Resepi Kek Batik Indulgence inspirasi dari ibu Mr.Ali 😎
.
Loyang 7 inci
Ada 3 lapisan
1- Kek batik
2- Cream Cheese
3- Ganache
.
1- Bahan-Bahan Kek Batik :
👉🏻4 telur ( resepi2 legend kek batik mmg pakai banyak telur, nk kurangkan pun boleh, lain orang lain resepi so chill 🤭)
👉🏻200g butter. (kalau pakai marjerin / buttercup @ butterblend sedikit masin)
👉🏻300 g biskut merry
👉🏻3 sudu serbuk coklat bancuh dengan air panas
👉🏻2 sudu gula
👉🏻4 sudu susu pekat
👉🏻Secubit garam ( optional) ( again, kalau pakai buttercup/ marjerin atau butterblend tak perlu masukkan)
.
Cara2 nya:
Panaskan butter sampai cair, then masukkan semua bahan kecuali biskut...
Telur tu masukkan sambil gaul, dan gaul sampai pekat
.
Dah agak2 pekat, tutup api,biarkan dalam 2-3 minit then baru masukkan biskut.
.
Gaulkan dan isi dalam bekas
Mampatkan. Dan isi dalam peti sejuk dalam 30- 40 minit
.
2- Cream cheese/ indulgence
👉🏻120g whipping cream
👉🏻40 gram gula kastor
👉🏻Setengah sudu kecil essen vanilla
👉🏻250g cream cheese
* gelatin adalah pilihan masing2. nk masuk pun boleh tak nak masuk pun xpe. Tujuan gelatin untuk bagi potongan lebih cantik, struktur kek lebih kukuh. Bagi saya gelatin ni dia rasa sedikit kenyal bila kita makan. Atas selera masing2.
( gelatin 10 gram + 40 ml air panas( pastikan betul2 panas)
larutkan kedua bahan ni sampai ianya mencair
Masukkan bahan2 diatas kecuali whiping cream & gelatin
Pukul sampai rata dan baru masukkan whiping cream dan gelatin
Tuang atas kek batik tadi.
Masukkan dalam peti sejuk. Biarkan sejuk dalam sejam
.
3- Ganache
👉🏻 100 gram whiping cream
👉🏻100 gram dark chocolate
👉🏻satu sudu kecil butter
Double boil kan semua bahan2 di atas. Dah sebati kasi suam2 dulu then baru tuang atas cream cheese tadi
. Tinggalkan semalaman & boleh makan 😁
Selamat mencuba!
Sumber : Muhammad Ali
.
.
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅@sazalisamad,也在其Youtube影片中提到,CAKE DIET PROTEIN MMX NUTRITION PRO & TELUR SELASIH OMEGA FOLLOW SAZALI SAMAD DI IG : https://www.instagram.com/sazali.samad FB : https://www.faceboo...
「resepi kek batik cheese」的推薦目錄:
- 關於resepi kek batik cheese 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的最讚貼文
- 關於resepi kek batik cheese 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的最佳貼文
- 關於resepi kek batik cheese 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的最佳貼文
- 關於resepi kek batik cheese 在 @sazalisamad Youtube 的最讚貼文
- 關於resepi kek batik cheese 在 Rasaflix Youtube 的最佳貼文
- 關於resepi kek batik cheese 在 Epic MALAYSIA Youtube 的最佳解答
- 關於resepi kek batik cheese 在 Cara buat Kek Batik Cheese - YouTube 的評價
- 關於resepi kek batik cheese 在 Cara Buat Kek Batik Cheese Yang Sedap dan Lembut ... 的評價
- 關於resepi kek batik cheese 在 Tips Kek Batik Indulgence tanpa perlu bakar, tanpa telur tetap ... 的評價
- 關於resepi kek batik cheese 在 resepi kek batik cheese的推薦,YOUTUBE 的評價
- 關於resepi kek batik cheese 在 Pin on Batik Indulgence - Pinterest 的評價
- 關於resepi kek batik cheese 在 Dunia Resepi - KEK BATIK CHEESE BAHAN2: 50g Serbuk ... 的評價
resepi kek batik cheese 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的最佳貼文
Resepi Kek Batik Indulgence inspirasi dari ibu Mr.Ali 😎
.
