🍰感謝Aroma在我的生日前把最好的「生酮巴斯克乳酪蛋糕」送給壽星我🥰
對於「甜」很不愛的我也被巴斯克乳酪蛋糕征服了👏🏻
#真心好吃不會膩 #甜的恰到好處
💬闆娘說
這款「西班牙巴斯克乳酪蛋糕」外層彷彿烤焦、黑黑的還略為龜裂的起司蛋糕,其實在西班牙的巴斯克地區所聞名的甜點。
冷凍後吃起來口感像雪糕,冷凍退冰放置常溫10分鐘則吃起來像冰淇淋口感,在不同的溫度下有不同的層次。口感層次變化不只紮實濃醇,就算放一段時間一樣飽滿可口。
使用原料: 奶油乳酪,動物性鮮奶油,雞蛋,馬達加斯加原產地香草仔,製作馬卡龍用的杏仁粉(非市面上喝的杏仁粉) ,麥芽醣醇。
📌麥芽糖醇它具有蔗糖甜味的75-90%,其它性質也類似,但因為它的生熱值是蔗糖的一半,不大會引發齲齒,對血糖、血脂的影響也小。常作為糖類的替代品,它被用於代替蔗糖。適用於製作各種低熱量、低脂肪食品。
‼️非常適合減糖減脂又愛吃蛋糕甜點的你‼️
‼️本產品不含澱粉&砂糖‼️
🍰保存期限:冷凍一個月,冷藏兩個禮拜。
🍰6吋手工價:650元
👉🏻訂購☎️:082-326975
👉🏻地址:環島北路二段20-2號
AROMA 義式創意料理
#生酮巴斯克乳酪蛋糕
#伴手禮
#AROMA #義式創意料理
#午餐 #下午茶 #晚餐 #金門金寧鄉 #頂堡
#咖啡 #排餐 #手工甜點 #義式餐點
aroma金門 在 Amanda生活美食料理 Facebook 的精選貼文
歲末感謝文,感謝合作過的廠商。感謝你們喜歡Amanda的料理文稿,讓我有機會推廣優質商品給支持我的粉絲朋友們。
感謝【皇嘉橄欖油】送來我最愛的"冷壓初榨橄欖油"這一瓶還是剛從西班牙空運來。感謝皇嘉支持我的食譜書提供橄欖油贈品,也謝謝皇嘉團隊的用心,讓我跟家人能吃到最健康好油。#皇嘉橄欖油 #冷壓初榨橄欖油
皇嘉橄欖油 https://www.facebook.com/wkoshop/
https://www.amanda326.com/archives/13704
感謝 #彰化【僑俐瓷器】長期提供我最愛的土鍋、各種日本餐具,豐富我的料理,讓我的餐桌上更多姿多采,大小不同土鍋可以開發更多料理。#僑俐瓷器 #日本餐具
#大葉貓頭鷹IH土鍋 #銀峯菊花土鍋 #僑俐線上購
僑俐瓷器 https://www.facebook.com/ciaoli208/
https://www.amanda326.com/archives/14607
感謝 #金門【金豐租車】【良金牧場】讓我可以時常前往最愛的金門,實現帶老公去旅行,深度旅行認識金門的美,品嘗美味酒糟牛肉,還可以帶回我最愛的高粱酸白菜。三天旅程總覺得還沒玩夠就得回家,希望下次可以玩到瘋。 #金豐租車 #良金牧場 #良金酒糟牛肉
金豐租車 https://www.facebook.com/kmfun.tw/
https://www.amanda326.com/archives/12794
良金牧場 https://www.facebook.com/liangjin335886/
https://www.amanda326.com/archives/12791
感謝【AROMA耐熱陶鍋】 提供我好漂亮又實用耐熱陶鍋,讓我煮一鍋飯只要20分鐘,不僅節省能源也節省時間,還可以做炊飯、燉肉,熬湯。#AROMA #AROMA耐熱陶鍋
AROMA DoveWare https://www.facebook.com/Aroma.520/
https://www.amanda326.com/archives/14635
感謝【Multee摩堤_琺瑯鑄鐵鍋&節能家電】提供漂亮又健康琺瑯鑄鐵鍋,還有我最愛的IH爐,只要坐在客廳就能做菜,冬天還可以吃火鍋。#摩堤琺瑯鑄鐵鍋 #Multee摩堤_琺瑯鑄鐵鍋節能家電
Multee摩堤 https://www.facebook.com/multeesekond/
https://www.amanda326.com/archives/14748
感謝【Neoflam Taiwan】提供漂亮實用不沾鍋,贊助不鏽鋼餐具,直播抽獎活動。 #Neoflam #耐用富林
Neoflam https://www.facebook.com/NeoflamTW/
還有好多我嚴格篩選但是被我漏了的家用品、食品廠商,好商品都值得推薦給消費者。
更要感謝長期支持我食譜文章,支持我直播教學,以及購買我食譜書的粉絲朋友們,有你們的支持,Amanda的分享熱度才不會降溫。
aroma金門 在 娜姐 Foodelicious Facebook 的最佳解答
教學 》 #english_version_at_the_message_area
我朋友圈裡對於中式白酒都是一問三不知, 看完這段影片後可以長知識, 影片雖然長達 6 分多鐘, 但一次可以看好看滿中式白酒的介紹!
