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\\ 將幸福感覺帶到荃灣 //
IAMMAMA Pop-up Store 即將進駐南豐紗廠！
The Mills 南豐紗廠
繼 APITA 太古城店、尖沙咀谷辰，南豐紗廠都快將見到 IAMMAMA 的蹤影了！
在9月15日至10月14日，IAMMAMA Pop-up Store 將會現身南豐紗廠，只要大家到場讚好我們的 Facebook 及 IG 專頁，又或者登記成為會員，我們會將AKOMEYA TOKYO 的即沖味噌湯回贈*給大家，更有機會獲得其他消費優惠，讓大家感受來自日本的暖心滋味！
即上Eshop: https://bit.ly/2TCFRFT
了解更多美味！
*數量有限，送完即止。推廣受條款及細則約束。
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先前講訂果套🍶Sake杯終於到咗😍，係日本網站樂天 (Rakuten)到買6隻杯+1隻清酒瓶8,250 Yen，圍返起HK$586，係Apita見3隻同牌子杯已經賣HK$700仲要無色揀，網購返嚟真係慳返唔少又買到心頭好😬
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✅再食埋經mastercard 網回贈（ MrMiles.hk/mastercard-mall/ ）
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\\ 中秋禮盒注目上市 //
以日本的美味送上圓滿祝福：https://bit.ly/3zSCcUJ
滿載日本美味的中秋禮盒，除了可以在 IAMMAMA EShop 訂購外，亦已經登陸 APITA 太古城店、尖沙咀谷辰，要好好把握中秋優惠，和親朋好友分享一系列日系商品帶來的美好時光！
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呢年都多左時間係屋企煮飯?? 所以買餸、買日常用品...買都買得特別多，最近成日去行APITA同UNY? 鐘意佢地啲日本食材款式夠多，想搵嘅食材應有盡有！呢排仲做緊美亞廚具Circulon系列?印花換購活動，啱晒我一邊買野，一邊儲印花來換廚具，一舉兩得?
呢個易潔鍋亦真心好用，唔痴底? 因為佢嘅內鍋係由高低坑紋設計，清潔方便，可以慳返啲時間去煲劇，仲要用到電磁爐、焗爐，同埋洗碗碟機添?
我就換左兩個啦～分別係Circulon有蓋不黏單柄鍋(18cm / 2.8L)，同埋有蓋不黏萬用鍋 (26cm / 3.8L)?只需要儲齊15枚印花，再以279蚊就可以換到✅
*換購嘅詳細內容再拉落少少睇下呀*
?今次我就用佢來示範煮一煲海鮮忌廉湯啦? 呢個西式餐湯香濃又好味道，我最鍾意就配蒜蓉多士來食，個湯啖啖肉，一碗都已經夠晒飽?
?「美亞廚具 Circulon 系列印花換購活動」詳情 ?
✨凡於 APITA、UNY、千色 Citistore 及 OnCitinet 網上購物平台消費淨值滿港幣 50 元，即可獲發印花 1 枚
✨印花派發日期: 2020 年 11 月 26 日至 2021 年 2 月 28 日
✨換購日期: 2020 年 11 月 26 日至 2021 年 3 月 7 日
✨換購地點: APITA、UNY 及千色 Citistore 各店舖
粒粒紫薯布甸及椰黑西米露 現已限量發售
銷售點：AEON, Abouthai 阿布泰, Apita, Citistore 千色店,
Citysuper, DCHFoods 大昌, UNY,
Marketplace by Jasons, YATA 一田,
百佳 Parknshop : https://bit.ly/2OGBIee
惠康 Wellcome：https://bit.ly/32ObXkD
銷售詳情及優惠，歡迎瀏覽
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《馬田帶你解構甜點：從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法》
牛旨商店有售:
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日本舞茸菇你食過未
用黎做沙爹牛肉粉絲煲
大升級！
雪國舞茸於各大超市(Aeon、APITA 、CitySuper 、Don Don Donki 、SOGO、YATA)均有售
2-3人份量 Serve 2-3
牛肉 150g Beef
豉油 1tsp Soy Sauce
砂糖 ½tsp Sugar
水 2tsp Water
粟粉 1tsp Corn Starch
油 2tsp Cooking Oil
洋蔥½ 個 Onion
蔥 1棵 Scallions
粉絲 1包(~50g) Vermicelli
雪國舞茸 2包(~160g) Maitake Mushroom
薑 2片 Ginger
蒜頭 1瓣 Garlic
沙嗲醬 25g Satay Sauce
豉油 2tsp Soy Sauce
砂糖 1tsp Sugar
鹽 1/8tsp Salt
雞粉 ½ tsp Chicken Powder
麻油 少許 Sesame Oil
水 200g Water
粟粉 ½ tsp Corn Starch
水 適量 Water
1 牛肉切片,粉絲泡軟備用
2 牛肉與豉油,砂糖,粟粉,水,油拌勻,醃30分鐘
3 洋蔥去皮切絲,薑及蒜頭切片,蔥切段,舞茸切件備用
4 沙嗲醬,豉油,砂糖,雞粉及鹽拌勻備用
5 先爆香薑片,蒜頭和洋蔥,牛肉以大火炒熟
6 加入舞茸,轉小火加入調味料,水炒勻
7 加入粉絲及蔥段加蓋煮約2分鐘
8 粟粉和水拌勻,倒入鍋內,加入麻油,完成
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