Loyang 7 inci
Ada 3 lapisan
1- Kek batik
2- Cream Cheese
3- Ganache
.
1- Bahan-Bahan Kek Batik :
👉🏻4 telur ( resepi2 legend kek batik mmg pakai banyak telur, nk kurangkan pun boleh, lain orang lain resepi so chill 🤭)
👉🏻200g butter. (kalau pakai marjerin / buttercup @ butterblend sedikit masin)
👉🏻300 g biskut merry
👉🏻3 sudu serbuk coklat bancuh dengan air panas
👉🏻2 sudu gula
👉🏻4 sudu susu pekat
👉🏻Secubit garam ( optional) ( again, kalau pakai buttercup/ marjerin atau butterblend tak perlu masukkan)
.
Cara2 nya:
Panaskan butter sampai cair, then masukkan semua bahan kecuali biskut...
Telur tu masukkan sambil gaul, dan gaul sampai pekat
.
Dah agak2 pekat, tutup api,biarkan dalam 2-3 minit then baru masukkan biskut.
.
Gaulkan dan isi dalam bekas
Mampatkan. Dan isi dalam peti sejuk dalam 30- 40 minit
.
2- Cream cheese/ indulgence
👉🏻120g whipping cream
👉🏻40 gram gula kastor
👉🏻Setengah sudu kecil essen vanilla
👉🏻250g cream cheese
* gelatin adalah pilihan masing2. nk masuk pun boleh tak nak masuk pun xpe. Tujuan gelatin untuk bagi potongan lebih cantik, struktur kek lebih kukuh. Bagi saya gelatin ni dia rasa sedikit kenyal bila kita makan. Atas selera masing2.
( gelatin 10 gram + 40 ml air panas( pastikan betul2 panas)
larutkan kedua bahan ni sampai ianya mencair
Masukkan bahan2 diatas kecuali whiping cream & gelatin
Pukul sampai rata dan baru masukkan whiping cream dan gelatin
Tuang atas kek batik tadi.
Masukkan dalam peti sejuk. Biarkan sejuk dalam sejam
.
3- Ganache
👉🏻 100 gram whiping cream
👉🏻100 gram dark chocolate
👉🏻satu sudu kecil butter
Double boil kan semua bahan2 di atas. Dah sebati kasi suam2 dulu then baru tuang atas cream cheese tadi
. Tinggalkan semalaman & boleh makan 😁
Selamat mencuba!
Kredit - mr.ali
resepi kek batik cheese 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的最佳貼文
*🌹RESEPI KEK BATIK INDULGENCE CHEESE BAKE VIRAL😍*
ok bahan prtama biskut merry xksahlaa brand pa.
2 peket biasa tu eh patah2 kan 2..
*Bahan Lain*
butter seketul 250g
1 cawan milo
3/4 cawan serbuk koko
1 1/2 cawan susu pekat brsmaan satu tin
1/2 tin susu cair atau gune susu segar 3/4 cawan
*Cara2*
ok masuk butter bg cair
matikan api jap masukkan serbuk milo dgn serbuk koko kacau
masuk susu pekat kacau juge buka api slow masa ni
masuk susu cair atau susu segar..ok kacau
api paling slow masak smpai pekat
masukkan biskut merry ko td.gaul laju2..
ok dah tu ambil loyang 9x9 ..ade jual loyang yg boleh buka bawah dia lg senang.padat2 kn eh
*Ok Cheese Bake die*
500g cream cheese
150g gula halus
4biji telur
*nak blender boleh nk mixer boleh*
tuang atas kek batik td ratakan ttup permukaan loyang dgn aluminium foil
buka oven panas kn dulu
lepas tu masukkn kek batik td
api atas aje ye 170 masa 20 mnit atau brgantung lah suhu oven memasing lepas 20 mnit boleh cek sentuh guna jari kalau dh xmelekat kat jari masak la tu.
keluarkan dan biar sejuk kejap.masuk peti ais chiller 1jam
*👉sementara tu buat Ganace die lah e*
300g beryls dark compound kalau korang suka mnis buat lah milk compound
200ml whipping dairy
2sb butter
double boil boleh nak masuk pengukus boleh nak masuk oven boleh.lepas cair semua bahan whisk kan aje
2sb gelatin halal
1/4 cawan air panas
satukan smpai larut tuang dalam ganace td kacau
ok bila kek batik ko td dah keras cheese dia dh cantik setting baru tuang ganace td dalm loyang dan sejukkn smula semalaman.ok sisip tepi2 dgn pisau yg dh celup air panas dan lap.keluarkan dan potong.ikut kaedah yg sma mcm td..
