在家已经不知道要煮什么了吗?
我们来做一些轻松料理吧！
节目最后为每一道料理搭配一种葡萄酒，在家里也能吃出气氛。
#TastefulPalete #ButterMilkChicken #奶油鸡 #FabulousLynnLim #LynnLim
buttermilkchicken 在 Facebook 的最讚貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過1萬的網紅Rasaflix，也在其Youtube影片中提到，Ayam buttermilk ni memang sedap sangat. Kuah yang pekat berkrim dan rasa pedas2 sikit memang menaikkan selera..Jom la try resepi ni.. Resepi Ayam But...
「buttermilkchicken」的推薦目錄：
- 關於buttermilkchicken 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於buttermilkchicken 在 khoaitaykhoaita_ Facebook 的最佳解答
- 關於buttermilkchicken 在 連美恩 Facebook 的精選貼文
- 關於buttermilkchicken 在 Rasaflix Youtube 的最佳貼文
- 關於buttermilkchicken 在 Buttermilk 炸雞食譜Buttermilk Fried Chicken Recipe - YouTube 的評價
- 關於buttermilkchicken 在 MALAYSIAN BUTTERMILK CHICKEN | Sherson Lian - YouTube 的評價
- 關於buttermilkchicken 在 The Kazo Cafe - Buttermilk Chicken with Rice using Ah ... 的評價
buttermilkchicken 在 khoaitaykhoaita_ Facebook 的最佳解答
❤️ CHIẾC GÀ RÁN NGON NHƯ MỘNG - THIS IS YOUR DREAM CHICKEN! 😜
Muốn ăn thì phải lăn vào bếp, muốn ăn ngon thì phải mất thời gian 😒 Chiếc gà rán này không hề nhanh các bạn ạ, nhưng thành quả rất xứng đáng : miếng ức gà rán ko hề khô, mà mềm ngọt, béo ngậy tan trong miệng, bên ngoài giòn rụm rôm rốp...
Ct có 1 số thành phần hơi wtf như là sữa vs giấm, C sẽ giải thích luôn 😗 Chính xác ra thì gà này phải ngâm vs buttermilk (C ko biết dịch ntn cả), như kiểu sữa chua ấy, nhưng thu được từ quá trình làm bơ, chứ ko phải ủ lên men như sữa chua ăn. VN mình theo như C thấy là ko có bán đâu, nên mình có thể tự chế :> Là đổ pha dấm vs sữa, 1 thìa cơm dấm cho mỗi 200ml sữa 😗 Ko thì dùng chanh, tỉ lệ cũng y vậy.
Tại sao lại cần buttermilk? Vì acid ở trong đấy sẽ phá hủy các liên kết protein trong thịt gà, khiến cho thịt mềm hơn bao giờ hết 😌 Đem chiên thì mềm tan trong miệng luôn!
Về phần tẩm ướp thì mình khá ngẫu hứng, 2 gia vị đơn giản, muối tiêu, tương ớt cho thơm, mayo cho béo, trứng bột để áo bên ngoài cho dính bột chiên xù, 1 lớp bọc như vậy cũng giúp giữ nước ngọt cho gà trong khi rán 😆
Đây là ct gà rán bất bại của C, đi đâu C cũng làm, cho bạn bè J, chỗ làm, ở nhà, v.v... Nếu có chăng thay đổi thì sẽ cho thêm chút tỏi băm nhuyễn, một xíu sốt Phô mai cay của hãng Kewpie sẽ ngon hơn rất nhiều, nhưng hôm đấy chưa kịp mua sốt vs nhà hết tỏi 😅
#friedchicken #buttermilkchicken #homemade #covid_19 #corona #stayhome @ Ở_Nhà_Chứ_Ở_Đâu ^_^
buttermilkchicken 在 連美恩 Facebook 的精選貼文
娟娟最近的狀況，無敵好！
說起話來條理分明，用字遣詞不重複，
不但可以連續聊半小時不跳針，
話題內容還神展開...
