างประเทศเลย ซึ่งตอนนี้ Homeburg มีราคาแล้ว แต่ก่อนไม่มีราคาจ่ายเท่าไรก็ได้ ตอนนี้ท่านละ 2,568 บาทถ้วนครับ
.
🍔 : Homeburg อ่านต่อได้ที่ https://www.wongnai.com/restaurants/352406Wi-homeburg?ref=ct
📍 : 3, 1 ซ. สุขุมวิท 51 แขวง คลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร (สุขุมวิท 51)
⭐️ : ดูพิกัด และ รีวิวเพิ่มเติม 👉🏻 https://www.wongnai.com/restaurants/352406Wi
.
#Saveร้านอาหาร
--------------------------
🍽 ตัวจริงเรื่องร้านอาหาร ค้นหา รีวิว ซื้อดีล ผ่าน Wongnai
▶ ดาวน์โหลดฟรีที่นี่ https://wongn.ai/293qa

Tags:
wongnai.com

About author
Wongnai (วงใน) แอปค้นหาร้านอาหารอันดับ 1 ของไทย สามารถโหลดได้ฟรีทั้ง iOS, Android และเว็บไซต์ www.wongnai.com ติดต่อโฆษณา : [email protected] ติดต่อสอบถามอื่นๆ : [email protected] Instagram: @wongnai Twitter: @wongnai
Wongnai.com ค้นหาและรีวิว ร้านอาหารทั่วประเทศ
4660599 followers 3989375 likes "http://www.wongnai.com/"
View all posts

gastronomy 在 Snappy 搵食貪玩日記 Facebook 的最佳貼文

Snappy 搵食貪玩日記 By Snappy 搵食貪玩日記

2021-09-26 12:56:53 有 1 人按讚
  • Share this:

成碗都係叉燒🤪肉食系拉麵🍜
-
呢輪唔知做乜🤣成日都好想食拉麵🍜已經食左幾餐，有冇人都係咁🥺有一輪會瘋狂好想食嗰啲嘢，然後又好耐都唔想食😂
【真•叉燒拉麵】$93 佢係慢煮叉燒咁，薄薄地pink pink咁嘅樣，都幾嫩嘅🐷湯可以揀濃/清淡，濃嘅偏鹹但ok der🐣麵算係中粗，但未去到好有嚼勁，如果有得揀硬度就好啦🙊
【丸京拉麵】$95 我仲轉左地獄湯底+15,但其實唔算好辣，大概係三哥中辣咁上下🤣我覺得可以唔洗轉🙊想食重口啲用翻枱面嘅蒜同辣椒就ok可以慳翻少少🌶️佢嘅叉燒比真•叉燒嚡啲啲，不過反而隻蛋唔差😆
-
S先生之前話丸京聽人講會伏，但因為屋企樓下開咗，果日又想食拉麵就try下🤣佢其實唔係伏嘅，不過唔係叫要特登去食，附近有得食都可以試嘅😛有啲掛住日本嘅鴨湯拉麵🍜但香港好似冇🥺
=========================
麵屋丸京
=========================
想睇翻同類型🍴👇🏼
#Snappy日式
#Snappy拉麵
想睇翻同地區🚩👇🏼
#Snappy屯門
#Snappy牛頭角
#Snappy荃灣
#Snappy深水埗
#Snappy葵芳
.
.
.
.
.
#美食 #香港美食 #吃貨 #甜品 #相機食先 #hkfoodie #hkfood #hkfoodlover #tagforfood #foodie #foodlover #hkrestaurant #gastronomy

Tags:
Snappy 搵食貪玩日記

About author
出街唔知食乜好去邊好？ 跟住Snappy咪得囉 Since 16March2015 Instagram@snappy_hk
6867 followers 6668 likes
View all posts

gastronomy 在 Padu Beb Studios Youtube 的最讚貼文

Padu Beb Studios By Padu Beb Studios

2021-05-05 21:00:23 有 28,669 人看過 有 868 人喜歡
  • Share this:

Sekarang ni dah makin senang nak order makanan dari peniaga kita - guna Sama-Sama Lokal by Maybank2u. Harga takde markup pun beb. Peniaga dapat keuntungan 100% hasil jualan.
Tempoh promosi: Harini sehingga 12th Mei
50% OFF (capped at RM30) + RM10 OFF delivery
Min spend RM20 (for orders before 4PM)
Promo code: RAMADAN50
*Daily promotion redemption applies.
*T&C apply.
Ketahui Lebih Lanjut: http://bit.ly/SSLPADUBEB

Jangan lupa LIKE & SHARE video ni supaya kita dapat bantu peniaga kita di musim perayaan ini.

