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前日阿太向我暗示:「唉! 部相機又臣臣地, 如果有仁聖誕節送部新相機畀我就好喇」📸😱👈
SY聽到就同媽媽講:「你叫聖誕老人送畀你米得囉」
🎅👼💕
阿太:「E個世界上邊度有聖誕老人㗎」🤥🤥🤐
SY堅決地答:「咩無呀! 你哋年年都見到聖誕老人送玩具放入我隻聖誕襪度畀我, 爸爸你話係唔係呀?」🎁💢🙌
我好開心, 因為有童真嘅人先會相信有聖誕老人存在, 睇嚟我又要打探一下, 我E位童真小朋友想要咩聖誕禮物啦~😎🎅😎
PS: 阿太嗰份...都係留返畀真‧聖誕老人送好D🙈👻🙊
#HasbroHK #聖誕禮物 #聖誕老人
對家長嚟講，囝囝囡囡永遠都咁天真可愛。有冇試過調番轉，聽下小朋友心目中嘅父母係點樣？嚟緊聖誕節，佢哋最想收到嘅禮物原來係……
睇下今年買咩禮物俾小朋友：goo.gl/SKWxAF
#小朋友有話兒 #內有洋蔥 #陪伴成長 #親子時間 #Hasbro
［換日線專欄：希望種子咖啡專訪］
我們喜歡聽故事，尤其是那種峰迴路轉，但最終都有完美結局的故事。在因緣際會之下，我認識了開咖啡廳的爸爸──他的故事並不綺麗，也沒有充滿著玫瑰花香，反倒是血淚斑斑，卻也無比真實，而且非常「跨越換日線」。或許完美結局並不存在，而是學會如何在殘酷的真實下，咬緊牙根繼續走下去。
就是這份真實打動了我，因此讓我決定專訪他，並將「鳥人爸爸」（以下簡稱鳥爸）的故事分享出來。
https://crossing.cw.com.tw/blogTopic.action?id=709&nid=10397
PS...鳥爸最近也被真情部落格訪問：goo.gl/EMfzEH
#鳥爸專訪 #希望種子咖啡 #從絕望到希望 #換日線專欄 #小牙醫的觀察站 #內有洋蔥慎入
今天的主角是25歲的孟絹，嫁給科技新貴的她，外型柔美，沒想到竟是飛鏢國手，還有一副好歌喉，唱歌好好聽喔！#戀愛惹 #PS內有洋蔥😍
👉完整報導 http://t.cn/EZ09sKw
👉【這一站下車】山佳遇深情大叔 為妻40歲轉行當黑手
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開箱"鮮拾中秋烤肉獨家超值組" 簡單的烤前備料工作 如何處理生蠔 透抽 香魚 在家烤日本A5和牛 超好吃~
大家好~
中秋節快到囉~大家今年想要烤什麼呢?
今年柚媽不想去賣場人擠人,直接在鮮拾網購"澎派的中秋烤肉組" 免出門,真方便喔.
今天就來開箱給大家看,柚媽都買什麼好料唷😊
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#中秋烤肉#
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終於把我們的女兒救回來了，但為什麼有洋蔥～～
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#楊桃美食網
菜脯蛋
材料：
雞蛋 3顆/ eggs 3pcs
菜脯 80公克/ preserved radish 80g
蔥花 20公克/scallion 20g
沙拉油 1大匙/ salad oil 1tbsp.
作法：
1.菜脯放入鍋中，中小火慢慢煸至表面乾且香氣散出。
2.倒入沙拉油，將菜脯炒香，再放入蔥花略拌，倒入蛋液，小火不斷攪拌，煎至略凝固。
3.翻面再煎至兩面上色即可。
照燒醬烤飯糰
醬汁最後塗才不易焦
材料：
A
白飯 260公克/ steamed rice 260g
雞蛋 2顆/eggs 2pcs.
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙/ white pepper powder 1/4tsp.
照燒醬 適量/ teriyaki sauce q.s.
B
蛋液 適量/ beaten eggs q.s.
