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寒流來襲，氣象局持續發布低溫特報。在這冷颼颼的冬日，差不多食譜為您準備了一支有溫度的影片食譜「檸檬餅乾 Lemon Biscuits」。檸檬的酸味能夠讓您有清新的味覺，用檸檬做的餅乾則讓您解除冬日過份進補的油膩感，同時又滿足一直想吃東西的衝動。但我可沒說這種吃法的卡路里不高，對您的身材不會有影響。恐怕您還是得自己稍微節制些！
不過，說老實話，我單純是因為天氣太冷，所以把烤箱拿來當暖爐用。坐在烤箱後面等待餅乾完成，果真有暖呼呼的感覺。
材料：
低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、蛋黃、檸檬
做法：
http://kuanming-style.blogspot.com/20…/…/lemon-biscuits.html
#差不多食譜 #SUStudio
聚光燈前跳躍的玉米，得到了「#綠色飛魚」的浪漫稱號。但低廉的收購價格，卻將綠色飛魚的浪漫想像瞬間拉回現實，讓整個主題變得太過嚴肅。為了讓綠色飛魚重新回歸浪漫的色彩，我把種玉米時的影像用比較可愛的方式表現出來，成為綠色飛魚的前傳。
Full story:
http://kuanming-style.blogspot.com/…/growing-sweet-corn.html
#田間誌 #綠色飛魚 #玉米 #SUStudio
農曆新年就要到囉！差不多食譜與SUStudio先在這邊和大家拜個早年！新年快樂！
再過來，就得趕快把剩的菜吃掉，準備要回家過年囉！不用說，這個菜自然還是油菜囉！還有，就是做「油菜培根法式鹹派」留下來的培根。不想再去買菜的我，就用同樣的油菜培根餡料，搭配一些義大利餃的餃子皮，把它做成這次的差不多食譜「油菜培根義大利餃」。
材料：
油菜、培根、鹽巴、黑胡椒、雞蛋、麵粉
做法：
http://kuanming-style.blogspot.com/…/rapeseed-and-bacon-rav…
#Fusiontec 的 #陶鋼合一 是什麼，可以吃嗎？不行啦！但是用這東西來煮會快很多，剛好最近天氣涼涼的， #差不多食譜 就拿這個東西做了古早味的油飯和四神湯，只要十分鐘就能完成！我們維持一貫的差不多作法，拿了最簡單又不失美味的方法來呈現。除了油飯用到的米跟水需要有一定比例，其他材料份量差不多就好了啦～～
碎碎念作法在這邊: http://bit.ly/2CDq6mm
這次收到的鍋子顏值很高，是低調質感的棕銅色，做好菜直接端上桌也很大器好看，Fusiontec鍋子共有三個低調的奢華顏色：赭紅色、棕銅色、鉑灰色，各位太太快衝吧（包色也可以的）～
另外這次的鍋子是使用德國原料，全程德國製造，特殊Fusiontec材質，陶鋼一體，使用很複雜的工程製作而成，所以不是塗層喔！絕對無毒非常安全，材質很光滑也完全不沾。
這次炒料作油飯和四神湯都是一鍋到底完成，鍋子傳熱快又均勻，上壓速度很快速，只要十分鐘就可以把油飯煮得Ｑ糯好吃～另外像是四神湯的芡實、蓮子、薏仁其實不太好煮。拿電鍋煮的話通常要先泡過，還得花四、五十分鐘以上去煮才會爛。但是用這支Fusiontec的快力鍋不需要那麼久，也不用泡，上壓後只要十分鐘就可以搞定，一鍋兩菜好輕鬆！
鍋子內外面材質在正常使用下非人為破壞原廠保固30年。（在保固到之前你就會換新的WMF鍋子了啦）而且有雙重國際認證，通用鍋底，什麼爐子都適用唷！清洗也很輕鬆，只要稍微降溫後泡水，再用海綿清洗就可以了。
★銷售通路★
→WMF全省通路： http://bit.ly/2LSdM7K
→WMF線上旗艦館：http://bit.ly/2Do6VhZ
→PC旗艦館：http://bit.ly/2K2D4fZ
→MOMO旗艦館：http://bit.ly/2EeVA52
→雅虎旗艦館：http://bit.ly/2I7NQEy
→蝦皮旗艦館：http://bit.ly/2G3BvQL
#WMFTaiwan
#百年工藝完美設計
#Fusiontec
秋天，適合出外曬曬太陽。
睡到自然醒，天氣不錯，但市區的空氣依舊糟糕。抓了外套、餅乾和飲水，直接就往高海拔的東埔山前進。
從水里、信義那頭，走台21線上去。不管是不是假日，車子總是不會太多。一路悠閒地晃上去，找到登山口，停好車，開始慢慢地走，慢慢地看，慢慢地享受悠閒。
結果⋯⋯想到隔天又要工作，嗚～～
拿到一顆 #虎牌 電子鍋，總算有機會可以玩玩人家說的「#電子鍋海綿蛋糕」，試試看不用烤箱怎麼做蛋糕。拿了電子鍋內附的食譜，依樣畫葫蘆給他試試看，結果竟然還可以誒！
直接切到「烘焙」功能，用預設的時間，按下去等到逼逼逼拿出來放涼，真的就這樣而已！就是我抹在鍋子裡的奶油量不夠，邊邊黏了一大塊，外型差了點。不過這一點點瑕疵很好解決，只要抹上鮮奶油，通通都會變得很漂亮。
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