#PaduBebBros #Maybank #SamaSamaLokal

-----------------
Subscribe my channel : www.youtube.com/padubebstudios
Subscribe my 2nd channel : www.youtube.com/abugitstudios

LIKE my Facebook Fan Page : https://www.facebook.com/padubebstudios
Follow my Instagram : @padubebstudios

post-title
Padu Beb Studios

About author
Food + Travelogue + UnbXing For business and talent enquiries, please Email : [email protected]
376000 subscribers 41425185 viewes
View all posts

gastronomy 在 志祺七七 X 圖文不符 Youtube 的最讚貼文

志祺七七 X 圖文不符 By 志祺七七 X 圖文不符

2021-03-19 20:07:21 有 132,707 人看過 有 3,406 人喜歡
  • Share this:

✔︎ 成為七七會員（幫助我們繼續日更，並享有會員專屬福利）：http://bit.ly/shasha77_member
✔︎ 購買黃臭泥周邊商品： https://reurl.cc/Ezkbma 💛
✔︎ 訂閱志祺七七頻道： http://bit.ly/shasha77_subscribe
✔︎ 追蹤志祺IG ：https://www.instagram.com/shasha77.daily
✔︎ 來看志祺七七粉專 ：http://bit.ly/shasha77_fb
✔︎ 如果不便加入會員，也可從這裡贊助我們：https://bit.ly/support-shasha77
（請記得在贊助頁面留下您的email，以便我們寄送發票。若遇到金流問題，麻煩請聯繫：service@simpleinfo.cc）

#七宗罪 #貪吃 #大餓
各節重點：
00:00 前導
00:49「志祺七七徵企劃夥伴」廣告段落
01:49 人類可以多貪吃？
03:36 中世紀時的貪食之惡
05:11 其他宗教與文化對貪食的看法
06:24 貪吃會受到懲罰？
07:59 貪食是生物本能
09:19「貪吃罪」的沒落
10:20 我們的觀點
11:58 提問
12:19 結尾

【 製作團隊 】

｜企劃：蛋糕說話時屑屑請閉嘴
｜腳本：蛋糕說話時屑屑請閉嘴
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：Pookie
｜剪輯助理：歆雅
｜演出：志祺

——

【 本集參考資料 】

→Florent Quellier，《饞：貪吃的歷史》。台北，馬可孛羅，2015。
→The English Standard Version Bible: Containing the Old and New Testaments with Apocrypha. (2009). Oxford University Press.
→Prose F. Gluttony. Oxford University Press. 2003.
→Hill, S. E. (2011). Eating to Excess: The Meaning of Gluttony and the Fat Body in the Ancient World: The Meaning of Gluttony and the Fat Body in the Ancient World. abc-clio.
→Hull, E. M. (2011). Sex, drugs and gluttony: how the brain controls motivated behaviors. Physiology & behavior, 104(1), 173-177.
→The Evolution of Human Gluttony：hhttps://bit.ly/3f8G7VV
→Mythbusting Ancient Rome – the truth about the vomitorium：https://bit.ly/2Pb66kd
→Gluttony: rise, fall, and resurgence of a capital sin”：https://bit.ly/3r0NQaJ
→Gluttony, Gastronomy, and the Origins of ‘French’ Food：https://bit.ly/3s36XSR
→Our gigantic problem with portions: why are we all eating too much?：https://bit.ly/30Uv4qO
→Cargill, K. (2015). The psychology of overeating: food and the culture of consumerism. Bloomsbury Publishing.
→《史記．五帝本紀》：https://bit.ly/3cMAZnn
→Hill, S. E. (2011). Eating to Excess: The Meaning of Gluttony and the Fat Body in the Ancient World: The Meaning of Gluttony and the Fat Body in the Ancient World. abc-clio.
→Schwartz, H. (1986). Never satisfied: A cultural history of diets, fantasies, and fat. New York: Free Press.
→Smith T. (2013) Gluttony. In: Thompson P., Kaplan D. (eds) Encyclopedia of Food and Agricultural Ethics. Springer, Dordrecht. https://bit.ly/3cIkDw4
→破紀錄！28歲男改名「愛台灣鮑鮪鮭魚松葉蟹干貝龍蝦...」36字全台最長 ：https://bit.ly/3cMWW5F
→《大餓》正式預告╱11.15 自然就素美！：https://bit.ly/310Fd5g
→「105公斤就該死嗎？」《大餓》血淋淋呈現胖女孩的辛酸減肥史引起熱烈共鳴！5大重點道出社會「微霸凌」：https://bit.ly/2P8L8T4

