Cruffin สุดน่ารัก💖 จากร้านดังออนไลน์ Bruno & Mo เป็นร้านครัฟฟินและครัวซองต์ ที่ยังไม่มีหน้าร้าน เปิดขายออนไลน์ ทำเมนูครัฟฟิน มาตั้งแต่ปี 2019 เล้ยยย และเมนูเด่นหลักคือ cruffin (croissant + muffin สอดไส้ต่างๆ ) ที่มีความหลากหลายของรสชาติ✨ ความน่ารักชิ้นใหญ่ๆ ไส้เยิ้มๆ ทำให้เป็นที่พูดถึง วันนี้เลยจัดชุดใหญ่มาฝากกัน
.
วันนี้เลยจัดมา 6 รสเลย
( 4 รสแรกจะเป็น original ที่ขายมาตั้งแต่เริ่มเลยน้า )
🍮 Custard caramel ครัฟฟินสอดไส้มูสคัสตาร์ดวานิลลาเนื้อเบาหวานน้อยแบบกลมกล่อม ตัดกับคาราเมลซอสรสเข้มข้นตัดหวาน ส่วนตัวจะชอบมากเพราะไม่ได้หวานเกินไปกลมกล่อมกำลังดีเลย
🍋🥚 Lemon meringue ครัฟฟินมูสเลม่อนไข่ขาวเนื้อเบาให้รสสดชื่น ตัดกันกับเลม่อนสดเชื่อมเองของร้านที่ทั้งสอดแทรกไว้ในไส้และท็อปอยู่บนครัฟฟิน
🍫 Churros Chocolate ครัฟฟินรสช็อกโกแลตเบลเยี่ยมหวานน้อย เคลือบด้วยน้ำตาลชินนาม่อน ราดท็อปด้วยช็อกโกแลตซอส ให้ฟีลเหมือนกินชูรอส (Churros) แบบสุดๆ
🍎 Snow White ครัฟฟินสีแดงรูปร่างเหมือนแอปเปิ้ลที่ได้แรงบันดาลใจมาจาก Apple Crumble โดยข้างในจะเป็นไส้แอปเปิ้ลผัด กับซอสวานิลลา ท็อปปิ้งเป็นคุกกี้กาแฟชินนามอน
🍵 Salted Genmai ครัฟฟินสีดำชาโคล สอดไส้มิโซะคาราเมล ที่ไปด้วยกันได้ดีกับมูสชาเกนไม (ชาข้าวคั่ว) มากๆ 💚ทางร้านแอบบอกมาว่าเมนูตัวนี้เป็นเมนูพิเศษของเดือนพฤษภา ที่ได้รับความนิยมสุดๆ จนร้านต้องเอามาลงเป็นเมนูประจำ
🍑 Peach and Green รสนี้เป็น Special of the month เดือนล่าสุด (กค. - กย.) รสพีชหอมนุ่มนวล ตัดกับแยม basil และสมุนไพรที่ตกแต่งไว้ข้างบน ให้ความสดชื่น ลงตัวมาก
.
ไม่ได้มีแค่นี้นะทุกคน เขายังมีไส้อื่นๆอีกเพียบเลย แนะนำว่าให้เข้าไปเลือกในไอจีเองได้เลย แต่เลือกยากหน่อยเพราะว่า น่ากินไปหมดทุกไส้🥺😂 รู้แบบนี้แล้วรีบไปสั่งกันเลยดีกว่า
💵 : Wonder Box 725฿/Set
🚛 : ติดตามอัพเดทเมนูและโปรโมชั่นต่างๆ ได้ทาง
* IG : bronoandmo.bkk
* Line @brunoandmo.bkk
* Grabfood : http://rb.gy/nlpcxo
* Robinhood : https://rb.gyljwnu7g
* Lineman
_______________________________
#eatguide #FEEDEG
同時也有67部Youtube影片,追蹤數超過56萬的網紅PHOLFOODMAFIA,也在其Youtube影片中提到,รายการพลพรรคนักปรุง 9 พฤษภาคม 2564 สอนทำอาหาร @PHOLFOODMAFIA Pholfoodmafia+ 9 May 2021 2021 ติดตามได้ ➤ https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?su...
「lemon muffin」的推薦目錄:
lemon muffin 在 安映霏 Faye Facebook 的最佳解答
Yay free dessert!! 😍 Came to @coffeebeanmy to enjoy their Ramadhan Late Night Dessert Special promo~ Purchase any two handcrafted beverages to receive a free dessert of your choice from now until 12 May 2021 (8pm onwards till closing).
My choice: Turkish Mocha Latte + Lemon Chamomile Tea + Chocolate Chips Muffin = ❤️❤️
#coffeebeanmy
lemon muffin 在 foodvibes.sy Facebook 的最佳貼文
Had a perfect linner at @phvlohatch
☕️Great coffee!
