關於 a fresh bunch ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Stay home. 🤍

Make yourself a good cup of coffee,
Savor a delicious croissant,
Get yourself bunch of fresh flowers,
And soak in the sun, at home.

Pata Bake ร้านขนมสุดเก๋ไก๋​ จาก​ Pata Plantation

@pata.bake, this newly opened bakery is ready to serve you yummy treats which were a hit at @pataplantation, bringing happiness in the form of desserts to your doorsteps with their motto “We bake people happy”, and I kinda agree to that! What we especially love are:

🍵MATCHA MUSE - dual layer matcha mousse cake topped with fresh cream, brown sugar boba and red beans
🍫CHOCOREO - super soft chocolate mousse cake with fresh cream and oreo crunch, the shop’s original signature
🍮EARL CRUMBLE - aromatic earl grey mousse and earl grey foam cake topped with fresh cream, brown sugary grass jelly and crunchy cornflakes
🍌Salted Caramel Banana – super moist banana bread with juicy caramel sauce and chocolate chips hidden inside

🍰Apart from these, there are a bunch of other sweet treats to devour. How about a Creme Brulee, Caramel custard pudding, or Brownie, and end your afternoon tea with Yuzu jasmine tea, Thai tea boba, or Matcha latte? Well, we say don’t choose, just have them all, ‘cause why not!

@pata.bake ร้านขนมน้องใหม่ ที่นำเอาเมนูขนมขายดีทั้งหลายจากร้านอาหารฟิวชั่นสุดเก๋ @pataplantation มาดัดแปลงพร้อมเสริฟความสุขในรูปแบบของหวานอร่อยๆ ให้เราได้ฟินกันถึงบ้าน ตามคอนเซปต์ “We bake people happy” ซึ่งก็ก็แอบเห็นด้วยกับคำขวัญของร้าน เพราะอร่อยพลอยอมยิ้มไปหมดทุกอย่างจริงๆ เมนูที่เราและที่บ้านชอบกันเป็นพิเศษก็ได้แก่

🍵MATCHA MUSE - เค้กมูสชาเขียวสองชั้น โปะด้วยครีมสด ไข่มุกบราวน์ชูการ์ และถั่วแดง
🍫CHOCOREO – เค้กมูสช็อกโกแลตสุดนุ่ม ท็อปครีมสดและโอรีโอ้กรุบกรอบ เมนูสุดฮิตประจำร้าน
🍮EARL CRUMBLE – เบิ้ลความหอมของชา ด้วยมูสและสปันจ์เค้กเอิร์ลเกรย์หอมๆ เพิ่มความละมุนด้วยครีมสด โรยบราวน์ชูการ์เจลลี่และคอร์นเฟลก
🍌Salted Caramel Banana – เค้กกล้วยอบคาราเมล ฉ่ำเยิ้มสุดด มีซ่อน chocolate chip ไว้ด้วย

🍰นอกจากนี้ ทางร้านยังมีเมนูขนมอีกเยอะแยะให้เลือก ไม่ว่าจะเป็น Creme Brulee, Caramel custard pudding หรือ Brownie ตบท้ายมื้อขนมยามบ่ายด้วยเมนูชาเย็นๆชื่นใจอย่าง Yuzu jasmine tea, Thai tea boba หรือ Matcha latte ก็ดีงาม ใครเลือกไม่ถูกว่าจะสั่งอะไรดี จะบอกว่าเหมาไปเล้ยย อยากกินต้องได้กินเนาะ อิอิ

Food: ❤️❤️❤️❤️
Ambience: N/A
Service: N/A
Order via Line official account: @pataplantation or call 02-9615544
Price: 100 - 150 THB / item

Honoured to be invited as a special guest to host the official launch of @shakenbake.cafe in Ipoh !❤️

Brilliant use of space with cozy interior gives me a wonderful feeling of freedom to yumcha with my bff and their friendly staffs are a bunch of cheerful fresh graduates, full of passion and joy🙌😚 It reminded me of my younger days when I got to taste the joyof working for my first salary😂!!

