#直擊統一越南速食麵廠產線專題預告
亞洲人有多愛吃泡麵呢？🍜根據統計，泡麵的人均年消費量第一名是韓國，第二名就是越南，吸引台灣統一、味丹還有日本日清和Acecook等泡麵大廠搶進越南設廠。如何在地化是決勝關鍵，譬如越南人喜歡麵條有嚼勁得調整配方，越南人喜歡深色麵條得調高油溫，甚至以越南河粉常見的九層塔入料，在地口味一賣就熱銷近20年，帶您跨海直擊統一越南泡麵生產線，看看台廠如何深入在地化，成功打入東南亞市場。請鎖定18點19點20點非凡新聞
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今天一整天都忙著從南越移動到北越
只能拍拍導遊送大家吃的“夫妻糕”🍮
表層是太白粉內餡綠豆沙椰絲以竹葉包裝
是越南娶親男方要送給女方的喜餅唷
我上網查了夫妻糕的典故🕵
相傳越南古代有一對新婚夫妻
丈夫婚後不久就出遠門出外經商
妻子用米粉和綠豆做了夫妻糕給丈夫果腹
丈夫離家多年已移情別戀早就忘記妻子了於是妻子再次做了夫妻糕和一首詩﹕
「自君乘舟別家去， 糕餅如浪滾滾愁」
丈夫收到妻子的糕餅和詩句懊悔不已
馬上啟程回家和妻子團聚
可惡 這什麼夫妻糕典故
根本就是一個丈夫偷情小三的故事嘛
當地導遊說是古代皇帝每天吃大魚大肉
逼廚師團三天內做出新菜色否則拖去砍頭
結果有對夫妻廚師做了夫妻糕讓皇帝震怒
皇帝說：「這麼好吃怎麼不早點端出來」 @ 北越下龍灣
acecook河粉 在 [商品] 全家ACECOOK越式湯河粉-雞肉口味- 看板CVS 的推薦與評價
【商品名稱/價格】：49
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【便利商店/廠商名稱】：全家
【規格/內容物/熱量】：
【評分】：65
(未滿60分為不推薦)
【心得】：
前兩天看到 不知道為什麼今天就決定去掃雷了
有兩種口味 紅色是牛肉口味的 好像買兩件有折扣
但我不吃牛 只能吃雞肉的試試了
內附的調味包如下
叉子居然很有巧思的是用扣上的
河粉長這樣
其實我滿擔心河粉板條類的泡麵
因為我曾經吃過很難吃的粄條類泡麵 就是怎麼泡都泡不熟
加水到水線
看這顏色 我覺得我已經被雷了
泡了一會 打開看 至少河粉是熟的
吃的第一口 感覺就是 我果然被雷了
不知道是不是我加太多水 第一口喝的湯根本沒有什麼味道
河粉倒是不錯 算有Q度
那些細碎的綠色 應該是青蔥和九層塔 吃起來滿對味的
吃到後面幾口 湯的味道有漸漸出來 就比較好吃了
我覺得水不要加那麼多 這杯河粉或許可以嘗試看看
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