😋Best muffin and cheesecake that I've ever tasted!
✨Great local interior!
🎶Good music!
😩Just a little bit sad to know that latte-art is only for latte not cappuccino.
Lemon Muffin (HKD28)
Red Bean cheesecake (HKD45)
Cappuccino (HKD38)
Iced Latte (HKD40)
Colour Brown x PHVLO HATCH @phvlohatch
📍G/F, 13 Wong Chuk Street, Sham Shui Po
深水埗黃竹街13號地下
#foodvibessyShamShuiPo #foodvibessy深水埗
#Yummy #moodygrams #FoodLover #FoodMakesMeHappy #CameraEatsFirst #Drooling #HKRestaurant #IloveFood #Foodie #foodphotography #hkfood #FoodPost #Foodporn #HKFoodBlogger #EatWithYourEyes #hungry #buzzfeast #LikeForLikes #ShamShuiPoFood #深水埗美食 #相機食先 #EatWell #hkfoodie #HKFoodPhotography #foodinfluencer #coffee #hkcafe
lemon muffin 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的精選貼文
รายการพลพรรคนักปรุง 9 พฤษภาคม 2564 สอนทำอาหาร @PHOLFOODMAFIA
Pholfoodmafia+ 9 May 2021 2021 ติดตามได้ ➤ https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1
เลมอนบาร์ Lemon Bar สูตรนี้จะประกอบไปด้วย 2 ส่วนหลัก ๆ คือ ตัวชั้นของเลมอนบาร์ และตัวชั้นของบิสกิต พิมพ์อบขนมที่เลือกมาใช้ในวันนี้มีขนาด 9 x 9 นิ้ว เราจะฉัดสเปร์น้ำมันบาง ๆ แล้วลองด้วยกระดาษไขอีก 1 ชั้น
เริ่มที่การทำชั้นล่างก่อน คือ ชั้นของบิสกิต ใช้เนย 40 กรัม ผสมกับชอร์ตเทนนิ่งน้ำมันรำข้าว 90 กรัม จากนั้นนำไปละลายในไมโครเวฟ จากนั้นนำแป้งสาลีไม่ฟอกขาวมาร่อนใส่ในภาชนะ 225 กรัม ไอซิง 50 กรัม เกลือป่น ½ ช้อนชา ร่อนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เทตามลงไปด้วยของเหลวที่เราเตรียมไว้ ใช้พายคนทุกอย่างให้ผสมเข้ากันดี จากนั้นเทส่วนประกอบทั้งหมดนี้ลงในพิมพ์ที่เราเตรียมไว้ เกลี่ยให้ส่วนผสมกระจายทั่วกันดี กดให้แน่นพอควร จากนั้นนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 20 นาที ที่ความร้อย 180 องศา
ระหว่างรอบิสกิตอบ เราก็มาทำนส่วนของเลมอนกัน เราล้างมะนาวเลมอนให้สะอาด ซับให้แห้ง แล้วนำมาขูดผิว 2 ช้อนโต๊ะ ลงไปผสมกับน้ำตาลทราย 450 กรัม จากนั้นก็คั่นมะนาวเลมอนใช้น้ำมะนาวเลมอน 180 กรัม เราเตรียมเครื่องบดสับ โดยใส่น้ำตาลทรายที่มีส่วนผสมของเลมอนลงไป เราเดินเครื่องแบบกดหยุด เท่านี้น้ำตาลของเราก็จะมีกลิ่นหอมของเลมอนแล้ว ใส่แป้งสาลีไม่ฟองขาวลงไป 45 กรัม ตามด้วยไข่ไก่ทั้งหมด 6 ฟอง เสร็จแล้วเดินเครื่องปั่นให้เข้ากันดี เมื่อเข้ากันดีแล้วเติมเลมอนลงไป ปั่นต่อให้ส่วนผสมเข้ากันอีกครั้ง
เมื่อชั้นบิสกิตสุกแล้ว ก็นำออกมาใส่ตัวหน้าเลเมนลงไป แล้วนำเข้าไปอบต่ออีก 25 นาทีที่ความร้อน 180 องศา ก็เสร็จเรียนร้อย นำออกมาพักไว้ที่อุณภูมิห้องหรือแช่เย็นสักพัก จึงนำออกตัดเป็นชิ้นให้สวยงาม โรยหน้าด้วยไอซิง เรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟ
For the full recipe, please visit Official website :
➤ https://www.pholfoodmafia.com
#เลมอนบาร์
??? เลมอนมีรสชาติเปรี้ยวและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ เคล็ดลับความอร่อยของเลมอนบาร์สูตรนี้ จึงอยู่ที่คุณภาพของส่วนผสม เลือกใช้เลมอนสดใหม่ รวมถึงไข่ไก่ที่สดใหม่ไม่คาว การใช้ชอร์ตเทนนิ่งแทนเนยบางส่วน ทำให้กลิ่นและรสของเนยไม่ไปกลบเลมอน เข้าไปดูสูตรที่เว็บไซต์ https://bit.ly/3vNyCIX
? สนใจสั่งซื้อผลิตภัณฑ์คิง ?
