BELGIAN WAFFLES
Bahan2 :
2 cawan tepung gandum
4 sdt baking powder
1⁄2 sdt garam
1⁄4 cawan gula
2 biji telur (asingkan putih n kuning)
1⁄2 cawan minyak
2 cawan susu kotak full-cream
1 sdt esen vanilla
Caranya :
Ayak tepung n baking powder dlm satu bekas. Masukkan gula n garam, ketepikan.
Dlm bekas yg lain... satukan susu, minyak, esen vanilla n kuning telur, whisk perlahan hingga sebati.
Masukkan bahan basah kedlm bahan kering n whisk hingga sebati.
Dlm bekas yg kering, pukul putih telur hingga bertanduk. Masukkan kedlm adunan tadi n kaup balik jer hingga rata.
Panaskan waffle maker n masukkan secukup adunan. Masak hingga agak garing.
Ni yane gune waffles Pan aje terus msak ats stove...
