Joyce.
#氣炸鍋和清潔配件組合兩團都在今晚結團
#Peconic氣炸鍋真的非常好用也好清洗別忘了要帶噴油罐和分隔袋喲!
今天把胎胎再次把整理好的氣炸食材的溫度時間參考表提供給大家,最後我有備註相關調整,但這是我自己使用的經驗,僅提供給大家參考。另外,關於氣炸鍋有幾個問題因為我自已沒有特別注意,感謝社團朋友們的私訊詢問好讓我另外跟大家說明,因為我也會擔心大家收到後會遇到這樣的問題(我自己有遇到但記憶力不好忘記跟大家說惹~)有朋友私訊問:「#第一次使用需要做什麼樣的開鍋處理嗎?(擔心有塑膠味產生)& 潛水在氣炸鍋社團的時候也看到很多朋友分享其他品牌有塑膠味的問題,#請問這台會有塑膠味嗎?」
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#胎胎實際開鍋和使用四個多月報告如下
開鍋一定會有塑膠味,是一定會有。任何品牌只要是電器,無論是果汁機、吸塵器等等也都會有的,這是正常現象,因為新的機器開始使用可能會有一些馬達運組做的味道,所以請大家不要擔心,大約用三到四次之後味道就會漸漸散去。
我自己是依照說明數指示,打開氣炸鍋後洗乾淨,直接轉200度空燒20分鐘後(你也可以加鳳梨柳橙一起烘烤聽說會更去味,但我沒這樣做),烘烤完後再洗一次,這是說明書上指示的開鍋方式(但我問廠商,廠商說很多人都沒開鍋,但也是用得很開心這樣)。我自己實際使用是,就算開鍋後,開始氣炸料理的前幾道其實都還是有一點點塑膠味,所以我有跟廠商反應並詢問是否正常(也有詢問我的開鍋方式,所以才知道很多人都沒開鍋)。因此,一開始會有一點塑膠味是正常現象,大家不要擔心,之後用到現在都沒有再有塑膠味道了。
#加熱電圈電管用什麼清潔劑?#需要每次用完都清潔嗎?
其實不管什麼電器,廠商一定都會跟你說為了可以保持良好狀態並維持延長機器壽命,養成每次用完就立刻洗乾淨是最好的(但人就是會懶嘛,我也是!)所以我自己是看東西啦跟看狀況,像是我很愛惜的鍋子我就一定是用完立刻洗起來跟寶貝一樣,氣炸鍋也不是不寶貝,可能是因為我真的用油量很少(大家看我做的料理就知道了),所以我大概都是一週清潔一次,坦白說氣炸鍋出現的頻率比我自己想像的多蠻多(#我真心覺得氣炸鍋比烤箱好用誒金害XDDD)
至於清潔劑我沒有特別用什麼去洗加熱圈,只有稍微用稀釋的黑肥皂清刷擦拭。一來是油噴的狀況真的還好,可能是我沒有真的用多油的食品,加上機器本身用油量就不會多,所以真的有聽到波波波的那種油脂氣炸聲,只有在香腸跟豬五花的時候蠻明顯有聽到,其他幾乎都只有機器聲音。我自己通常會先用清水先擦拭一遍,之後看有沒有特別被油噴到比較多的地方,會用稀釋過的黑肥皂水擦拭。目前我一週平均用氣炸鍋大約三天,一直都保持的很乾淨,也有可能是我沒有拿來炒菜啦XDDD
#OMORY氣壓式噴油灌氣炸鍋料理配件包下單連結:https://c4v4rj.1shop.tw/nxoeae,已經開始出貨囉!
#氣炸鍋配件
有朋友問說可能要氣炸蛋糕之類的,我問了一下廠商,廠商說:「我們這台炸鍋直徑22公分(約8.6吋,可用8吋配件),炸籃直徑20公分(約7.8吋,可用7吋配件)」,也在這邊補充給需要買氣炸鍋配件的朋友們參考。胎胎個人非常推薦氣炸鍋配件包的五件組(#超推),以及昨天胎胎跟大家說真的是便宜好用質感也好的毛氈布分隔袋,這兩個是我這次非常推薦的品項,提供給大家參考!#噴油罐記得要買
#我今天會回家投票順便用爹娘的氣炸鍋來氣炸一下
#上次沒跟團到的朋友請務必要跟上
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⭕️日本 Peconic 美型氣炸鍋
◑ 額定電壓:AC 110V
◑ 消耗功率:1400W
◑ 容量:炸籃4L / 炸鍋5L(#可放全雞)
◑ 電線長度:外露1.0米(不含插頭)
◑ 產品尺寸:W362 X D286 X H343mm
◑ 產品淨重:5.1kgs
#通過SGS認證及台灣安規可安心使用
◑ 通過台灣安規合作標準最大容量5.0升可放全雞,滿足全家人需求
◑ 塗層使用SGS認證可食性陶瓷塗料,料理更安心
◑ 可拆式炸籃,只要一鍵輕鬆分離內部炸籃,好操作好清潔
◑ 炸籃側邊開洞設計,烹調時受熱更均勻
◑ 雙把手設計,內鍋取出後外鍋可接上握把。內外鍋都可烹調
◑ 比一般傳統油炸料理減少80%油脂,健康又美味
◑ 機械式旋鈕,加熱式廚電較不會有故障問題
◑ 時尚不鏽鋼髮絲紋外觀,美型又好整理
◑ Peconic品牌是台日聯合設計,中國製造,台灣日本都會同步上市
◑ 非人為破壞保固一年,台灣地區委由獅子心家電負責保固
#炸籃是鍍鋁板(✅炸籃可放入洗碗機清洗噢!)