สามารถช้อปออนไลน์ได้ที่ shopee
https://shopee.prf.hn/l/7JP0qgW
Lemon Bar
The secret to an amazing lemon bar lie in the freshness of ingredients like eggs and lemon and the balance between butter and shortening in the crust. To get the recipe https://bit.ly/3vNyCIX
#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #LemonBar #แจกสูตร
For English recipes, please go to the respective video's description on the link below
---------------------------------------------------------------
Pholfoodmafia+ 9 May 2021
รายการพลพรรคนักปรุง 9 พฤษภาคม 2564 สอนทำอาหาร
หมูก้อนมะกอกแซ่บ Spicy Olive Pork Patties
https://youtu.be/rIzm8Mtciw4
คัตสึเบอร์เกอร์ Katsubaga
https://youtu.be/llkVr_fkKI0
พิซซ่าไก่บัฟฟาโล่อย่างง่าย Easy Buffalo Chicken Pizza
https://youtu.be/SbFq0-IczaY
เลมอนบาร์ Lemon Bar
https://youtu.be/CO5sFySc3lU
Thank you for watching!
My Other Channel
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Official website:
➤ https://www.pholfoodmafia.com
Facebook
➤ https://www.facebook.com/pholfoodmafia
Instagram
➤ https://www.instagram.com/pholfoodmafia
#เลมอนบาร์ #LemonBar #พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย #อาหารง่ายๆ
lemon muffin 在 HidaMari Cooking Youtube 的最佳貼文
HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。
このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。
ーーーーーー
ひだまりクッキングのレシピ本が出版決定しました。
「365日食べたい!ひだまりさん家の定番おやつ」
Amazonで予約受付中です。
https://www.amazon.co.jp/dp/4046050950/
ーーーーーー
▷チャンネル登録はこちら:
If you like it, please click 'Like' and Subscribe.
https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA?sub_confirmation=1
ベルマークを押すと毎回通知が届くようになります。
動画の評価やコメントをいただけるととても嬉しいです♪
ーーーーーー
こんばんは😊動画を見ていただきありがとうございます♪
今日は、手作りラズベリーピューレで作るマフィンのレシピです。
しっとりふんわりなマフィンの中に、ところどころピューレを入れて
きゅんと甘酸っぱく仕上げました^^
▷Ingredients(6 muffins):
■Raspberry puree
80g frozen raspberry
15g granulated sugar
5ml lemon juice
■Muffin
100g unsalted butter
100g granulated sugar
2 eggs
220g cake flour
6g baking powder
50g non sugar yogurt
50ml heavy cream
▷材料(マフィン6個分)
■ラズベリーピューレ
冷凍ラズベリー 80g
グラニュー糖 15g
レモン汁 5ml
■マフィン
無塩バター 100g
グラニュー糖 100g
卵 2個
薄力粉 220g
ベーキングパウダー 6g
無糖ヨーグルト 50g
生クリーム 50ml
▷作り方:
1.ラズベリーピューレを作る。鍋に冷凍ラズベリー80g、グラニュー糖15g、レモン汁5mlを入れて混ぜる。弱火にかけて混ぜながら煮詰めて、果肉が崩れてきたら火から下ろす。
2.マフィン生地を作る。無糖ヨーグルト50gを混ぜてなめらかにして、生クリーム50mlを加えて更になめらかになるまで混ぜる。
3.室温に戻した無塩バター100gを泡立て器で柔らかくなるまで混ぜる。グラニュー糖100gを加えて、空気を含んで白っぽくなるまで更に混ぜる。
4.室温に戻した全卵2個を溶きほぐして③に5〜6回に分けて加え、その都度しっかり混ぜる。
5.薄力粉220gとベーキングパウダー6gをふるいながら半量加えてヘラで切るように混ぜる。
6.あらかじめ混ぜておいた②を半分加えて混ぜる。薄力粉とベーキングパウダーの残りをふるって加えて混ぜ、最後に②をすべて入れて混ぜる。
7.マフィン型に紙を敷いて、型の1/3くらいまで生地を入れる。冷ましておいた①のピューレを小さじ1ほど入れて、竹串で生地とピューレをさっと混ぜ、生地とピューレを交互に入れていく。
8.180℃に予熱したオーブンで25~30分焼く。焼けたらすぐに型から外して冷ます。
ーーーーーー
ひだまりについて改めて自己紹介します!
