Search
【PEKOE快訊】週年慶全新驚喜，特選日本食品＆用具超特惠！ + 冷萃玄米油、七味粉好味開賣！
19週年慶第三波「和風生活百種風貌」全新驚喜登場。9/29～10/5，精選多款日本食材調味料、餐廚用具，推出「食材＆調味品3件9折」、「餐廚用具3件999元」等多重好康。日本冷萃玄米油、向井珍味堂七味粉，於PEKOE上架同步特惠！「柳宗理＆月兔印7折起」、「滿額贈好禮」、「實體鋪滿額最高85折」的整月回饋也仍持續進行，現在就來聰明消費一起帶回家。
→ 臉書專頁：PEKOE食品雜貨鋪
→ Line 帳號：https://lin.ee/r1ezmvb
雲井窯 の 土鍋料理。
簡單又豐盛的一鍋煮，
是打發午餐時候最常做的料理。
今天想做清淡一些的口味，又想吃很多的蔬菜...
土鍋裡放入 150ml 的昆布柴魚高湯為底，
放入各種的蔬菜們，蓋上鍋蓋、中大火煮約12分；
接著放入酸豆和中卷、淋上橄欖油，
蓋上鍋蓋繼續煮 5～7 分，完成 ❤️
和洋混合風的一鍋料理，好吃 😋
＿＿＿＿
[雲井窯土鍋＿團購企劃中場報告]
這一次與 PEKOE 合作的雲井窯專屬優惠活動，
很謝謝大家的喜歡 🙇♀️
二合 ＆ 三合的 #黑樂飯鍋已經全部售完不再補，
#七吋飴釉木之葉土鍋 也僅剩最後少少幾個；
售完即關團。
除了預售的二合黑樂飯鍋之外，
現貨部分 PEKOE 已經開始陸續出貨，
請大家留意這幾日的快遞喔！
因出貨作業關係，
其中部分的訂單贈品將與土鍋分開寄送。
有任何問題，都可以直接與 PEKOE 客服聯繫～
謝謝大家 ❤️
#購買連結與客服聯繫方式請見上一則貼文
#PEKOE
#雲井窯
#凱倫的夢幻逸品
｜PEKOE x 許凱倫＿「雲井窯」夢幻專屬優惠｜
✓ 9/24 (五) ～ 10/1 (五) 期間限定
✓ 專屬優惠賣場由此進：https://reurl.cc/n55Ran
這次有三款夢幻土鍋加入期間限定團購企劃 ❤️
團購企劃在「PEKOE」的官網上進行，
如果已是 PEKOE 官網會員的朋友登錄後可以直接購買，
新朋友請先加入會員再開始購物喔。
購物前 #請先閱讀活動頁內的購物相關注意事項，
相關付款、寄送、退換貨、會員紅利點數使用的規定，
均依照 PEKOE 網站公告。
＿＿＿
喜歡料理、喜歡吃飯的朋友，
可能很多都有聽過「雲井窯」這款夢幻逸品土鍋。
用雲井窯煮出來的白飯、料理非常美味，
許多日本當地高級料亭、米其林主廚指定使用它。
我自己也是知道它很多年了，
一直都放在廚房待買清單裡；
為了雲井窯而預先在廚房多裝了一個電陶爐是真實故事，
我知道我有一天會帶它回家。 😊
在日本當地都極為難買的「雲井窯」土鍋，
就我之前知道的，除了在伊勢丹等大型百貨偶有特設土鍋展，
幾乎沒有什麼地方可以買到，
我自己也是先前每去日本有機會就去看（但一直無緣...）；
下單訂購，也至少要3～6個月才能收到。
而且現在疫情狀況下出國旅行仍然遙遙無期，
想要自己去日本抱一個土鍋回來，根本也是奢望...