◑ 鍍鋁板:是鋼板表面鍍鋁(防銹作用及耐高溫650度),市面上大部份氣炸鍋(炸籃),是用較便宜的鍍鋅板再噴鐵氟龍不沾黏塗料。鍍鋁比一般市售常用的鍍鋅版材質,更耐高溫,且抗氧化耐腐蝕性很強,壽命至少比鍍鋅板延長60%。一般像國外烤箱也大多使用鍍鋁的材質。Peconic 這台除了有通過SGS檢驗也完全通過台灣安規,#塗層是可食性陶瓷,大家可以安心使用:)
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▼ OMORY噴油灌+氣炸鍋料理配件包
・開團日期:20200108-0112 23:59
・下單連結:https://c4v4rj.1shop.tw/nxoeae
・出貨時間:1/10 依訂單順序出貨
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▼日本品牌 Peconic 美型氣炸鍋
・下單連結:https://gbf.tw/a92ro
・開團期間:20200106-0112 23:59結團
・出貨期間:20200115開始出貨
・運費相關:黑貓宅配本島運費$80、外島$150元
#優惠筆記:
★前100名買 Peconic 氣炸鍋即贈西班牙tuAceite冷壓初榨橄欖油(750ml)乙罐
★雙機方案團購價$6160元--不送贈品
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ᴶᴼᵞᶜᴱ.
#超美型Peconic氣炸鍋最後倒數24小時囉!
今天彙整了前兩日氣炸鍋相關問題回答說明,明天會整理其他氣炸鍋相關超詳細介紹請點公告發文,今天每一點都非常重要,特別是第六點!
➊#Peconic氣炸油膩好清洗嗎?#這台加熱電管啥樣?
這問題在前幾天胎胎有說過,因為整台炸籃和炸鍋都沒有死角,炸籃設計也是孔洞狀,因此在清潔上來說非常非常好清洗。但我忘了說一件事:「#Peconic氣炸鍋可以整個倒著平放清理電圈。」因為有一些氣炸鍋會因為上方的圓弧形無法平放清理(無法平放清理真的很麻煩,就跟清烤箱加熱管一樣但卻更多圈),但Peconic可以。這台訴求就是美型+大容量+熱度非常足夠+完全不用預熱,當然也非常好清潔。
大家可以看一下發文照片,我是整台可以倒著放,直接用「#氣炸鍋加熱管蚊香專用清潔刷」清潔電圈(胎胎非常推薦這個海綿清潔刷),因為形狀真的非常適合拿來清潔氣炸鍋的加熱管,角度跟設計都能很服貼,我個人使用非常滿意。
✅#OMORY氣壓式噴油灌氣炸鍋料理配件包下單連結:https://c4v4rj.1shop.tw/nxoeae,昨天已經開始出貨囉!
➋#有一定要用氣炸鍋圓形烘焙紙嗎?要買怎樣的烘焙紙會剛好?
沒有,沒有一定要用氣炸鍋烘焙紙。只是我個人比較龜毛,有時食材本身油脂比較多的,或是當天真的很懶我把蔬菜鋪在下面(但記得上面一定要撲滿魚肉,不然蔬菜會乾到黑掉),那我就會放一張烘焙紙,讓上面食材的油脂可以不完全直接瀝出炸籃外,可以有一些會流到烘焙紙上,蔬菜就利用這些油脂就夠了,也不用另外使用其他的油。另外,不大會用太多噴油的,好比雞柳條或有裹麵包粉的炸物料理就很適合。
我用的烘焙紙就是上面氣炸鍋料理配件包下單連結裡的OMORY的圓形烘焙紙,直徑20公分,跟我家的氣炸鍋大小剛剛好,當然你不想使用也無所謂,或是用自己家裡買的一般捲狀烘焙紙也可以,大家自己使用開心就好。
➌#噴油罐噴出來應該是直線狀還霧狀?(用力畫重點)
這點一直忘記跟大家說,昨天給大家看的噴油罐影片中,大家應該有看到在使用噴油罐之前,每一次都要往下按下打氣壓進去,大家買回家之後請務必注意:「氣壓足夠,氣壓釋放力道大,會呈現噴霧狀」,這是正常的現象,如果噴出的是直線的話,一樣可以使用,只是那就是代表你按下打氣的氣壓還不夠足夠如此而已。#噴油罐買回家你就知道用油量可以多省有夠驚人
➍#氣炸鍋跟週邊商品兩團可不可以以併單?