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12550830517.html
Who is HidaMari Cooking?
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12552608382.html
お仕事のご依頼はこちら
https://forms.gle/hcKY2Rafk9shsX8o6
ーーーーーー
道具や材料の購入先:
こちらの生地で使っている道具や型の紹介をしています。
型編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12557450734.html
道具編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12555039486.html
▽Amazon
口径25cmの耐熱ガラスボウル:iwaki 2.5L
口径20cmの耐熱ガラスボウル:HARIO 3個セット
直径18cmの耐熱スポンジ型:iwaki スポンジ型
赤い耐熱シリコンヘラ:COLIN 3個セット
ハンドミキサー:dretec(ドリテック)
ケーキスライサー(検索するといろいろな出品者が出てきます
フードプロセッサー:BRUNO(ブルーノ)
6個取りマフィン型
繰り返し使えるオーブンシート
▽富澤商店(通販または実店舗)
シリコンの泡立て器
持ち手が木のふるい
クーベルチュールチョコレート:大東カカオのスイートチョコレート
450gの発酵無塩バター(明治、よつ葉、カルピス、高千穂、森永など)
その他製菓材料
▽Cotta (通販専門)
450gの無塩バター(よつ葉、高千穂、明治、森永など)
クーベルチュールチョコレート:カカオバリー、バンホーテン
その他製菓材料
繰り返し使えるオーブンシート
ーーーーーー
よく頂く質問などについて。
Q.バターは無塩ですか?有塩ですか?
お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。
無塩バターに塩を加えるレシピは有塩バターではだめなのか?と質問をいただくのですが、狙った塩加減にしたいため無塩バターを使っています。
※一部過去の動画は「バター」のみの記載になってしまっています。
今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、
それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても
「無塩バター」を使用しています。
Q.オーブンは予熱しますか?
焼成温度に合わせて予熱しています。
家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、
焼成温度+10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。
こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。
Q.倍量で作りたいのですが。
12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3倍
15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍
12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) =×0.6
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2
▷Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA
▷instagram:
https://www.instagram.com/hidamaricooking
もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは、
#hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
またインスタグラムでは、YouTubeで公開していない写真も
公開していますので、よかったらフォローしてください。
▷Blog:
https://ameblo.jp/hidamaricooking
▷Twitter(動画の更新のお知らせ用):
https://twitter.com/hidamari_cookin?lang=ja
▷Google+:https://plus.google.com/u/1/b/102774055244844144437/102774055244844144437
lemon muffin 在 Cate Food Travel 凱特食旅 Youtube 的最佳解答
Strawberry Souffle Pancake / 草莓舒芙蕾厚鬆餅製作(日式厚鬆餅) - Taiwanese Street Food
👉 https://reurl.cc/OqE483
Hi, there! I'm Cate 😊 If you enjoy this video, please leave a like and subscribe to see more videos. Please feel free to leave any comments or questions below. Thank you!
**Location information**
https://g.page/taichung_pancake?share
I’ll share what I’ve seen and tasted with you, such as street food,fried rice,seafood,night market,cooking skills,asian food,chinese food and so on.
Look forward to bringing you the feast for the senses of palates through every video clip.
🔗Facebook:https://reurl.cc/N6OR4m
🔗Instagram:https://www.instagram.com/cate_food/?
🔗Twitter : https://twitter.com/catefood
#strawberry_souffle_pancakes #souffle_pancakes #fluffy_souffle_pancake #taiwanese_street_food #草莓舒芙蕾厚鬆餅製作 #舒芙蕾厚鬆餅製作 #草莓舒芙蕾 #草莓舒芙蕾製作 #舒芙蕾製作 #日式厚鬆餅 #台灣街頭美食 #王子神谷日式厚鬆餅
lemon muffin 在 Lemon Muffins Recipe | Martha Stewart 的相關結果
Ingredients · 2 1/2 cups all-purpose flour · 1 3/4 teaspoons baking powder · 1/4 teaspoon baking soda · 1 teaspoon coarse salt · 1 cup sugar, plus more for ... ... <看更多>
lemon muffin 在 The Best Lemon Muffins | Pretty. Simple. Sweet. 的相關結果
How to Make These Muffins · 1 3/4 cups (250 grams or 8.8 ounces) all-purpose flour · 1 1/2 teaspoons baking powder · 1/2 teaspoon baking soda · 1/4 ... ... <看更多>
lemon muffin 在 Perfect Lemon Muffins - The View from Great Island 的相關結果
muffins · 2 large eggs · 1/2 cup vegetable oil (125 ml) · 3/4 cup granulated sugar (150 grams) · zest of 2 lemons · 1 tsp lemon extract (optional) · 1/2 cup ... ... <看更多>