踏入冬季,又是吃蟹的好日子,今次再訪位於沙田萬怡酒店Courtyard by Marriott Hong Kong Sha Tin內的 譽宴 U-Banquet.星海薈,就是為了「蟹」逅胡椒蟹。
招牌胡椒焗大肉蟹隻大約一斤半重,一上枱椒香已是撲鼻而來,頓時令人口舌生津,將胡椒的香和辣逼入蟹肉中,辛香微辣的香氣,更能襯托出蟹肉的鮮甜滋味,加上性熱、味辛的胡椒,正好可以減低蟹之寒性。
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...