Wish @shakenbake.cafe 生意兴隆 and looking forward for them to open in Kuala Lumpur soon😘 @ Shake & Bake Cafe 雪摇烘焙

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◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです！こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals

ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

【材料】（保存期間：冷蔵で約3日）
●ニラ：1束
●長ねぎ：1本
●醤油：大さじ4
●黒酢：大さじ1（普通の酢でもOK）
●みりん：大さじ1
●お酒：大さじ4
●あごだし（4倍濃縮）：小さじ1（めんつゆ、白だしでもOK）
●ナンプラー：大さじ1（旨味がとんでもない事になるよ♪）
●ごま油：大さじ2
●にんにく：1～2片（チューブタイプでもOK）
●生姜：にんにくと同量（チューブタイプでもOK）
●豆板醤：小さじ1
●砂糖：小さじ2（ラカントとかにするとより糖質が抑えれます）
●唐辛子：お好み量
●いり胡麻：お好み量
●お好みで、一味唐辛子、ラー油
※辛みが苦手な方は豆板醤を味噌に変えて下さい。
※にんにくと生姜は出来れば生の方がオススメ♪
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どんな料理にもかけるだけで悪魔的に旨く、超やみつきになる！
『超やべぇ悪魔の葱ニラ』を作りました。
こんな美味しい万能タレは食べた事がない！と何度も言われたり、
食べた人には必ずレシピを聞かれる超オススメのレシピになってます！
魚醤と和風出汁が合わさった奥深い旨味に黒酢のコクある酸味がたまらなく後引く、
最高に超やべぇやみつき感になってます🤤🤤🤤
ラーメン、豆腐、豚しゃぶ、焼肉、素麺、餃子、卵かけご飯、お鍋…合わせ方は無限大！
マジ何でも超合います！！
作り方は特製のタレに漬けるだけ♪
是非色んな物に合わせてみて下さいね。
一度食べたら、いつも冷蔵庫に入れておきたくなるくらい、
超やみつきな旨さですよ😆
あと！これ食べると次の日めっちゃ肌と体の調子が最強になります♪

[Ingredients] (Preservation period: about 3 days refrigerated)
● Chive: 1 bunch
● Leek: 1
● Soy sauce: 4 tablespoons
● Black vinegar: 1 tablespoon (regular vinegar is also fine)
● Mirin: 1 tablespoon
● Sake: 4 tablespoons
● Fish stock: 1 teaspoon (4 times concentrated) (Noodle soup or white soup stock can also be used)
● Nam Pla: 1 tablespoon (the flavor will be outrageous!)
● Sesame oil: 2 tablespoons
● Garlic: 1 to 2 cloves (you can use the tube type)
● Ginger: Same amount as garlic (you can use the tube type)
● Dou ban jiang: 1 teaspoon
● Sugar: 2 teaspoons (you can use LACANTS to reduce the sugar content)
● Red hot pepper: As much as you like
● Sesame seeds: As much as you like
● Optional: chili pepper, chili oil
※If you don't like the spiciness, replace Dou ban jiang with miso.
※I recommend fresh garlic and ginger if possible.
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It's one of my mother's dishes that my father, a chef, especially loved💓
I've made a devilishly delicious and addictive sauce called "Amazingly Yummy Devil's Leek & Chive".
I've been told many times that I've never had such a delicious all-purpose sauce before, and I'm always asked for the recipe by those who have tried it!
The deep flavor of Nam pla and Japanese fish stock combined with the rich acidity of the black vinegar is irresistible aftertaste, making it super addictive! 🤤🤤🤤
Ramen, tofu, pork shabu, yakiniku, somen, gyoza, rice with egg, hot pot... the possibilities are endless!
Seriously, it goes super well with everything!!
All you have to do is to soak it in the special sauce♪
Please try to match it with many different things.
Once you try it, you'll want to keep it in your fridge all the time, it's so addictive😆
Also, when you eat this, your skin and body will feel its best the next day♪

●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com

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世界各国で生産されているとうもろこしを、それぞれの国の味付けでご紹介します！
世界の屋台に行った気分になれる♪
お好みのものをぜひ、作ってみてくださいね！

