ⓎⓊⓃ |#無麵粉巧克力布朗尼
#減醣飲食可以吃
#一個月一次的親子烘焙
#JosephJoseph延至今晚結團
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早上的po文裡,大家有看到的話,應該知道我的果乾裝飾燒焦了! 但這個從 妞仔大驚小怪廚房日記。neochai's kitchen 那兒撈過來的食譜,是大大成功又超級好吃的哦!
這也是我第一次使用 #椰糖 來烘焙,#超級喜歡的。未來應該都會試著使用椰糖來烘焙或入菜了。(但其實我們家糖用的超級少。)
#減醣飲食 的生活,來到了16、17週。因為身體狀況稍微不是很好,難免會有一些口腹慾望強烈的時候。所以這週末,我就跟著妞仔的腳步,準備了這款 #減醣可以吃 的無麵粉布朗尼。切成小塊後冷凍起來,午餐後可以拿一小塊出來,退冰後陪著咖啡吃。
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本來以為這款布朗尼的烘烤時間大約只需10-15分鐘。我預計烤10分鐘後再蓋上一層烘焙紙,再續烤五分鐘的。
但沒想到被孩子絆住,足足直接烤了15分鐘。果乾都燒焦了,完全來不及補救。
建議大家想嘗試的話,一開始就直接鋪上一層烘焙紙,或是等 #出爐後再裝飾即可。
❧#冷凍乾燥的天然果乾,把水果的天然色澤保存的極好。非常適合用來裝飾蛋糕、冰淇淋等甜點。疫情不穩定的生活下,這種可直接吃、可變化的天然健康小食,#強烈推薦大家買起來好嗎!
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3,050的網紅冰淇淋妹,也在其Youtube影片中提到,冰淇淋妹 愛生活 X Joseph Joseph 英國設計餐廚 ▍烘焙用具+餐廚獨家團 ▍:https://gbf.tw/urgdm ▍團購時間 ▍: 04/21 AM10:00~04/29 PM11:59準時關單 ⭐️本團獨家抽獎⭐️ 結團後訂單滿2500以上 可以抽"Joseph Joseph...
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ⓎⓊⓃ |Joseph Joseph英國創意設計餐廚
#從2018開團至今的品牌
#灰藍色真的很美
#最有設計感的廚房小幫手
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身為🇬🇧英國品牌推廣大使我本人🤣,從2018年開始,每年都會和品牌合作開一#JOSEPHJOSEPH 的選品團。
雖說是每年開,但其實年年品項都有更新,尤其是這一兩年的 #灰藍、#深灰 色系都真的超級深得我心啊~
#我會挑我自己最推或之前受歡迎的來介紹
#有需要非常歡迎舉手發問🙋🏻♀️
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◾️好抽取止滑砧板三件組(霧灰藍)
#非常美質感非常好的砧板組!
我很喜歡JosephJoseph的產品在設計時,常常也把收納問題一併解決,而且都依舊保持的非常有設計感。
這組砧板也是,三片砧板剛好解決 #肉類生食、#蔬菜、#熟食的分類,收納架簡單大方,放在廚房檯面上靠牆站,就是 #美。
收納底座和提把都是 #霧面不鏽鋼 ,看起來精緻許多。而且收納底座不是盒狀,所以通風程度良好,我覺得更適合於臺灣比較潮濕的天氣。
(📍我使用多年的美國epicurean依舊是我超級力推的產品,也是每年都會開團給大家。不過這組我真的有被它美到,不推薦我心癢癢!)
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◾️淨科技清洗刷套組
#去年的超熱賣商品
#一個刷子加一個雙面清潔刷的組合。
我一直想找到可以取代傳統的菜瓜布的產品,目前這個清潔刷算是我很喜歡的產品。它不像傳統海綿有孔洞會藏污納垢,先進的聚合物刷毛,讓清潔刷快速乾燥,耐用且易清潔。
一面細毛,清潔精緻容器或有不沾塗層的鍋具或容器;另一面粗毛,可清潔不易清潔的沉積物。 而且它是100%#可回收材料製成,還可用 #洗碗機清洗 喔!
長刷子我用來刷深杯、烤盤烤網、汽炸籃,雙面清潔刷則是刷鍋子、流理臺、洗碗盤都很適合。(甚至用來當蔬果刷也可以。)
要特別說一下,這個清潔刷細毛的那一邊,是設計可以用在不沾鍋塗層的。我自己在清洗不沾鍋的時候,絕大部分還是習慣用水和抹布。(我真的太怕塗層會掉阿~) 但對於很愛刷鍋子的老公來說,他個人是很滿意的~
◾旋轉開罐器
#小器物順手好用也很重要
這個廚房小傢俬是我連續兩年都力推的小工具。除了外型的設計感完勝之外,整體使用起來的順手度和省力度都非常輕鬆,而且 #封閉式及拉環式罐頭都可使用。
它的超省力設計,尤其是要扣上罐頭時,很容易就卡的很牢,接著只要一直轉旋鈕,一下就打開了。相信我,你用了之後一定會覺得~怎麼現在才買阿!!
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#2021英國JosephJoseph創意餐廚團
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josephjoseph設計餐廚 在 Facebook 的最佳貼文
ⓎⓊⓃ | 減醣飲食:低醣咖喱豆腐捲餅
#英國JosephJoseph設計餐廚全品項開團中
#好伸縮量勺獨家首賣
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Yun的減醣飲食生活不知不覺的進入到第15週! 這週的計畫是除了早餐可以吃一片吐司,其它時間不攝取醣類。而且可以的話,把進食的時間控制在8小時內。
今天午餐,眼看著剩下一片的低醣捲餅躺在袋子裏,想著如果不吃,那片就要丟掉了!轉念一想,早上沒有吃吐司的扣打,應該可以彌補一下吧!🤣
給自己做了一份咖哩粉炒板豆腐丁四季豆。
紮實的板豆腐,稍微用紙巾把水份吸乾點。不沾鍋少油,四季豆和豆腐一同入鍋,不要急著翻炒,讓豆腐略煎上色。
接著再多加一點點油,加入蒜末、咖哩粉一同翻炒至四季豆熟,加鹽調味,即可起鍋。
包進捲餅裡就是一份飽足感十足的午餐。
另外快手備了一小碗蔬菜配碰醋醬油的沙拉,補足蔬菜的攝取量。(午餐和晚餐都是,蔬菜類要維持在每餐的50-60%的比例)
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這次一年一度的JJ開團,一直都很受歡迎的
#好抽取止滑砧板、
#方形可堆疊濾籃、
#智慧廚餘桶 、
#可延伸濾水盤 更是
#灰色、#天空藍 都有備貨!(本人真的很美)
★全台獨家首賣的 #好伸縮量勺★
是我這次特別喜歡的廚房小物。
❶乾料和液體都可以計量。(刻度為:1-15毫升、1/4-1茶匙)
❷可用洗碗機
❸搭配量杯打蛋盆九件組就很完美了
總之,這次的品項超多超齊全,建議大家先動動手指頭滑一下。不急的人就聽我慢慢介紹囉!
𓆸 𓆸 𓆸 𓆸 𓆸
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