【中環英倫風藍白Cafe】
經過大館的時候發現這間藍白色的cafe,反正未吃早餐就決定來這chill一下❤️
餐廳以英倫風為主題,藍白色主調中會有一個放滿咖啡書籍的書架,讓你品嚐咖啡的同時了解更多關於咖啡的故事。
🔹Poached Egg Platter $80 評分:🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️
早餐最好吃輕盈一點,所以我選擇了比較出名的poached egg set,藍白色的環境配上綠色的牛油果和紅紅的番茄,視覺令人充滿活力🤩 沙律菜有沙律油和黑椒提味,菜非常新鮮,不過感覺有點太鹹🙈 兩片多士是不同的味道,綠色的香草多士每一口都散發濃濃香草味,上面的小蕃茄清甜多汁,還有乳酪芝士豐富味道,像是塗抹了果醬般,味道清新❤️
反而自己比較期待的牛油果多士則是打到基本要求,牛油果不算太綿密,但夠新鮮~建議和水波蛋一起吃,多士就不會太乾,加分位是水波蛋流心不會太過分,吃的時候容易處理😍
🔹Dirty $40 評分:🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️
咖啡層次分明,可以看到冰冰的牛奶慢慢向下流,nutty味重的咖啡豆一直帶著微微的苦味,口感頗滑溜,適合慢慢喝,感受不同程度的滲透度😚
📍Starting Over Espresso
📍地址:中環奧卑利街17號地舖
📍營業時間:08:00 - 18:00
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,430的網紅NOBO TV,也在其Youtube影片中提到,音でかいかも!!笑調節してください🙇♂️ アボカドの切り方とか塗り方とかでいろんなパターン作れるよって可愛い盛り付け方とかちょい足しレシピとかアボカドトーストを紹介してます! 盛り付けバリエーションで料理できる感出しちゃいましょう笑 おうち時間を楽しんでください! 是非参考になれば嬉しいですっ!...
「avocadotoast」的推薦目錄:
avocadotoast 在 852FoodVoyage Facebook 的最佳解答
【🐶天后寵物友善文青系cafe 比酒更馥郁的咖啡🥃】
朋友不想跑太遠吃飯,所以我們留在天后,剛好她家後面就是這間小清新的cafe,星期六真是人頭湧湧,加上是寵物友善,要來吃的話真的要預時間排隊!這裡的正餐和甜品都很有特色,還有素食或生酮飲食者專屬的菜式,任何時間來都有滿足到自己的食物💕
🔹桂花叉燒醬黑毛豬頸肉配酸種麵包 $98
豬頸肉用上西班牙黑毛豬,非常爽口彈牙,豬肉味重至於油脂分佈都比較平均。基本上不倒秘製的桂花蜜汁已經很夠味道,淋上去再配一口酸種麵包的話,麵包會變得比較軟糯整體味道都增加了清新微甜的感覺,可以的話建議肉+菜+麵包+蛋一口咬下去,才能感受到這道菜最理想的風味,旁邊還有爽口的沙律菜減膩,雖然份量不算大,但作為輕食剛剛好。
🔹焦糖蘋果雙層芝士蛋糕🍎 $55
這款甜品入口驚為天人,我朋友喜歡到第二天又再去吃🤣從名字看會覺得蛋糕太甜,但入口確恰到好處,餅底和蛋糕面都是Lotus焦糖餅乾,味道更香濃,兩層不同味道和質感的cream cheese加在一起,由大大粒焦糖蘋果粒夾在中間提供了水果的清新效果和口感,配黑咖啡是最好的選擇~
🔹Half n Half🥃 $48
這麼陌生的名字原來是用上coldbrew加杏仁奶,是進化版的dirty,杏仁奶nutty香氣和coldbrew的咖啡香很調和,滑溜口感真的是全靠杏仁奶帶動,的確雖然沒有加就,但醇厚味道會讓你有種喝cocktail的錯覺,喜歡喝冰咖啡的一定要點!
📍 Coast Coffee
📍地址:天后天后廟道17號地舖
📍營業時間:07:30 - 20:00
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avocadotoast 在 852FoodVoyage Facebook 的最佳貼文
【銅鑼灣小清新cafe品嚐香醇咖啡☕】
清新的cafe真的會讓人流連忘返,我喜歡這間cafe的一點就是每一個角落都有不同的設計和功能,而我就特別喜歡這個頹廢小角落😂
🔹Scrambled Egg Avocado Toast $78 評分:🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️
從擺盆開始已經感覺到製作的精緻,牛油果夠熟,有滑溜牛油果香,沙律菜雖然有點偏鹹,卻是會令你不斷想吃的味道,清新又有咬口~至於大大份的炒蛋有濃郁蛋香之餘超級滑溜,而且有很多黑椒,味道豐富!!!配上有厚度又容易切開的酸種麵包,脆脆的包邊帶來更多樣化的口感☺️
🔹Cappuccino $45 評分:🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️
小瓷杯盛載著滿滿的咖啡,柔和的咖啡豆香配上冰冰的奶泡,讓每一口都充滿層次感,相比其他cappuccino,這款奶味比較強烈,喜歡多奶的朋友可以點喔~
📍 Missing Link
📍地址:銅鑼灣耀華街10號地舖
📍營業時間:10:00 - 18:00
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(這鍋子真的超好用,我所有的料理都是使用它完成的!)
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hello我是雀兒~本週要跟你們分享
怎麼用我最愛的酪梨(牛油果)變化出四種美味又簡單的吐司
希望你們會喜歡!
今天我不說話🤫
這個影片很放鬆,很適合睡前看🌛
所以我稱它為安眠食譜❤️
可能看到一半就睡著了~😂
如果有問題請留言在下面~也別忘了幫雀兒
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愛你們~💋
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》影片中食材
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🎬本片快速通道
💛如何料理與挑選酪梨?:0:15
💛草莓脆片酪梨吐司:0:55
💛藍莓酪梨玫瑰花吐司:2:11
💛半熟太陽蛋酪梨吐司:4:24
💛香蕉奇亞籽酪梨吐司:6:40
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》Music
🎵Lindécis - Soulful : https://www.youtube.com/watch?v=7ZguAEoNpZw
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