【 延伸閱讀 】

→饕餮書 蔡珠兒 聯合文學 2006：https://bit.ly/3tAHO23



＼每週７天，每天７點，每次７分鐘，和我們一起了解更多有趣的生活議題吧！／

🥁七七仔們如果想寄東西關懷七七團隊與志祺，傳送門如下：
106台北市大安區羅斯福路二段111號8樓

🟢如有引用本頻道影片與相關品牌識別素材，請遵循此規範：http://bit.ly/shasha77_authorization
🟡如有業務需求，請洽：hi77@simpleinfo.cc
🔴如果影片內容有誤，歡迎來信勘誤：hey77@simpleinfo.cc

post-title
志祺七七 X 圖文不符

About author
Hiho 大家好，我是志祺。 你現在收看的是志祺七七， 365 天不斷更的時事議題評論型頻道！ 在這裡，你會看到⋯⋯ ? // 即時議題・堅持每日發片的時事分析 // 遇到各種議題的時候，社會上總是充滿對立。 常常不同立場之間，只剩下謾罵，無法互相溝通、討論。 志祺七七，剖析不同立場觀點， 能讓關心社會上重要議題、擔心立場極化的你， 了解不同立場的不同想法。 ? // 多元議題・不同立場都說讚 ? // 人權、同婚、兩岸關係、中美貿易戰、能源議題、政治評論... 志祺七七不畏懼各種敏感議題，全盤呈現多樣化主題與觀點。 同時，也獲得不同政治立場的一致好評！ 成為台灣唯一訪問過蔡英文、郭台銘、韓國瑜、朱立倫等一線政治人物的新世代時事評論員 ✨ 　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ?　 探索世界・現在就開啟右上角鈴鐺訂閱志祺七七吧　? 　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ? 如果你想與志祺七七合作，歡迎寫信到：[email protected] 與我們聯繫 【 關於團隊 】 YouTube ｜志祺七七｜ 是由台灣最強資訊設計團隊「圖文不符」所開發策劃，融鑄多年議題設計經驗，由團隊共同創辦人張志祺作為節目主持人，以時下最熱門的 YouTube 影音頻道形式做呈現。 FaceBook｜圖文不符｜ 推出台灣第一個製作時事議題懶人包的團隊，被譽為懶人包始祖，在 FB 上創造總瀏覽量超過三千萬人次。 現正活躍於台灣在地文化採集與設計轉譯，期望將更多關於台灣、關於生活、關於土地的知識帶給社會大眾，期望透過設計帶來更好的內容環境。 定期籌備大型議題策劃，喜歡精緻細膩的設計作品，閱讀台灣之美的你不可錯過。 圖文不符 FB 專頁：www.facebook.com/simpleinfo Our Brand｜簡訊設計｜ 是我們成立的商業設計品牌，橫跨議題—設計—行銷，服務涵蓋社群內容經營、網站設計、動畫設計與整合行銷專案。曾獲 2 座德國紅點 Best of the Best 大獎。 合作洽談請至：[email protected] - 贊助志祺七七，讓我們可以走得更久更遠：https://bit.ly/support-shasha77 如有遇到金流問題，麻煩請聯繫：[email protected]
754000 subscribers 73567229 viewes
View all posts

gastronomy 在 Anh Bạn Thân Youtube 的精選貼文

Anh Bạn Thân By Anh Bạn Thân

2021-01-18 20:28:10 有 132,843 人看過 有 4,173 人喜歡
  • Share this:

Vẫn là món cơm chiên nhưng hôm nay trang trí thêm sốt quả bơ, các loại hoa ăn được (edible flowers) và nước hoa đậu biếc đổi màu bong bóng khói. Các bạn có thể chỉ thực hành phần chiên cơm, còn phần nghịch thì xem video cùng mình là được rồi :P.