還好這幾年，
我的老朋友 PEKOE 終於也將「雲井窯」引進販售了！
可以讓我們在台灣就能買到一鍋難求的夢幻逸品土鍋，
PEKOE 真的很會選物很厲害 👍
這次有機會和 PEKOE 一起討論合作，
我放在心裡已久的「雲井窯」當然是不二首選。
謝謝 PEKOE ❤️
＿＿＿
這次我和 PEKOE 合作，「期間限定＋數量限定」，
提供三款「雲井窯」土鍋專屬優惠：
1️⃣ #二合黑樂飯鍋
2️⃣ #三合黑樂飯鍋
3️⃣ #七吋飴釉木之葉土鍋
其中除 #二合黑樂飯鍋為預售（預計10/12 開始出貨），
另外兩款都是 #現貨販售，
不需要漫長等待。
除了鍋子本身有價格優惠外，更加碼贈送 PEKOE 人氣好食好物～
而且購物可享 PEKOE 官網會員紅利點數積累，
還可以同享現正進行中的「PEKOE週年慶滿額送好禮」活動 ❤️
＿＿＿
為什麼「雲井窯」會是這麼多料理人心中的夢幻逸品土鍋？
最終極的原因，因為可以作出極為美味的料理。
在烹調的時候，它能夠利用緩慢的升溫、強大的蓄熱力，
讓熱度慢慢滲入食材中，柔和的完熟入味。
而絕佳的保溫性更能讓料理上桌後維持熱度，
保持食物的滋味和口感，享用到最後依舊美味。
#會呼吸的土鍋
#250年手藝傳承每一只土鍋都是全手工打造
#20年用心養陶土製作結實耐高溫
#全鍋上釉技術造型優美好清潔
#不用開鍋好保養日常使用更方便
來自日本信樂燒的「雲井窯」土鍋，
擁有「會呼吸的土鍋」之稱譽，這美稱來自它的陶土。
使用精選的土料，儲放在專門石屋中靜置熟成 20 年以上；
引入山泉水，使黏土充分吸收水份維持其濕度。
水中的細菌有助於黏合土料，經過專人反覆踩踏，
仔細調整其硬度和黏性。
這樣用心養出的陶土，延展性極佳，
才能成為製作雲井窯土鍋的材料。
不但可以耐高溫而且非常結實耐用，
在火上燒的時候也不易因為加熱膨脹而龜裂。
雲井窯的釉也是它一大特點。
不像一般的土鍋底部不上釉（甚至鍋蓋內也不上釉），
雲井窯以獨門技法「全鍋上釉」，
讓鍋具內外與底部都能夠完整上釉。
初次使用時 #不用開鍋，只須清洗乾淨即可放心使用；
沒有一般土鍋沒有上釉部分容易髒以及潮濕發霉的問題，
清潔與保養上也更加容易，跳脫出我們對土鍋的刻板印象，
非常適合日常使用。
＿＿＿
我特別喜歡 #黑樂飯鍋。
全鍋上黑釉，微微的光澤感好迷人；
外型也古典好看、帶點可愛的渾圓，
一看就是一只可以煮出好吃米飯的鍋 ❤️
它的鍋身十分渾厚，
超強的蓄熱和保溫力讓米飯在鍋裡穩穩的悶熟，
煮好後保溫度也極佳，
我昨天下午用它煮了飯就一直放在鍋裡，到傍晚還是溫熱的，
除了稍涼一些，吃起來跟剛煮好幾乎一樣好吃。
我自己使用鑄鐵鍋和土鍋煮飯已有多年，
一直深愛直火炊飯的美味；
尤其是入手黑樂飯鍋後，它煮出來的白飯真的太～好～吃～
比起以前用的所有鍋具都來的更好吃的白飯，
米飯綿密又Q彈，粒粒晶瑩分明，濕潤香甜。
新加入的黑樂飯鍋，以後應該會天天上桌吧 (笑)
好吃的白飯就交給它了，
接下來還想嘗試各種炊飯，好期待 ❤️
這次也同步入手了一個 #飴釉土鍋（超美）。
小土鍋也是我一直很想入手的品項，
尤其是接下來秋冬時候，一個保溫度絕佳的土鍋，
