📌快閃贈書活動📌
感謝 #三友圖書有限公司 的邀請,拜讀國寶級糕餅師傅 #呂鴻禹老師的大作 #懷舊糕餅1:90道老師傅不藏私的古早味點心(熱銷增訂版)
不論是兒時記憶的鬆軟發糕、雙色菜燕,
坊間逐漸消失的茯苓糕、杏仁糕、傳統鹹糕,還有早期婚宴禮餅的合婚糖、米香餅、幾近失傳的古早味魔芳、傳統糕仔糖,或是百年歷史麵茶、農村時代的酒釀餅……
各種珍貴的糕點,只要跟著老師傅的配方,一個步驟一個步驟慢慢學,
就能做出90道懷念的經典古早味!
⭕️超詳細!糕點作法、要領與步驟圖新手也能學會。本書重現許多幾近失傳的早年糕點作法,更依據現代人的口味,重
新調整配方。500多張步驟圖方便讀者跟著圖片一步步對照完成,還有老師傅50年做餅經驗得到的小訣竅,只要Step by step,就能輕鬆做出古早味點心。
⭕️超有趣!每道糕餅皆有由來、典故
綿密鬆軟的沙其馬其實源自於滿州,花蓮名產地瓜燒竟從日治時期就有了!搭配有趣的典故內容,讓你品嘗古早味糕餅之餘,還能增添懷舊樂趣。
💯出版社大心的提供了三本贈書要贈送給 #Jane的歡樂廚房粉專的粉絲捧油們。
💯擷取書中美味糕點給大家聞香一下,得到贈書後要一起跟著老師傅一步步的學習和傳承喔。
📌遊戲規則📌
1. 台灣地區限定。三位幸運得主。
2. Jane的歡樂廚房粉絲限定。
3. 即刻起至2019.12.8 22:00 止,留言做過Jane的歡樂廚房部落格哪一篇作品,標示部落格作品連結及個人作品發表。 留言示範:我做過Jane的歡樂廚房的,有如聚寶盆的焦糖夏威夷豆塔食譜 https://blog.xuite.net/cjs068/mykitchen/556377704,照片如附。 想得到呂鴻禹老師的新書 懷舊糕餅1:90道老師傅不藏私的古早味點心(熱銷增訂版)。
㊗️幸運中獎 (三位喔)!!
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jane的歡樂廚房粉專的粉絲捧油們 在 Jane的歡樂廚房 的推薦與評價
Jane的歡樂廚房. ... 廚房是凝聚家人情感最深的地方. ... 的資訊分享更是快速,但一如當初想要分享的初衷,讓喜歡烘焙的朋友們能到有用的幫助才是基本,謝謝妳喜歡! ... <看更多>