Kredit : kuali mama
resepi kek batik cheese 在 @sazalisamad Youtube 的最讚貼文
CAKE DIET PROTEIN MMX NUTRITION PRO & TELUR SELASIH OMEGA
FOLLOW SAZALI SAMAD DI
IG : https://www.instagram.com/sazali.samad
FB : https://www.facebook.com/sazalisamad.academy
web : https://www.sazalisamad.com/
EMAIL (BUSSINESS)
[email protected]
#Sazalisamad #NUTRITIONPRO #SELASIHOMEGA
resepi kek batik cheese 在 Rasaflix Youtube 的最佳貼文
Mudah jer rupenya nak buat kek batik ni..bahan2 nya pun mudah didapati..tak perlu guna oven pun..rasa dia pula memang creamy dan lembut..must try ni !
Kek Batik Indulgence Mudah Tanpa Bakar | Easy No Bake Batik Indulgence Cake
//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------
Bahan-Bahan (kek batik)
450 gm biskut Marie
250 gm mentega
3/4 cwn susu pekat
1 cwn Milo
1/2 cwn serbuk koko
1/2 cwn air
1 sk esen vanila
Bahan-Bahan (lapisan krim keju)
250 gm krim keju
150 gm krim putar tenusu
50 gm gula kastor
1 sk serbuk gelatin + 2 sb air panas
1 sk esen vanila
Bahan-Bahan (lapisan coklat)
1/2 cwn krim putar tenusu
200 gm coklat gelap
1 sb mentega
Bahan-Bahan (hiasan)
30 gm coklat putih
Nota: Loyang berukuran 8 x 8
Cara memasak
1. Untuk lapisan kek batik, patah-patahkan biskut Marie kepada saiz kecil.
2. Panaskan mentega sehingga cair dan masukkan susu pekat manis, serbuk milo serta serbuk koko. Kacau hingga tidak berketul.
3. Masukkan esen vanila.
4. Kacau sampai mendidih dan tutup api.
5. Masukkan biskut Marie yang telah dipatahkan tadi sedikit demi sedikit. Gaul hingga rata.
6. Sapukan sedikit mentega pada loyang dan alaskan dengan kertas minyak.
7. Tuang adunan biskut tadi ke dalam loyang yang telah disediakan.
8. Ratakan dan tekan padat adunan biskut.
9. Sejukkan dalam peti ais dan sediakan lapisan krim keju pula.
10. Bancuh serbuk gelatin dengan air panas dan kacau sampai larut di dalam mangkuk kecil. Biarkan seketika.
11. Masukkan krim keju dalam mangkuk adunan dan putar hingga lembut.
12. Masukkan gula kastor, esen vanilla dan krim putar tenusu, putar hingga kembang.
13. Kemudian, campurkan cecair gelatin (hasil akhir setelah dipanaskan semula di dalam ketuhar) ke dalam adunan krim keju.
14. Kacau sekata.
15. Keluarkan kek batik dan tuang adunan krim keju ke atasnya.
16. Ratakan dan masukan semula ke dalam peti sejuk.
17. Untuk lapisan coklat pula, panaskan krim putar tenusu sehingga sedikit mendidih.
18. Kemudian, tuang krim putar tenusu yang telah dipanaskan ke atas coklat masakan gelap, kacau sehingga suam dan larut.
19. Masukkan sedikit mentega (supaya lapisan ganache berkilat).
20. Setelah ia cair dengan sekata, sejukkan seketika.
21. Keluarkan kek batik dari peti sejuk dan tuang coklat ganache.
22. Simpan dalam peti sejuk semalaman.
23. Hiaskan kek yang sudah cukup keras dengan cairan coklat putih.
//English
--------------------------------------------------------------------------------------------
Ingredients (batik cake)
450 gm Marie biscuits
250 gm butter
3/4 cup of condensed milk
1 cup of Milo
1/2 cup of cocoa powder
1/2 cup of water
1 tsp of vanilla essence
Ingredients (cream cheese layer)
250 gm cream cheese
150 gm non-dairy whipping cream
50 gm castor sugar
1 tsp of gelatin powder + 2 tbsp of hot water
1 tsp of vanilla essence
Ingredients (chocolate ganache layer)
1/2 cup of non-dairy whipping cream
200 gm dark chocolate
1 tbsp of butter
Ingredients (garnish)
30 gm white chocolate
Note : 8x8 inc square pan
Cooking methods
1. For batik cake layer, crush Marie biscuits into small pieces.
2. Heat butter until fully melted and add condensed milk, Milo powder, and cocoa powder. Stir until it is not lumpy anymore.
