星期日到尖沙咀 Mira Place shopping後,就來到諾士佛臺 The Blind Pig 吃午餐,餐牌主打各式豬饌,以招牌菜式而聞名,選用豬肉最好部位,確保用優質新鮮食材製作食物,除了豬肉之外,亦有其他菜式選擇,最近還推出 OmniPork 新豬肉的素菜menu。
楓糖黑啤醬燒豬肋骨 $258
豬肋骨色澤鮮亮帶焦香,沾滿酸甜的楓糖黑啤醬,令人胃口大開,色香味俱全,啤酒裡的碳酸跟豬肋骨相互融合,讓肉質軟嫩多汁,大件頭夠厚肉,咬一口肉輕易便離骨,不會過韌,脂肪不多,所以吃完也沒有肥膩的感覺,厚切薯條配菜炸得金黃酥脆,肉心軟綿細密。
墨西哥芝士新豬肉薄脆 $148
一大盆金黃脆香的玉米片配搭色彩鮮艷的醬料,包括新豬肉、蕃茄莎莎、牛油果醬、橄欖及純素車打芝士,熱情奔放,新豬肉是味道、質感均與免治豬肉無異的植物豬肉,不含肉,不含乳製品,適合素食主義者,不提的話也忘記了自己在吃素。
煙肉芝士通心粉 $158
Mac and Cheese 可說是非常典型的美式comfort food,烤焗至金黃色最是吸引,芝味濃郁,通心粉還保留順滑而帶彈性的口感,沾附著濃稠的拉絲芝士,每一口咀嚼都有豐滿的奶香在口中瀰漫。
香蕉麵包布甸 $78
完熟香蕉與表面焦糖各自的甜味互相平衡,使甜味昇華至另一層次,上層是香脆的麵包粒,下面則吸滿蛋漿,入口柔嫩,令口感層次更豐富。
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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疫情都持續咗都有一段長時間
相信唔少朋友都會出現抗疫疲勞
所以今次就約咗朋友出嚟鬆一鬆
.
今次就去到呢間相當RELAX餐廳
餐廳環境相當舒適而且Tea Set賣相都好吸引
Tea Set其實都分別有兩款
一款主要多咸食另一款就多甜點
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整體賣相同埋食物都唔錯
最緊要可以同朋友傾計
而且飲品亦相當有特式
朋友或情侶都啱哂
.
🍰SAVOURY wif SWEET Tea Set🍰
素牛肉漢堡
青瓜蛋沙律三文治
迷你蟹餅配三文魚子
煙三文魚慕絲配餅乾
焦糖布甸
抹茶蛋糕
青提吉士撻
藍莓芝士撻
英式鬆餅配果醬忌廉芝士
飲品
.
⚠️Oasis Bar & Grill⚠️
尖沙咀諾士佛臺1號8樓
28879820
.
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knutsfordterrace 在 Le bonheur d'Eunice Facebook 的最佳解答
去完尖沙咀shopping 後,這晚就來到位於諾士佛臺的 Oasis Bar & Grill 吃晚餐🍸,西班牙燒豬腩伴烤西瓜三文治可說是新意配搭,色彩繽粉悅目,燒豬腩肉燒得帶有焦香🥓,肥瘦相間,脂香滿瀉,肉質軟嫩不死,西瓜甜甜的又多汁🍉,別有一番清新氣息,也可中和燒豬腩的肥膩感,以水果入饌,健康美味之餘,又可減輕邪惡罪疚感😈。
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