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長假期之後，
O’Chef lab重新在HKTVmall上架 🤗🤗
今日星期二，
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噚晚喺O' Chef Lab嘅fine dining 實在令人回味.......好彩有O' Chef Lab 出品嘅即食餸包，咁就可以隨時隨地食到星級大廚嘅味道，是日推介 : 童年的浪漫 ~ 雞肉芝士通心粉
諗起就即刻有得食?? 快啲click入去訂購啦
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早晨，呢幾日都喺係廚房的Chef table做office,
因為要黐住個廚房，
同時要黐住個雪房。
係！
我嘅工作包括埋管理雪藏倉庫。
食物研究所供應食材俾酒店同餐廳，
呢排餐廳變陣，
我哋啲單都日日改、日日變，
由食材到包裝材料到貨運，
全行亂x晒。
我好為我啲客著緊，
佢哋變陣，我點都配合，
亦有客原本訂晒嘢，
但因為餐廳唔開得，
所以啲貨要放喺我度。
其實（雪藏）倉位最重要係流動，
啲貨一責住，之後就成條火車停，
因為食物唔可以唔雪，
食物溫度係食物安全嘅最重要一環。
停晚市堂食又延長一星期，
而家啲客最緊急係同我傾借凍倉位，
如果唔係啲貨就付諸流水。
呢個真係好難，我自己都爆，人人頭爆中。
我要做嘢嘞。好癲。
仲有，唔好唔記得今日係#閃購星期二
有三隻素湯喺HKTVmall做緊閃購，
其他貨品，做緊全店八五折，
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