Mình làm video chia sẻ về cuộc sống hàng ngày để chia sẻ với bạn, như những người bạn thân.
Mà đã là bạn thân thì nên update tình hình của nhau chứ nhỉ:
Blog cá nhân: https://anhbanthan.vn/
Instagram: https://www.instagram.com/tringuyen2806/
Facebook: https://www.facebook.com/anhbanthan.vn
Work email: tan@anhbanthan.vn

Giúp mình làm phụ đề cho video để nhiều bạn có thể xem được video của mình hơn nè. https://bit.ly/2Fr58YE

post-title
Anh Bạn Thân

About author
Mình làm video chia sẻ về cuộc sống hàng ngày để chia sẻ với bạn, như những ngừoi bạn thân.
204000 subscribers 9973471 viewes
View all posts
看看搜尋的結果吧：

gastronomy 在 GASTRONOMY在劍橋英語詞典中的解釋及翻譯 的相關結果

gastronomy 的意思、解釋及翻譯：1. the art and knowledge involved in preparing and eating good food 2. the art and knowledge…。了解更多。 ... <看更多>

gastronomy 在 Gastronomy - Wikipedia 的相關結果

Gastronomy is the study of the relationship between food and culture, the art of preparing and serving rich or delicate and appetizing food, the cooking ... ... <看更多>

gastronomy 在 Food Studies: Gastronomy - Library Guides at UC Berkeley 的相關結果

Gastronomy is the study of food and culture, with a particular focus on gourmet cuisine. The term subsumes cooking techniques, ... ... <看更多>

你可能也想看看
gastronomy中文
gastronomy意思
Gastronomy
gastronomy醫學中文
Molecular gastronomy
Gastronomic
Anatomy
molecular gastronomy中文
搜尋相關連結

#1. GASTRONOMY在劍橋英語詞典中的解釋及翻譯

gastronomy 的意思、解釋及翻譯：1. the art and knowledge involved in preparing and eating good food 2. the art and knowledge…。了解更多。

#2. Gastronomy - Wikipedia

Gastronomy is the study of the relationship between food and culture, the art of preparing and serving rich or delicate and appetizing food, the cooking ...

#3. Food Studies: Gastronomy - Library Guides at UC Berkeley

Gastronomy is the study of food and culture, with a particular focus on gourmet cuisine. The term subsumes cooking techniques, ...

#4. gastronomy中文, gastronomy是什麼意思:美食法… - 查查在線 ...

gastronomy 中文::美食法…，點擊查查權威綫上辭典詳細解釋gastronomy的中文翻譯，gastronomy的發音，音標，用法和例句等。

#5. What is Gastronomy | IGI Global

What is Gastronomy? Definition of Gastronomy: It is the science that studies the connection between food, tradition and culture of a certain region or area.

#6. gastronomy - Yahoo奇摩字典搜尋結果

gastronomy · 查看更多. KK[gæsˋtrɑnəmɪ]; DJ[gæsˋtrɔnəmi]. 美式. n. 美食法；烹飪法. Dr.eye 譯典通. gastronomy. IPA[gæˈstrɒnəmi].

#7. gastronomy-翻译为中文-例句英语

使用Reverso Context: See more below about our exclusive gastronomy services，在英语-中文情境中翻译"gastronomy"

#8. Gastronomy Definition & Meaning - Merriam-Webster

The meaning of gastronomy is the art or science of good eating. How to use gastronomy in a sentence.

#9. Gastronomy Blog

In honor of #Goatober and chef Holmes's fantastic cooking, here's a rundown of all that's good to eat at this Caribbean food business…

#10. Gastronomy definition and meaning | Collins English Dictionary

Gastronomy is the activity and knowledge involved in preparing and appreciating good food. [formal]. Burgundy has always been considered a major centre of ...

