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中秋食團圓飯點少得美酒相伴🌕
推薦2款美酒俾大家同親朋友友分享(●’◡’●)ﾉ
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🍷De Bortoli Noble One 2017
甜酒配月餅聽過未呢🥮呢枝澳洲貴腐酒獲獎無數！金黃既顏色好有中秋氣氛啊😆入口複雜度好高，帶桃、乾果同香料等味道 ，襯傳統蓮蓉月餅或者奶黃月餅都會好夾架！
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🍷Les Tourelles de Longueville Pauillac 2nd Wine 2016
呢枝法國波爾多紅酒係波爾多二級名莊男爵Pichon Baron嘅副牌✨Merlot比例比正莊更高呢！味道濃郁，順滑細緻，入口有成熟果味，黑櫻桃同少少香料味，晚飯時可以考慮開呢枝啊🥳
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#WatsonsWine #ShareOurLoveOfWine
今天試了美多客代理的澳洲『De Bortoli Wines』約10多款近20款的酒款，感覺De Bortoli Wines的品項超多的，而且售價在小資~中等水準，其中最吸睛的就是使用Semillon釀造的「Noble One 2014」貴腐酒，跟「Black Noble 10」波特風格加烈酒，Semillon貴腐帶有澳洲常出現的烏龍茶感，而加烈酒則帶出氧化、干果、可可與巧克力的味道，兩款酒的酸度都滿不錯的，而且「Black Noble 10」給我的感覺略像更甜的『紅埔桃』。
白酒的部份也滿有趣的因為意想不到的混釀酒款在De Bortoli Wines出現了，其中最有趣的就是「Traminer 混 Riesling」既有Traminer的明顯荔枝、白花香氣，又有Riesling特有的硝礦石感與酸度，滿有趣的混釀。
而紅酒中價格中上的「Yarra Valley Estate Grown Pinot Noir」略像紐西蘭北島的Pinot Noir風格，我個人比較喜歡15年份，因為有帶出一些陳化的風味，不過更多友人覺得16年的好，因為有更多的新鮮紅色水果果味；而DEEN Vat系列的4號Petit Verdot與1號Petite Sirah的風味我也滿喜歡的。
（飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒&酒後不開車）
#美多客