作法：
1. 白飯和雞蛋、鹽、白胡椒粉混合拌勻。
2. 鍋中先放入作法1的白飯略壓緊實，開中小火，將底部煎烤至金黃焦香。
3. 翻面後塗上照燒醬，略煎一下再翻面，再塗上照燒醬後即可取出。
4. 熱鍋倒入適量蛋液，小火將蛋皮雙面煎至略金黃後取出。
5. 將蛋皮包在飯糰外面即可。
馬鈴薯鳥巢蛋
材料
雞蛋 1顆 egg 1pcs
馬鈴薯 150公克 potato 150g
鹽 少許 salt q.s.
作法
1. 馬鈴薯去皮切片再切細絲。
2. 熱鍋，倒入1茶匙油，放入馬鈴薯絲炒到變軟。
3. 馬鈴薯絲中間挖洞，並倒入雞蛋，以小火煎至蛋白凝固即可。
蘑菇起司蛋包飯
材料：
炒磨菇適量 fried mushrooms
乳酪絲適量 cheese
蛋2個 egg
奶油少許 butter
白飯1碗 rice
作法：
1.將蛋打散成蛋液。
2.小火熱鍋放奶油融化，倒入蛋液，鋪上乳酪絲、炒磨菇。
3.煎至蛋液略定型，將蛋捲起呈橄欖狀蛋包。
4.起鍋將蛋包放置白飯上，用刀劃開即可。
滑蛋親子丼(蛋+雞肉)
材料：
蛋1顆 egg
雞腿肉150g chicken thigh
洋蔥40g onion
高湯70㏄ dashi stock
蔥絲15g scallion
調味料：
鰹魚醬油1大匙 bonito sauce
米酒1大匙 cooking rice wine
味醂1大匙 mirin
鹽少許 salt
作法：
1.熱鍋加少許油，放入雞腿肉微火炒熟。
2.放入洋蔥炒至香味溢出。
3.加高湯煮滾，再加入所有調味料煮滾。
4.蛋打散成蛋液，淋入鍋中後，待滾隨即關火。
5.將鍋中食材覆蓋在白飯上即可。
蘑菇貝果
材料：
炒磨菇適量 fried mushrooms
貝果1個 bagel
乳酪絲適量 cheese
蛋2個 egg
奶油少許 butter
作法：
1.將蛋打散成蛋液。貝果橫切半。
2.小火熱鍋放奶油融化，倒入蛋液，撒上乳酪絲。
3.倒蓋上一片貝果，煎至蛋液定型。
4.翻面，放上炒磨菇，蓋上另一半貝果即可。
煎蛋餃
蛋液製作
材料：
雞蛋5顆 egg
牛奶100g milk
鹽1/4茶匙 salt 1/4tsp.
作法：
1.雞蛋打入碗中，加鹽、牛奶。打散成蛋液。
2.將蛋液過篩。(Tip：讓蛋皮煎起來更平滑細緻)
餡料製作
(傳統)鮮肉餡
材料：
絞肉450g minced pork
醬油1/2大匙 soy sauce
米酒1大匙 cooking rice wine
糖1/4茶匙 sugar
鹽1/4茶匙 salt
太白粉1小匙 tapioca starch
白胡椒粉少許 ground white pepper
作法：將所有材料混合充分抓拌均勻。
材料：
蛋液適量 beaten eggs
餡料適量 stuffing
作法：
1.鍋中刷少許油燒熱，倒入適量蛋液，均勻布滿鍋面。
2.以微火煎至邊緣凝固、表面略有凸起狀態，即可放入餡料。
3.將適量餡料擺在蛋皮一側，用筷子將另一側蛋皮對折覆蓋。
4.邊緣用筷子稍微按壓，利用未熟蛋液的黏著度固定。
5.兩面煎至蛋液凝固、表面上色，有香味溢出即可。
PS.多做些，冷凍保存約1個月。想吃時，隨時取用好方便！
豆腐肉餅
材料
豆腐 300公克 tofu 300g
絞肉 200公克 minced pork 200g
洋蔥末 30公克 onion 30g
薑末 5公克 ginger 5g
蔥花 15公克 scallion 15g
蛋液 1/2顆 egg 1/2pcs
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
糖 1/2茶匙 sugar 1/2tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tps.
作法
1.所有材料混合均勻成豆腐絞肉備用。
2.熱小煎鍋，倒入少許油，放入2大匙豆腐絞肉，湯匙沾點油將絞肉壓成餅狀。
3.以小火將肉餅煎至底部焦香，再翻面繼續煎至焦香，夾入吐司加上生菜比漢堡還好吃。
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