#11. International Journal of Gastronomy and Food Science

Read the latest articles of International Journal of Gastronomy and Food Science at ScienceDirect.com, Elsevier's leading platform of peer-reviewed ...

#12. gastronomy - Wiktionary

gastronomy (usually uncountable, plural gastronomies). The art of preparing and eating good food. The study of the relationship between food and culture.

#13. EUROPEAN REGIONS OF GASTRONOMY

Regions of Gastronomy from Europe, guided by IGCAT, are working together to raise awareness about the importance of their cultural and food uniqueness.

#14. International Journal of Gastronomy and Food Science

The International Journal of Gastronomy and Food Science is a peer-reviewed journal that explicitly focuses on the interface of food science and gastronomy…

#15. Sustainable Gastronomy Day - the United Nations

Sustainable gastronomy can play a role in sustainable development by promoting agricultural development, food security, nutrition, ...

#16. The Science of Gastronomy | Coursera

This course introduces a number of basic scientific principles underpinning the methodology of cooking, food preparation and the enjoyment of food.

#17. Home - Gastronomy Restaurant | Long Island

From a fresh array of salads, artisan sandwiches and masterfully prepared hand rolled sushi to homemade pasta, seafood, poultry, steak and more, Gastronomy ...

#18. All About The UNESCO Creative Cities Of Gastronomy

After all, just like music and arts, gastronomy is an important cultural heritage, since the culinary traditions of a people represent their identity ...

#19. Second Global Gastronomy Tourism Start-Up Competition

The World Tourism Organization (UNWTO), in collaboration with the Basque Culinary Center, presents the First Global Gastronomy Tourism Startup Competition.

#20. Food and gastronomy as elements of regional innovation ...

and Ciampi Stancova, K., Food and gastronomy as elements of regional innovation strategies, EUR 27757 EN, Publications Office of the European Union, Luxembourg, ...

#21. 6th UNWTO World Forum on Gastronomy Tourism

6th UNWTO World Forum on Gastronomy Tourism. Europe; 31 Oct 21. The World Tourism Organization (UNWTO), Basque Culinary Center (BCC), VISITFLANDERS and the ...

#22. 餐桌上的魔法: 台法分子料理Table Alchemy - Accupass

Curious what Molecular Gastronomy is? This time, Food2gather proudly invites 4 young award-winning chefs, using local Taiwanese ingredients fusing French ...

#23. A Tour of African Gastronomy | World Tourism Organization

Abstract: So much of a nations' culture is defined by food. UNWTO is proud to invite you to join our Tour of African Gastronomy. The rich and endlessly ...

#24. Gastronomy at Boston University

Boston University offers a Master of Liberal Arts in Gastronomy and a Graduate Certificate in Food Studies. Learn more.

#25. Introduction to Gastronomy - 博客來

書名：Introduction to Gastronomy，語言：英文，ISBN：9780470278697，作者：Culinary Institute of America (COR)，出版日期：2017/09/13，類別：生活風格.

#26. Food and Gastronomy for Sustainable Place Development

Food and gastronomy (F&G) are increasingly recognized as potentially determinant elements for the sustainable development of places. A commonly held theory ...

#27. 5 Synonyms & Antonyms for GASTRONOMY | Thesaurus.com

Find 5 ways to say GASTRONOMY, along with antonyms, related words, and example sentences at Thesaurus.com, the world's most trusted free thesaurus.

#28. Master of Gastronomy - AUT

You study food and gastronomy, food history, food culture, food politics, ethics and sustainability, and food activism related to gastronomy. Explore the ...

#29. Handbook of Molecular Gastronomy: Scientific Foundations ...

Handbook of Molecular Gastronomy: Scientific Foundations and Culinary Applications presents a unique overview of molecular gastronomy, the scientific ...

#30. Gastronomy Flagship Project - Sony AI

Gastronomy Flagship Project. Chef Interview Series. During the summer of 2020, Sony AI conducted a series of online interviews with the world's ...