讓上桌的湯鍋、燉菜，都能一路保持滾熱到用完餐，
每一口都又熱又暖，太需要了！
而且它的蓄熱效果真的超優秀，
料理的時候慢慢煮至微滾，熱度滲透讓食材裡部很快就熟透入味，
不是只有外熟內生，或是一下子把食材都滾老了。
那天用它燉豆腐太喜歡，
期待接下來入秋後的小鍋物們 ❤️
＿＿＿＿
這一團應該可以算是我的圓夢團（笑）
能和大家分享多年心中的夢幻逸品真的很滿足。
我心目中煮出最棒米飯的土鍋，
數量少、優惠機會極難得、不再求而不得苦苦等待。
一起入坑吧 ❤️
有任何問題歡迎詢問，
或是直接聯繫 PEKOE 客服詢問。
客服電話：(02) 2700-2890
客服信箱：service@pekoe.com.tw
客服時間：週一 ~ 週五 10：00 ~ 12：30 13：30 ~ 18：00
PEKOE LINE：https://page.line.me/pekoe_tw
PEKOE facebook：https://www.facebook.com/PEKOE.TW
#雲井窯
#PEKOE
#凱倫的夢幻逸品
破台辣！ヽ(*´∀`)ﾉﾟ
-
節奏醫生｜https://store.steampowered.com/app/774181/Rhythm_Doctor/?l=tchinese
熄燈之後社群平台｜linktr.ee/lightsoutpodcast
TWITCH｜https://www.twitch.tv/lightsoutpodcast2020
-
0:00 節奏醫生
2:30 正式開始
1:16:58 休息一下吃粽子
1:53:40 繼續挑戰
1:59:10 主線劇情結束（落漆）
2:17:05 超困難支線 X-WOT
2:23:12 解鎖夜晚模式
2:45:05 宙媽ㄉ電話來襲
2:53:17 繼續解鎖夜晚模式
3:21:20 最後一次挑戰片尾曲
3:24:20 小結
3:32:50 下一款新遊戲？
3:35:20 泡茶給貓咪喝遊戲：PEKOE
3:37:47 馬拉維拉島的奇禽異獸
3:39:26 AMONG US
3:44:29 TAILS OF TRANSPOT（烏鴉藍天推薦）
3:47:45 小宇宙的遊戲收藏庫
3:55:50 瀏覽更多遊戲
4:05:50 聊
今天的影片～終於是!Vermicular特輯！
其實已在我家列入愛用品的小V鍋～已用了3年
Vermicular Rice Pot mini（臺灣未發售）。在影片中出現過很多次，每次諮詢裡也最多人問的料理家電之一。
這次Vermicular的臺灣總代理商找到了我們，給我們家帶來了新的琺瑯鑄鐵鍋Vermicular Rice Pot（標準尺寸）。
另外，從去年開始接受訂購的琺瑯鑄鐵平底鍋是已銷售15萬個的大熱銷商品。
這款也是原本我們打算疫情結束後，回一趟日本時絕對想要買到的商品。
這平底鍋不僅功能卓越，實用性強，還獲得了世界最高峯設計獎"Red Dot Award 2021"的最高獎"Best of the Best"，還有被評爲設計界奧斯卡獎的"iF DESIGN AWARD 2021"，還有日本國內去年榮獲國內最高級設計獎"Good Desgin獎2020"三冠王，是一款可直接擺放在餐桌上的美麗平底鍋。