とうもろこしレシピ4種

■エローテ （メキシコ屋台風コーン）
3人分

材料：
とうもろこし 　3本
サラダ油　大さじ1
マヨネーズ　80g
サワークリーム　80g
ライム汁　1/2個分
チポトレパウダー　小さじ1
コテハチーズ　30g
パクチー　少々

作り方：
1. 沸騰させた湯にとうもろこしを入れ、3分茹でる。
2.サラダ油を入れたフライパンを中火で熱し、茹でたとうもろこしを入れる。前面に焼き色がつくまで焼き、皿に移す。
3. 小さめのボウルにマヨネーズ、サワークリーム、ライム汁を入れ、混ぜ合わせる。刷毛でとうもろこしにまんべんなく塗る。
4. チポトレパウダー、コテハチーズ、パクチーをトッピングしたら、完成！

■ブッタ （インド屋台風コーン）
3人分

材料：
とうもろこし 　3本
ギー（バターオイル）大さじ1
ライム　1/2個
チリパウダー　小さじ1
クミンパウダー　小さじ1/4
カイアンペッパー パウダー　小さじ1/4
ガラムマサラ　小さじ1/4
塩　小さじ1 1/2

作り方：
1. 沸騰させた湯にとうもろこしを入れ、3分茹でる。
2.ギーを入れたフライパンを中火で熱し、茹でたたとうもろこしを入れる。前面に焼き色がつくまで焼き、皿に移す。
3.とうもろこしにライム汁をまんべんなくかける。
4. 小さめのボウルにチリパウダー、クミンパウダー、カイアンペッパー パウダー、ガラムマサラ、塩を入れて混ぜ合わせる。とうもろこしに振りかけたら、完成！

■焼きとうもろこし （日本の屋台風コーン）
3人分

材料：
とうもろこし 　3本
サラダ油　大さじ1
しょうゆ　大さじ3
砂糖　大さじ1

作り方：
1. 沸騰させた湯にとうもろこしを入れ、3分茹でる。
2.サラダ油を入れたフライパンを中火で熱し、茹でたとうもろこしを入れる。前面に焼き色がつくまで焼く。
3. 小さめのボウルに醤油と砂糖を入れ、混ぜ合わせる。(2)に入れ、刷毛でとうもろこしに塗る。皿に移したら、完成！

■マカイ パカ（東アフリカ風コーンカレー）
3人分

材料：
とうもろこし 　3本
無塩バター　大さじ1
トマト（角切り）1個
セラーノペッパー（青唐辛子）1個
コリアンダーパウダー　小さじ1
グリーンチリパウダー　小さじ1
ターメリックパウダー　小さじ1/2
ココナッツミルク　800ml
レモン果汁　大さじ2
パクチー　少々

作り方：
1. 沸騰させた湯にとうもろこしを入れ、3分茹でる。まな板に移し、少し冷ます。
2. とうもろこしを4等分に切る。
3. 鍋にバターを入れる。溶けたらトマトを加え、柔らかくなるまで炒める。セラーノペッパー、コリアンダーパウダー、グリーンチリパウダー、 ターメリックパウダーを入れ、よく混ぜる。
4. ココナッツミルクを入れて煮る。とうもろこしとレモンを加えて混ぜる。
5. ボウルに注いでパクチーでトッピングしたら、完成！

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Corn Recipes Around the World

■Elote (Mexican Street Corn)
for 3 servings

Ingredients:
3 ears corn, shucked
1 tablespoon canola oil
⅓ cup mayonnaise(80 g)
⅓ cup sour cream(80 g)
½ lime, juiced
1 teaspoon chipotle powder
¼ cup cotija cheese(30 g)
fresh cilantro, to taste

Preparation:
1. Blanch the corn in a large pot of boiling water for 3 minutes. Remove the corn from the pot.
2. Heat the canola oil in a medium pan over medium-high heat. Add the corn and cook, turning occasionally, until nicely browned on all sides. Transfer to a serving plate.
3. In a small bowl, combine the mayonnaise, sour cream, and lime juice. Brush all over the corn.
4. Sprinkle the corn with the chipotle powder, cotija cheese, and cilantro.
5. Enjoy!

