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在日文裡，光是「鬆餅」就有三種不同單字。分別為「ワッフルwaffle 」、「パンケーキpan cake」、「ホットケーキhotcake」。前面兩者的定義和台灣大同小異，但最後一個直譯會變成「熱蛋糕」的又是他們自創的和製英語。😂
這個通常是指在喫茶店菜單上常可見到用銅板現做的鬆餅。跟有空氣感的厚鬆餅或薄嫩的美式鬆餅比起來，這種的口感偏紮實，即便有些店家提供雙層厚鬆餅，但刀子一切就知道完全不同。
復古懷舊的鬆餅歷史可以追朔至近百年前，東京日本橋某間百貨公司的食堂推出了鬆餅甜點，當時菜單上就寫著「hotcake」，後來到了昭和時代，這個僅在日本特殊獨有的稱呼就這樣普及開來。
其實不管哪種我都很喜歡吃，而且還有固定會去的店。被譽為世界第一美味早餐的Bills、多次被美國媒體給予高評的早午餐店Clinton Street Baking Company（造訪紐約時還特地去吃了！❤️），而喫茶店的話，則推薦上野的王城與錦系町的nit。
大家也有心目中的鬆餅店口袋名單嗎？歡迎分享〜
Ps喫茶店資訊放在留言處喔
#miho聊咖啡
パンケーキ🥞とオムレツ、ハンバーガーまで頼み、シェアして食べましたが、お腹いっぱい🤣
どう考えてもカロリーオーバーですが、
全く気にせず食べました😂😂
アロハの散歩で、プラマイゼロじゃ🤣
#pancakes
#bills銀座
#オムレツ
#パンケーキ
#カロリーオーバー
#間違いないやつ
#気にしない
#b型女子万歳
@billsjapan のパンケーキ🥞💛💛💛
ペロリでした🤣💛
#bills
#bills銀座
#パンケーキ
#メープルシロップ大好き
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▼目次▼
0:00 オープニング
0:30 フェラーリローマとご対面
1:09 ドライブスタート
3:43 bills七里ヶ浜
4:42 Biople by CosmeKitchen七里ヶ浜店
10:16 ビーチでまったり
10:53 ローマエクステリア紹介
12:26 ローマインテリア紹介
13:50 エンディング
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久々にひとりでご飯食べたらとても寂しかった。。。
次はどこに行こうか悩み中です☺️
#ぼっち飯 #世界一の朝食 #bills #ソロ活 #モッパン#ポーチドエッグ
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『星の跡』MV→https://youtu.be/x2W6D_dCldg
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動画を見てくれてありがとうございます♡
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主婦しながらの更新です♪見てくれる方がいていつも励みになっています。
次の動画も是非見てくれると嬉しいです('U`)ﾉ
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■音楽提供■
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