在影片中爲了毫無保留地傳達它的優點，變成超越往常的超長影片。呵呵
雖不是便宜的商品，但可在家裏輕鬆烹飪出比餐廳更美味的餐點。我想平底鍋和鑄鐵鍋也能培養出感情，只要能熟練使用它～絕對是CP值超高！連料理初學者都可以使用，專業人士也推薦的商品喔。
以下附上這次團購的連結，可從這點選購買喔～期限是到6/12到6/21喔。
另外這次雜貨店的PEKOE的協助，將我們推薦的調味料作爲贈送套組。影片中也有使用，請大家可瀏覽喔。
====================
團購結束了！謝謝大家💁🏻♀
====================
※謝謝大家的支持與喜愛，Vermicular IH鍋 除了海鹽白為預購品外，飛魚銀也已售罄，下次到貨日為7/30。
※再次謝謝大家的支持，松露黑與平底鍋現貨售罄，緊急調貨中，預計7/1起陸續出貨。
【使用Vermicular烹飪的相關影片】
鹽麴・醬油麴
https://youtu.be/MU6DAFxkk7M
鮭魚 mie cuit
https://youtu.be/DKb-UoX99FI
油封雞珍
https://youtu.be/mQKtfNcPTFY
西班牙歐姆・厚切培根無水燉蔬菜鍋
https://youtu.be/s476K_OpLec
糖色洋蔥・煮豚
https://youtu.be/LKAkKWETQII
烤牛肉
https://youtu.be/rIab2KyA7f4
【影片內的修改事項】
17:23 (誤)Brown → (正)Braun
21:18 (誤)Brown → (正)Braun
27:45 (誤)22cm的V鍋可共用IH鍋 → (正)#22深鍋 & #18深鍋 都可以適用，唯
淺鍋的鍋底無法直接接觸底部，所以加熱效果有限(僅靠側邊加熱)
在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Instagram：
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
Music：
White River - Aakash Gandhi
Kevin MacLeod の Midsummer Sky は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100158
アーティスト: http://incompetech.com/
Blue
10˚C
Arms ofAngel_s Dream - Aakash Gandhi
Chris Zabriskie の That Kid in Fourth Grade Who Really Liked the Denver Broncos は、クリエイティブ・コモンズ - 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/uvp/アーティスト: http://chriszabriskie.com/