■Street-Style Butta (India)
for 3 servings

Ingredients:
3 ears corn, shucked
1 tablespoon ghee
1 lime, halved crosswise
1 teaspoon chili powder
¼ teaspoon ground cumin
¼ teaspoon cayenne
¼ teaspoon garam masala
1 ½ teaspoons salt

Preparation:
1. Blanch the corn in a large pot of boiling water for 3 minutes. Remove the corn from the pot.
2. Heat the ghee in a medium pan over medium-high heat. Add the corn and cook, turning occasionally, until nicely browned on all sides. Transfer to a serving plate.
3. Squeeze the lime juice all over the corn.
4. In a small bowl, combine the chili powder, cumin, cayenne, garam masala, and salt. Sprinkle all over the corn.
5. Enjoy!

■Yaki Tomorokoshi (Japan)
for 3 servings
Ingredients:
3 ears corn, shucked
1 tablespoon canola oil
3 tablespoons soy sauce
1 tablespoon sugar

Preparation:

1. Blanch the corn in a large pot of boiling water for 3 minutes. Remove the corn from the pot.
2. Heat the canola oil in a medium pan over medium-high heat. Add the corn and cook, turning occasionally, until nicely browned on all sides.
3. In a small bowl, combine the soy sauce and sugar. Pour over the corn in the pan and brush over the corn until well coated. Transfer to a serving plate.
4. Enjoy!

■Makai Paka (East Africa)
for 3 servings

Ingredients:
3 ears corn, shucked
1 tablespoon unsalted butter
1 medium tomato, diced
1 serrano chile, minced
1 teaspoon ground coriander
1 teaspoon green chile
½ teaspoon ground turmeric
27 oz coconut milk(800 mL)
2 tablespoons lemon juice
1 bunch fresh cilantro, chopped

Preparation:
1. Blanch the corn in a large pot of boiling water for 3 minutes. Remove the corn from the pot.
2. Let the corn cool slightly, then slice crosswise into 2-inch (5 cm) pieces, about 4 per cob.
3. In a medium pot, melt the butter over medium heat. Add the tomato and cook until softened. Add the serrano chili, ground coriander, green chile powder, and turmeric and stir well.
4. Add the coconut milk and bring to a simmer. Add the corn and lemon juice and stir well.
5. Transfer the corn and sauce to a serving bowl and garnish with cilantro.
6. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

MUSIC
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Welcome to this channel, My name is Yvonne. I'm a soap maker in Taiwan, if you like my videos, pls. subscribe and click the bell for notification.

If you are new to soap making, pls. make sure you read the SDS of sodium hydroxide carefully and put on your gloves, mask and google to protect yourself before starting.

I took the online courses about the medical functions of the natural herbs that grow wildly in our neighborhood. I was fascinated with these wild grasses and can't wait to apply them in soaps. However, it's not proper to visit my relatives and grab plants from their farms during the pandemic.

Luckily, I found a small bunch of wild Mist Vine in front of my house. It's a traditional herbal medicine recorded in many ancient books, you may google to see how effective it is to the skin problems.


The scientific name of Miat Vine: Pouzolzia zeylanica (L.) Benn

【配方/Recipe】
米糠油 Rice Bran Oil: 160g
橄欖油 Olive Oil: 200g
椰子油 Coconut Oil: 160g
棕櫚油 RSPO - Palm Oil: 200g
乳油木果脂 Shea Butter: 80g
99%氫氧化鈉 Sodium Hydroxide: 115g
新鮮霧水葛 Fresh Mist Vine: 適量/moderate
純水 Distilled Water: 230g
超脂橄欖油 Superfat Olive Oil: 25ml
澳洲竹葉香精 Australian Bamboo Grass Fragrance Oil: 25ml

This batch was a test, so I didn't measure the exact amount of fresh Mist Vine, just put in all I had. I'll try some other plants and make more clear record next time.

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