。
昨天她老氣橫秋地說：「本宮18歲就開始當模特兒了，紅遍半邊天，皮膚好，身材更好。後來因為要嫁人了，所以收山。」
。
孫女表示：「......」
。
#郝雲娟
#buttermilkchicken
#奶奶炸雞
buttermilkchicken 在 Rasaflix Youtube 的最佳貼文
Ayam buttermilk ni memang sedap sangat. Kuah yang pekat berkrim dan rasa pedas2 sikit memang menaikkan selera..Jom la try resepi ni..
Resepi Ayam Buttermilk Pekat Berkrim | Creamy Buttermilk Chicken Recipe
//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------
Bahan-Bahan Ayam Goreng
2 keping dada ayam (dipotong kecil)
5 sb tepung goreng serbaguna
1/3 cwn air
Bahan-Bahan Kuah Buttermillk
4 sb mentega
1 biji bawang merah (dihiris)
3 ulas bawang putih (dihiris)
5 biji cili api (dipotong kecil)
2 tangkai daun kari
1 cwn susu cair
2 keping keju cheddar
Minyak masak
Cara memasak
1. Untuk ayam goreng, campurkan tepung goreng serbaguna dan air di dalam satu mangkuk, gaulkan is sehingga sebati.
2. Masukkan dada ayam dan gaulkan sehingga semuanya sebati.
3. Panaskan minyak di dalam kuali dan gorengkan ayam sehingga warna bertukar coklat keperangan.
4. Untuk kuah buttermilk, cairkan mentega terlebih dahulu di dalam kuali.
5. Tumiskan bawang merah, bawang putih, cili api dan daun kari sehingga naik bau.
6. Tuangkan susu cair ke dalam kuali dan masak sehingga mendidih.
7. Masukkan pula keju cheddar dan gaulkan semuanya sehingga sebati dan pekat.
8. Setelah itu, masukkan ayam yang telah digoreng ke dalam kuah dan gaulkan sebati.
9. Ayam butttermilk siap untuk dinikmati.
//English
--------------------------------------------------------------------------------------------
Fried Chicken Ingredients
2 pcs of chicken breast (cut into smaller size)
5 tbsp of all-purpose frying flour
1/3 cup of water
Buttermilk Gravy Ingredients
4 tbsp of butter
1 red onion (sliced)
3 cloves of garlic (sliced)
5 bird's eye chilies (cut into smaller size)
2 strands of curry leaves
1 cup of evaporated milk
2 pcs of cheddar cheese
Cooking oil
Cooking methods
1. For fried chicken, mix all-purpose frying flour and water in a bowl, mix it thoroughly.
2. Add chicken breast and mix it well.
3. Heat cooking oil in a pan and deep fry chicken until it turns into golden brown color.
4. For buttermilk gravy, melt the butter first inside pan.
5. Saute' red onion, garlic, bird's eye chili and curry leaves until fragrant.
6. Pour evaporated milk into pan and cook until it boils.
7. Add cheddar cheese and mix it well until becomes thicken.
8. Then, add fried chicken into the gravy and mix it well.
9. Chicken buttermilk is ready to be served.
Nak resepi lagi?
Sertai Telegram Rasaflix di
https://t.me/rasaflix
#buttermilk #ayambuttermilk #creamy #ayam #chicken #buttermilkchicken #recipe #resepi
#kisahdunia #rasaflix
#dapurterpanas #mr_lovva #tanjakbiru #rinrinchan
buttermilkchicken 在 MALAYSIAN BUTTERMILK CHICKEN | Sherson Lian - YouTube 的推薦與評價
How to: Malaysian Crispy Buttermilk Chicken Another Malaysian favorite for sure. The golden brown crispy fried chicken pieces tossed in a ... ... <看更多>
buttermilkchicken 在 The Kazo Cafe - Buttermilk Chicken with Rice using Ah ... 的推薦與評價
Buttermilk Chicken with Rice using Ah Ma's recipe. (啊嫲秘方奶油雞加飯) to start your week #kazosgfam Tender juicy #friedchicken drenched in our ... ... <看更多>
buttermilkchicken 在 Buttermilk 炸雞食譜Buttermilk Fried Chicken Recipe - YouTube 的推薦與評價
美國佬成日都用 Buttermilk 炸雞, 搞到我心思思左好耐, 今次終於試到啦!!真係比普通炸雞好食 ... Buttermilk 炸雞食譜 Buttermilk Fried Chicken Recipe. ... <看更多>