3. Add vanilla essence.
4. Stir until it boils and turn off the heat.
5. Add Marie biscuits pieces into pan and mix well to ensure biscuits are evenly coated.
6. Grease square pan with butter and line with parchment paper.
7. Spread biscuits mixture evenly onto a 8 x 8 inch square pan. Make sure to line pan with parchment paper first.
8. Flatten the mixture by pressing it down.
9. Refrigerate while preparing a layer of cream cheese.
10. In a tiny bowl, mix gelatin powder with hot water until fully dissolved.
11. Put cream cheese in a mixing bowl and beat until smooth.
12. Add castor sugar, vanilla essence, and non-dairy whipping cream, beat until fluffy.
13. Then add gelatin liquid (final product after been reheated inside the oven) into the cream cheese mixture.
14. Mix until well-combined.
15. Pour cream cheese mixture onto Batik layer.
16. Flatten and refrigerate once again.
17. For chocolate ganache, heat non-dairy whipping cream until gentle bubbling appear.
18. Then pour heated non-dairy whipping cream onto dark cooking chocolate, stir until warm and fully dissolved.
19. Add bit of butter (to get a glossy ganache layer).
20. When it melts evenly, let it cool for a moment.
21. Pour chocolate mixture onto cream cheese layer to form top ganache layer.
22. Then, refrigerate Batik cake overnight.
23. Garnish cake with melted white chocolate.
Nak resepi lagi?
Sertai Telegram Rasaflix di
https://t.me/rasaflix
#kekbatik #kekbatikindulgence #batikindulgencecake #cake #creamcheese #chocolate #creamy #resepimudah #dessert #pencucimulut
#kisahdunia #rasaflix
#cempakaberasap #mr_lovva #lemankakap #kdboom #rinrinchan
resepi kek batik cheese 在 Epic MALAYSIA Youtube 的最佳解答
Mango Cheese Kut | Simple & Delicious
.
Hi welcome to Khairul Aming Food Channel. Its all about foods! Here you can find the solution to never ending problem of preparing high quality delicious foods. With modern & simple cooking method, you surely melt down & love it.
.
We understand frustation in preparing Perfect dish which sometimes it end up not like what you dream of. Hence, we decided to Share to The World our simple & delicious cooking method trough this Youtube Channel. By refering to our video surely will help you prepare the same delicious Food as you see in our video!
.
Dont forget to SUBCRIBE to our channel & hit The Notification Bell so you wont miss out our new video.
.
Khairul Aming "Cook like BUJANG (single), Talk like a MAK CIK (aunty)"
.
No prejudice. All material (other than movie clips & music) owned by Rasapop PLT.
.
TQ
resepi kek batik cheese 在 Cara Buat Kek Batik Cheese Yang Sedap dan Lembut ... 的推薦與評價
Bagaimana Nak Buat Kek Batik Cheese Yang Sedap dan Lembut #SisDamiaHai Assalamualaikum.Hari ni sis nak share cara buat Kek Batik Cheese yang ... ... <看更多>
resepi kek batik cheese 在 Tips Kek Batik Indulgence tanpa perlu bakar, tanpa telur tetap ... 的推薦與評價
Bahan-Bahan300 gram biskut marie 1 buku (250g) mentega1/4 cawan ... 50 ml air panas 250 gram cream cheese 1/2 cawan gula icing 1/2 cawan ... ... <看更多>
resepi kek batik cheese 在 Cara buat Kek Batik Cheese - YouTube 的推薦與評價
join telegram buat orang lapo untuk dapatkan notifikasi terbaru dari kami. klik link ni https://t.me/buatoranglapoBahan-bahan :1/2 Cawan ... ... <看更多>