酒類專家 王 鵬
——
Follow IG: goo.gl/Gh6gyH
——
【用香型觀念,認識中式白酒】
酒類專家王鵬(Paul Peng WANG)介紹中式白酒,包括醬香、濃香與清香等類型,以及具有代表性的四個酒款——貴州茅台酒(飛天)、四川瀘州老窖(特曲)、山西杏花村老白汾酒,以及金門陳年特級高粱酒(黑金剛)。
一般倡導的是安全理性飲酒,酒類專家王鵬更強調藉由品味知識與文化涵養,防治酒精濫用。
【關於 王 鵬 Paul Peng WANG】
酒類文化教育工作者,專注於品飲技術訓練與研究,有豐富的酒類品飲教學經驗。多項酒類出版品的作者、譯者、審定者。曾任國立高雄餐旅大學兼任講師、啤酒廠品飲與釀造顧問、酒商合作講師。
法國食品協會合作講師、法國波爾多葡萄酒學院國際認證講師(Bordeaux Wine Educator)、獲有法國國立葡萄種植暨釀造科學研究院(ISVV)品飲文憑DUAD,以及比利時啤酒釀造者協會榮譽騎士勳章(Honorary KInight, La Chevalerie du Fourquet des Brasseurs. 2016)(表揚事蹟:文化教育貢獻)。台灣最資深的美國BJCP啤酒評審(2014年1月-)、台灣唯一的德國杜門斯學院認證啤酒侍酒師(Doemens Beer Sommelier. 2013)、法國干邑白蘭地公會國際認證講師(Cognac Educator. 2015),蘇格蘭Springbank威士忌蒸餾廠實習結業(2014)。
常年受邀擔任國際酒類競賽評審,包括布魯塞爾世界酒類競賽(Concours Mondial de Bruxelles)、世界烈酒評選(Spirits Selection)、世界啤酒盃(World Beer Cup)、歐洲啤酒之星(European Beer Star)、布魯塞爾啤酒挑戰賽(Brussels Beer Challenge)、日本國際啤酒大賽(International Beer Competition)、亞洲啤酒盃(Asia Beer Cup),以及其他中小型區域賽事,包括智利葡萄酒年度大賽(Annual Wines of Chile Awards)、波爾多梅多克中級酒莊盃(Coupe des crus bourgeois du Médoc)、印第安那釀造盃(Indiana Brewers Cup)、台灣自釀啤酒大賽、南台灣自釀啤酒大賽。
相關著作有學術論文〈法語葡萄酒結構語彙的漢譯〉(2007)、啤酒專書《比利時啤酒:品飲與風味指南》(2008)與《世界啤酒品飲大全》(2015,台北,繁體中文版;2017,遼寧,簡體中文版),專書《蘇格蘭威士忌:品飲與風味指南》(即將出版);譯有品飲專著《葡萄酒的風味》(Le Goût du vin)(2010)、紀錄片《葡萄酒世界》(Mondovino)(2010)。
・曾任酒廠品飲顧問與生產顧問;曾任國立高雄餐旅大學兼任講師
・常年受邀擔任國際酒類競賽評審,包括啤酒、葡萄酒與烈酒
・法國國立葡萄種植暨釀造科學研究院(ISVV)品飲文憑
・布魯塞爾世界酒類競賽〈烈酒風味評判準則〉編纂計劃總召集人
・法國波爾多葡萄酒學院(L’École du vin, CIVB)國際認證講師
・法國干邑白蘭地公會(BNIC)國際認證講師
・蘇格蘭Springbank 威士忌蒸餾廠實習結業
・美國BJCP 啤酒評審認證組織成員
・德國杜門斯學院(Doemens Akademie)認證啤酒侍酒師
・獲頒比利時啤酒釀造者協會榮譽騎士勳章(表揚事蹟:文化教育貢獻)
【Youtube連結】
〈用香型觀念,認識中式白酒〉
https://www.youtube.com/watch?v=0UZsTpVwYOc
(英文字幕版)
A version with English subtitles is available here:
Title: “Essential Guide on Chinese Baijiu- What is Aroma Type? How this concept helps in my tasting?”
https://youtu.be/JlOvjvQ2dXY
aroma金門 在 好吃美味ㄉ餐廳! - 金門大學板 | Dcard 的推薦與評價
金門 大學. 2020年5月30日00:47 ... 金門大學. 每天有7 則貼文. 追蹤. 共18 則留言. 國立金門大學 ... 國立金門大學. 0. aroma. B172020年5月30日. 國立金門大學. ... <看更多>
aroma金門 在 小弟最近收了幾個Aroma的懷表想來求個鑑定 - Mobile01 的推薦與評價
小弟最近收了幾個Aroma的懷表想來求個鑑定- 小弟最近收了幾個Aroma的懷表想請版上大大來幫我鑑定一下現在這種一個要多少錢大約快三十年了但是全新品標籤未猜感激不盡! ... <看更多>
aroma金門 在 AROMA 義式創意料理 的推薦與評價
AROMA 呈現給大家最開心的味覺饗宴,以家人的初心呈現最用心的料理。 嚴選在地食材「金門特產-貢糖」搭配主廚特製黑胡麻醬汁,每日堅持當天現買現切 ... ... <看更多>