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好似好耐無介紹 #Omakase 太古廣場嘅居酒屋，近月推出全新廚師發辦，當日師傅就餐牌上安排了前菜、刺身、燒物、天婦羅、A4和牛、壽司、湯品及甜點！！
1️⃣前菜北海道白粟米配新鮮腐竹，粟米鮮甜到不得了，而滑嫩嘅腐竹豆味香濃
2️⃣刺身分別係爽口嘅鱸魚卷上芽蔥，再加上梅酒啫喱，食落酸咪咪又有淡淡酒香
另外仲有爽脆鮮甜笠貝及油香不斷嘅中吞拿腩刺身
3️⃣燒物係鹽燒香魚，配上秘調流水汁份外美味
4️⃣天婦羅有無花果、青椒、大黑菇、紫心番薯，炸皮好薄而入面勁多汁又夠熱
5️⃣九洲A4和牛一口一美味啊，牛脂油香好正，仲有柚子醬及胡椒味道，入面果粒甘栗好鮮甜
6️⃣壽司有五款，沙咀魚、北寄貝、大吞羅、北海道海膽、特別係左口魚邊加入松露油及喜馬拉亞山岩鹽特別香嫩，而海膽勁鮮甜又滑溜
7️⃣最後有勁鮮甜魚湯及紫蕃薯餅甜點作結
⭐️價錢以食物質數及餐廳環境，再加上服務真係超值
Omakase $1280/位
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餐廳： HON10
地址：金鐘金鐘道88號太古廣場1樓123號舖
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