#31. gastronomy - Chinese translation – Linguee

Many translated example sentences containing "gastronomy" – Chinese-English dictionary and search engine for Chinese translations.

#32. MSc Gastronomy | Queen Margaret University

Our MSc Gastronomy programme recognises that none of these specialities operate independently, and that the inter-connected nature of food is one of its most ...

#33. Sustainable gastronomy: An opportunity for a green recovery

Gastronomy is a cultural expression related to the natural and cultural food diversity of the world. Sustainability is the idea that the preparation of food is ...

#34. Gastronomy Underground

Formerly Gastronomy Underground, GULA is the result of two and a half years of arduous work in NYC Michelin-starred restaurants and a crucial pivot to food ...

#35. gastronomy | Britannica

Other articles where gastronomy is discussed: cookbook: The gastronomy of early China is preserved in a number of treatises, one of the most ...

#36. Become a Tucson Foodie | City of Gastronomy

City of Gastronomy. Tucson has great food, but it's also an identity and a way of life. What does it mean to be a UNESCO City of Gastronomy?

#37. gastronomy noun - Definition, pictures, pronunciation and ...

Definition of gastronomy noun in Oxford Advanced Learner's Dictionary. Meaning, pronunciation, picture, example sentences, grammar, usage notes, ...

#38. Gastronomy - Sydney's leading corporate event and in house ...

Like a memorable dinner party, your Gastronomy newsletter comes with delicious food, smart conversation and keeps you up to date with our events and news.

#39. Molecular Gastronomy: A New Emerging Scientific Discipline

A further distinction is that although Molecular Gastronomy includes the science behind gastronomic food, to understand gastronomy it is ...

#40. Our Team - Social Gastronomy Movement

We are the SGM Backbone team! We're a multi-cultural, de-centralized, and enthusiastic team that is passionate about the Social Gastronomy Movement. Together, ...

#41. IGCAT - International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and ...

IGCAT is a non-profit organisation working in the fields of gastronomy, culture, arts and tourism. Region of Gastronomy Platform Official Secretariat.

#42. International Academy Of Gastronomy

International Academy Of Gastronomy. AIG's goal is to nurture and promote national and regional cooking cultures and culinary heritages all around the world ...

#43. Discover French gastronomy - Campus France

A rich gastronomic tradition. France is internationally recognised for its gastronomy and way of life. Since 2010, the French gastronomic meal and its rituals ...

#44. Gastronomy Guys: Home

Our banter-filled Gastronomy Guys amuse with mad theories, stories + knowledge from their command posts in our custom Nitro Rig stations that do a little ...

#45. gastronomy在線翻譯 - 海词词典

Noun: a particular style of cookery (as of a region);. "New England gastronomy". the art and practice of choosing and preparing and eating good food ...

#46. Gastronomy Summit 2022 - Ulster University

Come together with members of our global gastronomic community to explore and celebrate the transformative power of food, drink and hospitality. Gastronomy ...

#47. 飲食評論家高琹雯／「美食家」該怎麼當？美食家的內涵釋義

Gastronome則是從gastronomy逆推而生的詞，用以指稱「美食的評判」（a judge of good eating）；十九世紀時英國另有gastronomer、gastronomist的用法，現 ...

#48. Gastronomy and Urban Space | SpringerLink

Gastronomy and Urban Space. Changes and Challenges in Geographical Perspective. Editors; (view affiliations). Andrzej Kowalczyk ...

#49. What is Gastronomy - The Reluctant Gourmet

Gastronomy is one of those terms often tossed around in the culinary field, used to define everything from fine dining experiences to ...

#50. Can Gastronomy Save the World? - EAT Forum

Can Gastronomy Save the World? EAT's Science Team is based at the Stockholm Resilience Centre (SRC). This week, SRC is hosting more than 1000 participants at ...

#51. What is Molecular Gastronomy? FAQs, Techniques, & Recipes

Molecular gastronomy is a branch of food science that focuses on the physical and chemical processes that arise when cooking. We discuss how this process ...

#52. Digital Gastronomy

Digital Gastronomy is a culinary vision that infuses traditional cooking with new computational abilities. In the Hybrid Lab at the Hebrew University, ...

