▪️小麥貝果配開心果忌廉芝士醬 Wheat Bagel w/ Pistachio Cream Cheese
▪️抹茶提拉米蘇 Matcha Tiramisu ($65)
▪️抹茶奶酥貝果Matcha Crumble Bagel ($45)
▪️鮮奶焙茶 Houjicha Latte ($40)
▫️grand opening 限定set: 流心黑芝麻軟包 x 抹茶奶酥軟包
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dear搬大鋪咁大件事所以要連續出兩個[#mkbowfoodiesdear] 嘅post🤪🤪
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今次黎到除左抹茶奶酥貝果,仲試左原味嘅小麥貝果,配開心果忌廉芝士醬😙 幾時都覺得原味嘅貝果最體現到包體嘅質感同麵包師嘅工夫,同埋食無餡嘅貝果可以好專心咁咬貝果嘅外脆內煙韌 (外脆都很重要❗️),又係另一番享受🤤 重點係,個開心果cream cheese真係超好食,無論係texture定味道都係,好食到我想再加多幾碟就咁食🤣
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第一次食dear嘅tiramisu,都係第一次食咁抹茶嘅抹茶tiramisu,食落口係滿滿嘅抹茶香,同dear其他抹茶食品一樣都係有回甘唔會死甜。出面好多連鎖店都係9成海綿蛋糕,中間夾一層抹茶cream就當係抹茶tiramisu,但呢度係完全相反,抹茶做主導,作為抹茶控當然大愛!
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適逢grand opening的大日子,有幸試到迷你版限定set: 流心黑芝麻軟包 x 抹茶奶酥軟包,很可愛,雖然迷你但其實好多餡🤤不知不覺點左好多包勁飽😆
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期待dear嘅新開始,係新鋪為我地帶黎更多好包同新體驗😋
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Dear Coffee & Bakery
📍大圍田心街20號雲疊花園商場地下7號舖.
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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終於有機會到訪Dear的新店,雖然距離遠了,但店內空間更寬敞,座位也更多,最特別的是有現製新鮮出爐的麵包,可以看著店員搓麵團,問到焗爐飄來的麵包香氣,又是另一番享受,感覺上麵包比以前更好吃了😋
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今次來到,想重點講我最喜歡的抹茶奶酥貝果 ($45)🍵 奶酥的甜和抹茶的甘配合得很好,用了小山園抹茶粉後,抹茶味很濃郁,抹茶控一定會大愛!貝果的質感沒有上次吃的檸檬芝士貝果那樣乾,而是外脆內煙韌的,很好咬口,可能是我吃過最好吃的抹茶貝果😋😋 期望新店會出更多創新好吃的貝果和麵包🥯
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Dear Coffee & Bakery
📍大圍田心街20號雲疊花園商場地下7號舖.
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📍 SAKImoto bakery / 銅鑼灣分店
🗺 銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B2樓B224A號舖
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🍞極美吐司配三款果醬 ($49)
托帕石柑橘 | 開心果 | 伯爵奶茶
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麵包控終於黎朝聖😋嚟銅鑼灣嘅分店 而家假日黎已經係唔使排隊之餘 仲要係勁多位又任坐🤣
揀咗無蛋奶嘅極美吐司 以無蛋奶奶來講 味道真係做得唔錯 同普通好似冇分別~麵包香濃郁 味道同樣好食 不過極其量都係一塊好吃的烘熱厚吐司 冇話好驚喜🤣
果醬全部都偏甜左啲😶🌫️柑橘真係有新鮮橙嘅味道 唔化學 但係真係太甜🤢開心果味同我想像中有啲出入 我覺得好似樂家杏仁糖😂😂伯爵奶茶嘅茶味係幾突出 係三個入面我最鍾意 不過整體真係試過就算🤣
不過朋友點嘅蕃茄水牛芝士日式三文治反而我覺得好食好多🤣蕃茄醬都係偏甜啲啲 但有種食緊pizza嘅感覺🍕要試嘅話我覺得呢個更值得一試😆
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