不可以。因為這兩團是完全不同的廠商,是胎胎自己找的,所以無法併單,如果大家覺得麻煩也可以自己上網自己找,只是這次氣炸鍋料理配件包都是我自己有在用的周邊清潔用品,所以也順便把剛剛說的烘焙紙一起放進去讓大家購買,非常推薦給大家!
➎#今天端上的料理有哪些?
烤香腸、雞柳條、烤半雞。先說說烤香腸,我真是沒想到氣炸鍋可以在十分鐘內把香腸烤的跟外面賣的大腸包小腸的香腸一樣澎澎的超好吃,拍照時連外皮都閃閃發光有夠難拍.... 有了氣炸鍋以後誰還想要中秋烤烤肉啦XDDD 雞柳條是我跟先森很喜歡的一款,烤雞柳條的時候基本上我一定會鋪烘焙紙,因為我使用的噴油量極少,加上我通常不裹粉也不沾麵包粉(這點等等最後第➏點我會說明),所以氣炸完後非常健康好吃。至於烤全雞我是沒有去真的買一隻雞啦,因為我家兩個人實在是吃不完,所以就乾脆把之前養泉的半雞直接拿來烤,但大家要注意一下,如果像是下週養泉的烤雞都已經是熟的,就近量是退冰以後用比較低溫(大約120-140度烤就可以了),不然這台火力頗強大,已經熟透的東西很可能就會太快焦掉噢!
➏ #胎胎自己使用氣炸鍋料理的準則?
最後的最後,胎胎想說明一下我等這兩年半來的心情跟使用到現在兩、三個月的心情落差,以及使用的氣炸鍋的標準在哪裡。其實就如第一天我跟大家說的,有私訊過我的朋友應該就知道我這一年多勸退很多朋友先不要買氣炸鍋,我的理由都是我真的覺得這東西價格炒得太高(當然如果有品牌癖好另當別論,因為我也有一些電器是有品牌的癖好。)但我的想法就是:「氣炸鍋不是大同電鍋、不是我的萬能金小萬,更不可能可以取代瓦斯爐,所以我個人是不願意花大錢買這樣的電器產品,當然,外型一直都很醜也是我不是很想下手很大的原因之一。」
一直等啊等了兩年半,終於讓我等到這麼漂亮容量又大的氣炸鍋,試用之後我可以懂得氣炸鍋社團裡朋友們對於它的愛是從哪來(我真的好愛甜不辣XD),但我依舊有我自己的怪僻堅持。好比我說了太多次我蔬菜就還是無法用氣炸鍋,就算用紙包也一樣,我就是喜歡用微波水蒸的方式吃到自然甜味的蔬菜,但這本來就是每個人見仁見智的癖好。另外,雖然我用氣炸鍋,但大家看我端出的料理,除了鹽酥雞外,基本上我都是直接料理食物的原型,我不大會裹粉或是沾麵包粉去氣炸,因為對我來說,那樣的用油量還是需要不少,這就有點違背我自己料理食物的原則了。
但我還是很愛Peconic 除了甜不辣之外,真的就是快,有夠快,幾乎每道料理10-15分鐘一定會好,除此之外,就連最一般的雞柳條都可以氣炸上色到超美,這點真的是比烤箱更強大,畢竟烤箱有時會有上色不均勻或是難以控溫的狀況,但氣炸鍋真的是有點厲害,所以最後我只好買一台新的給我爹娘,我這台我自己必須留下,就是為了我的甜不辣XDDD
✅#日本Peconic美型氣炸鍋相關介紹發文請點
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◉ http://bit.ly/387GBW2
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◑ 額定電壓:AC 110V
◑ 消耗功率:1400W
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◑ 產品尺寸:W362 X D286 X H343mm
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#炸籃是鍍鋁板(✅炸籃可放入洗碗機清洗噢!)
◑ 鍍鋁板:是鋼板表面鍍鋁(防銹作用及耐高溫650度),市面上大部份氣炸鍋(炸籃),是用較便宜的鍍鋅板再噴鐵氟龍不沾黏塗料。鍍鋁比一般市售常用的鍍鋅版材質,更耐高溫,且抗氧化耐腐蝕性很強,壽命至少比鍍鋅板延長60%。一般像國外烤箱也大多使用鍍鋁的材質。Peconic 這台除了有通過SGS檢驗也完全通過台灣安規,#塗層是可食性陶瓷,大家可以安心使用:)
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▼日本品牌 Peconic 美型氣炸鍋
・開團日期:20191202-1208 23:59
・下單連結:https://gbf.tw/lsoow
・出貨時間:20191212依下單順序出貨
・付款方式:刷卡、虛擬帳號(帳號含下單當日保留3天)
・運費相關:本島免運費,外島運費$80(#本團獨家免運費,外島250元,國外不寄送)
・其他:下單後訂單保留2天(含下單當天),如超過時間未付款將自動釋出訂單保留庫存
★前300名買 Peconic 氣炸鍋即贈西班牙tuAceite冷壓初榨橄欖油(750ml)乙罐
★若同時購買 Peconic 氣炸鍋+西班牙tuAceite冷壓初榨橄欖油會分開兩個包裹出貨!!
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