#53. International Journal of Gastronomy and Food Science 標準 ...

International Journal of Gastronomy and Food Science 的ISO4標準期刊縮寫為Int J Gastron Food Sci。簡單的說，當您需要引用期刊International Journal of ...

#54. City of Gastronomy

Bendigo has been designated as a creative city of gastronomy – recognising all the exciting things happening across our city and region in food and ...

#55. 數字化美食/ Digitized Gastronomy | teamLab

數字化美食/ Digitized Gastronomy. 2012. 通過食用作品本身，讓身體在動態狀態下對藝術進行感知和體驗。 作品會沉浸在人們的身體裡，與人們的身體融為一體，作品與 ...

#56. Gastronomy | ETH Zurich

Gastronomy. Restaurants and Cafeterias chevron_right · Meal plan chevron_right · Opening hours chevron_right · Catering chevron_right ...

#57. UNESCO City of Gastronomy bid on the menu for Launceston

The City of Launceston will consider nominating greater Launceston as a UNESCO Creative City of Gastronomy at its meeting next week.

#58. What is Molecular Gastronomy? - Club + Resort Chef

Molecular gastronomy seeks to investigate the physical and chemical transformations of ingredients that occur in cooking. Read more.

#59. Master of Food Systems and Gastronomy - William Angliss ...

Course Description. The Master of Food Systems and Gastronomy is the only program of its kind in Australia. Designed to empower you to become an agent of ...

#60. Solutions for the gastronomy - Bizerba

Solutions for the gastronomy. Slicing meat and sausages/cold cuts, cutting salad and vegetables, slicing bread, weighing portions for take-away sale: ...

#61. The international gastronomy and wine centre - Dijon Tourism

The International Gastronomy and Wine Centre in Dijon town centre is first and foremost a cultural project based on the French gourmet meal that has joined ...

#62. Food Design / Gastronomy | Yatzer

Food Design / Gastronomy. Showing 41 results ... Grand Café d'Athènes Celebrates Greek Gastronomy with Parisian Charm. 03 August 2019 ...

#63. Benefits of Choosing Gastronomy as a Career | Mars Translation

Gastronomy is the study of food and culture with great focus on gourmet cuisine. It involves discovering, tasting, experiencing, ...

#64. All news about Gastronomy | Euronews

Information about Gastronomy. Select the subjects you want to know more about on euronews.com.

#65. World Gastronomy Institute

The General Assembly is the principal gathering of the World Gastronomy Institute. It meets periodically to approve the budget and programme of work and to ...

#66. Diploma in Gastronomy, Nutrition & Food Trends - Le Cordon ...

Le Cordon Bleu's Diploma in Gastronomy, Nutrition and Food Trends is a 3 month gastronomy course in London, based on the principles of nutrition and food ...

#67. Gastronomy Experiences in Basque Country | Northern Spain ...

Northern Spain Gastronomy offers you the most authentic gastronomical and wine experiences to Discover the North of Spain.

#68. Gastronomy as a tourism resource: profile of the culinary tourist

... and motivations of culinary tourists whose destination is the city of Córdoba (Spain) while attempting to determine whether gastronomy is an ...

#69. gastronomy as a science in the tourism and hospitality industry

PDF | Gastronomy is part of the experience economy. In today's competitive culture of mass tourism and media influenced tastes, the forms and.

#70. #gastronomy hashtag on Instagram • Photos and Videos

5.5m Posts - See Instagram photos and videos from 'gastronomy' hashtag.

#71. Gastronomy Restaurant Cowes | Gastronomy

Located on the High Street in the sailing capital of Cowes, we're a buzzing restaurant offering up exciting dishes with global influences, ...

#72. Gastronomy and Wines - VisitAlgarve

Gastronomy and Wines. The Algarve has many surprises in store for you. Among its greatest treasures are its culinary specialities, the wines, desserts and ...

#73. Macao | Creative Cities Network - UNESCO

Gastronomy. About the Creative City: Located on the western bank of the Pearl River Delta, where the river flows into the South China Sea, Macao sits with ...

#74. Gastronomy linked to potential growth pathways | UNCTAD

Gastronomy linked to potential growth pathways. 30 March 2018. The cultural and economic power of national cuisines and speciality dining can be harnessed ...