Invisible Beauty - Aakash Gandhi
#日本夫婦在台灣 #小V鍋 #vermicular
#動物森友會 #Amiibo #全動物
►第1彈：https://youtu.be/qSG_lHPUDSQ
►第3彈：https://youtu.be/uDfHFStXtqQ
►第4彈：https://youtu.be/WfmOaMOYZec
►公仔與走出戶外系列：https://youtu.be/OPpqTeIbCD0
===================================
►訂閱菜喳吧！http://goo.gl/MBvWci
►Instgram：https://instagram.com/zynxyzouo
►Facebook：http://facebook.com/zynxyz
►小額贊助：https://p.ecpay.com.tw/081E1
合作邀請：zynxyz@yahoo.com.tw
感謝蜂哥、李佳豪、疾風闇協助校正
====================================
101 K.K. とたけけ K.K.
102 莉詠 リサ Reese
103 薛革 シャンク Kicks
104 綿兒 ケイト Labelle
105 警察叔叔 おまわりさんA Copper
106 警察叔叔 おまわりさんB Booker
107 咪露 まいこちゃん Katie
108 粒狸 つぶきち Tommy
109 車長叔叔 えきいんさん Porter
110 沽沽 クク Leila
111 笑匠 ししょー Shrunk
112 開關叔叔 ラケットさん Don
113 西施惠 しずえ Isabelle
114 無臉貓 あやしいネコ Blanca
115 龍山先生 カメヤマさん Nat
116 俞正 うおまさ Chip
117 南瓜王 パンプキング Jack
118 蓬蓬 ポンチョ Poncho
119 美佳 みかっち Felicity
120 阿栗 ドングリ Ozzie
121 茉莉 ティーナ Tia
122 摔角鴉 マスカラス Lucha
123 潔西卡 ジェシカ Fuchsia
124 歐世豪 オリバー Harry
125 寶拉 ポーラ Gwen
126 大常 テッチャン Coach
127 縫縫 アップリケ Kitt
128 阿邦 バンタム Tom
129 牧牧 まきば Tipper
130 青呱 カール Prince
131 愛哭鬼 ナッキー Pate
132 嘉弼 ガビ Vladimir
133 草斑娜 サバンナ Savannah
134 文青 やさお Kidd
135 火鳥 ヒノコ Phoebe
136 黃金雞 しもやけ Egbert
137 珮琳 ペリーヌ Cookie
138 海德 ハイド Sly
139 小影 シルエット Blaire
140 安谷斯 クスケチャ Avery
141 七七 チッチ Nana
142 文雄 ふみたろう Peck
143 奧莉 オリビア Olivia
144 阿朗 アラン Cesar
145 巧蔻 チョコ Carmen
146 米米 ジミー Rodney
147 阿守 マモル Scoot
148 畢安卡 ビアンカ Whitney
149 茜藍 ブロッコリー Broccolo
150 仰韶 やよい Coco
151 爪爪 クロー Groucho
152 雪花 みぞれ Wendy
153 阿泥 アルベルト Alfonso
154 夢夢 ユメコ Rhonda
155 約翰 ジョン Butch
156 珮琪 ペチカ Gabi
157 阿聘 ピン Moose
158 阿司 つかさ Timbra
159 森森 ネルソン Zell
160 佳敏 ジャスミン Pekoe
161 太平 たいへいた Teddy
162 亞莎 アザラク Mathilda
163 馬譽 キザノホマレ Ed
164 小雪 コユキ Bianca
165 瑞奇 リッキー Filbert
166 朱古莉 ショコラ Kitty
167 彼得 ペーター Beau
168 墨墨 スミ Nan
169 莫敬 グラさん Bud
170 月兔 ルナ Ruby
171 沛希 ぺしみち Benedict
172 古乃欣 アグネス Agnes
173 朱黎 ジュリー Julian
174 丸子 マルコ Bettina
175 阿燕 ツバクロ Jay
176 冰莎 フラッペ Sprinkle
177 天佑 さすけ Flip
178 阿豬 クッチャネ Hugh
179 達滿 ダルマン Hopper
180 雷貝嘉 レベッカ Pecan
181 肥肝 フォアグラ Drake
182 莫兒 メルボルン Alice
183 迷仔 フルメタル Camofrog
184 羅萱兒 ラザニア Anicotti
185 豚皇 トンファン Chops
186 恰咪 チャーミー Charlise
187 盧爾曼 ノルマン Vic
188 豔后 ナイル Ankha
189 毒仔 ドク Drift
190 綿綿 メリヤス Vesta
191 文字燒 もんじゃ Marcel
192 佩希 パトラ Pango
193 法蘭克 フランク Keaton
194 仙仙 ちとせ Gladys
195 小倉 ハムジ Hamphrey
196 冰冰 ツンドラ Freya
197 阿一 １ごう Kid Cat
198 阿二 ２ごう Agent S
199 阿三 ３ごう Big Top
200 阿四 ４ごう Rocket
This video shows you How to Pronounce Pekoe tea (Orange Pekoe), pronunciation guide.Hear more FOOD NAMES pronounced: ... ... <看更多>
Orange Pekoe (Tomoko Nagashima - vocal & Kazuma Fujimoto - guitar) performed as the first performer from Japan in The 35th JGTC (Jazz Goes ... ... <看更多>
pekoe 在 PEKOE食品雜貨鋪 的推薦與評價
「PEKOE」是由飲食生活作家葉怡蘭Yilan創設的食品雜貨鋪，命名源自於專業紅茶領域裡的分級用語中最基礎的「Orange Pekoe」，意味著紅茶等級裡的「講究的開始」。 ... <看更多>