💛銅鑼灣日式燒肉小店推介🇯🇵‼️
呢間燒肉店質素幾好,無論係食材、環境、服務,連個爐都唔錯😂(認真諗緊入手呢個牌子嘅燒烤爐🤭)
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🔥深燒牛 盛
• 鹿兒島A4和牛
• 特尚牛頸脊
• 特級安格斯牛肉
• 滋味牛脷
• 一口霜降牛
• 金菇牛肉卷
🔥巨型虎蝦
🔥蟶子皇
🔥雞肉軟骨棒
🔥鹿兒島豚腩
🔥雞皮x4️⃣串🤣
🔥啤酒啤酒啤酒🍻
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牛肉質素唔錯👍🏻 虎蝦蟶子皇都新鮮👍🏻👍🏻
雞皮好好味❗️我哋超用心燒,燒到外脆內煙韌🥰 諗起十年前喺台灣夜市食嘅嗰串高質雞皮🥺🥺🥺
醬汁揀咗麻辣蒜蓉醬同埋豉油,味道調得唔錯👌🏻
總結呢餐食得好開心,一定會再幫襯derr😚
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溫馨提示💕 Book位分兩個時段:6-8pm、8-10pm,店內座位唔算多,想食就要book定啦💛
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#深燒酒
📍灣仔駱克道397號地下
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cookaka牛控 在 Cookaka Facebook 的精選貼文
極上和牛盛宴($1580) - 牛禪燒肉日本料理
黃昏拍完煮食片仍然好想繼續煮嘢👩🏻🍳,就決定晚餐食日式燒肉🇯🇵 一路燒一路食🔥!
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叫咗 #極上和牛盛宴🐮,其實呢個set3️⃣個人share都得😆 但我哋二人前都食得晒🙊,仲食得好滿足🤰🏻~
牛形大碟清楚區分唔同部位嘅牛肉🐂,每個部位有4️⃣件,上面插有名稱🚩,一目了然~ 枱面有張卡仔順序列出淡味➡️濃味部位,店員建議依次品嚐~
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店員示範咗燒牛舌,同時講解燒法👉🏻先燒其中一面20-30秒🕙,見牛肉表面冒出血水後,反轉燒另一面20-30秒就食得啦👌🏻!
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一路食一路覺得學緊 #牛の解剖學😂 每個部位嘅口感同味道都唔同,我最最最鍾意 #牛小排🥩!口感好爽彈,牛脂香濃,加少少鹽調味就食得🤤~ 強烈推薦配白飯食🍚,白飯嘅香甜令牛味更突出!
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仲叫咗小食 #明太子玉子燒🍳($128) 蛋味香濃,明太子嘅鹹度啱啱好,中間仲有芝士🧀!
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#牛禪燒肉日本料理
📍銅鑼灣告士打道280號世貿中心13樓1302室
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【🇨🇳傳記潮發牛肉店】
身為 #食肉獸、#牛魔王 及 #火鍋控 嘅我非常推介呢間 #潮汕風味牛肉火鍋🍲,我會為咗呢間火鍋店再去廣州❗
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呢間火鍋店有3️⃣層,空間充足,坐得舒服🙆~ 每層都有 #混醬區,有十幾款醬汁任揀✨ 餐牌上有唔同部位嘅牛肉選擇,未食已經流晒口水💦
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點咗鴛鴦湯底,牛骨湯清甜🐮,麻辣湯惹味🌶!#至尊套餐 (¥218) 包咗至尊丸、牛丸、牛尾、吊龍肉、肥牛肉、五花趾、牛胸口油、蘿蔔、粟米、青菜🥦 每款牛肉嘅碟邊都貼有煮食時間,好貼心☺️ 我最鍾意 #肥牛肉!燙12秒就熟,肉質彈牙,牛脂味濃郁😋
最特別係 #牛胸口油,成碟都係白色嘅脂肪😱,但燙熟後一D都唔油膩!口感好爽脆👍 建議配搭麻辣湯~
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除咗套餐,仲點咗其他配料➕啤酒🍻,埋單每人只係人仔¥80🤯
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等位時,仲可以透過門口玻璃窗睇廚師切唔同部位嘅牛肉👨🍳~
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#传记潮发牛肉店 (北京路店)
📍廣東省廣州市越秀區珠光路201-203號
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