#75. 10 Easy Molecular Gastronomy Recipes - Paste Magazine

Molecular gastronomy is a branch of food science that utilizes the principles of chemistry, physics and biology to develop delicious food ...

#76. Gastronomy | Kitchen Theory - Immersive Dining

Our work with academics, artists and designers drives us to take different perspectives on gastronomy as a function of survival and pleasure.

#77. SA City of Gastronomy > Home

GASTRONOMY IS… the celebration of our local culinary heritage and culture, but also how we sustain, share and blend it with new influences.

#78. Gastronomy in transition | Anuga

Gastronomy in transition · The impact of COVID-19 and the opportunities for new concepts such as Ghost Kitchens and Augmented Restaurants · The ...

#79. Gastronomy Definition & Meaning | Dictionary.com

Gastronomy definition, the art or science of good eating. See more.

#80. EUROPEAN ACADEMY OF GASTRONOMY - EUROPEJSKA ...

We educate consumers, chefs, restaurateurs and food producers. We inform you about global and European trends in gastronomy. We create new ideas, organize ...

#81. Gastronomy 的中文翻譯| 英漢字典

gastronomy 美食法,烹飪法,饞嘴. ... Gastronomy \Gas*tron"o*my\, n. [Gr. ?: cf. F. gastronomie.] The art or science of good eating; epicurism; the art of good ...

#82. Tucson City of Gastronomy

The Tucson City of Gastronomy is a non-profit organization with a board of directors formed in December 2016 to manage the UNESCO City of Gastronomy ...

#83. Bendigo and Region Gastronomy Guide

Taste the best of the Bendigo Region; a UNESCO City and Region of Gastronomy. Use this interactive Food and Beverage map to guide you on the Gastronomy ...

#84. Gastronomy Archives - The Denizen

Gastronomy · Transport your taste buds to the Mediterranean and be in to win a $250 voucher of sensational food from Siso's takeaway or picnic menus ...

#85. Gastronomy - Sofitel Singapore Sentosa Resort & Spa

Gastronomy. Experience destination dining at its finest in our garden paradise. Embark on gastronomic adventures with our distinctive dining ...

#86. How Catalan gastronomy took over the world

How Catalan gastronomy took over the world. Top chefs reflect on the gastronomical revolution that, coupled with a rich culinary tradition, ...

#87. Communication of Gastronomy on ETC Members' Official ...

This infographic summarises the Gastronomy lovers Tourism Passion Community. Findings shall help European destinations to effectively ...

#88. gastronomy - Longman Dictionary

gastronomy meaning, definition, what is gastronomy: the art and science of cooking and eatin...: Learn more.

#89. Gastronomy Images, Stock Photos & Vectors | Shutterstock

Find gastronomy stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

#90. Kuching is first Malaysian city on Unesco's creative cities list ...

... capital has become the first city in Malaysia to be accepted to the Unesco Creative Cities Network (UCCN) in the field of gastronomy.

#91. Gastronomy in Spain

Rice - a genuine staple of Spanish gastronomy - and therefore Spain's vast array of rice dishes, come straight from the Moors, as does the use ...

#92. 關於Gastronomy的意思和用法的提問 - HiNative

"Gastronomy" 的用法和例句 ... A: •They have an interest in French gastronomy. •This restaurant is famous for its traditional Italian gastronomy.

#93. Gastronomy: an approach to studying food | Emerald Insight

The purpose of this paper is to outline the curriculum of the UK's first MSc in Gastronomy. The programme supports an interdisciplinary approach ...

#94. Undergraduate Gastronomy and Culinary Arts Program

The Undergraduate Gastronomy and Culinary Arts Program is designed for students that aspire to pursue a professional career in culinary arts and food ...

#95. Molecular Gastronomy Starter Kit – Cuisine R-evolution

This Cuisine R-Evolution kit is the perfect gift for a lover of food and artistic culinary composition. Experiment with Molecular Gastronomy at home!

#96. Gastronomy - Wikiwand

Theoretical gastronomy supports practical gastronomy. It is related with a system and process approach, focused on recipes, techniques and cookery books. Food ...