Finally had the chance to look at pictures from a wonderful evening with the Disciples Escoffier Hong Kong Delegation French Gourmet Epicurean Dinner ! A bringing together of food and wine lovers who share a great passion for the F&B industries! I was fortunate to call on my families in France Thibault Despagne & JC Cazes to join this gathering by sharing some of their gems with our Hong Kong delegation, hoping the next one we will all be able to sit down and enjoy together soon! 🍽
Thank u to @carlos.de.sousa.hk president of #escoffierdiscipleshk , @disciples_escoffier_asia & @adrian_gooljarry for including @bellaviziowines in this joyous event! 👌🏼🍷👌🏼
@disciples_escoffier_asia @domainedessenechaux @vignoblesdespagne @winemaven.io
#discipleescoffier #escoffier #bellavizio #bellaviziowines #girolate #🍷 #🍽#domainedesenechaux #lefrenchmay #disciplesescoffier #法國廚師會 #feelingblessed #ifyouknowyouknow #thoseintheknowwillappreciate @ Nina Hotel Tsuen Wan West 荃灣西如心酒店
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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做咗三日嘅Pastillage showpiece明天就要在畢業禮下午茶聚中展出了,第一次做大型pastillage showpiece暫時算滿意,但都有唔滿意的地方,希望下次會更好(奈何要畢業了,真不知有無下次😅)希望明天順利展出,最緊要唔好爛🙏🏻
p.s.同場加影過檔到chocolate showpiece隊伍做助手, 係咪好有互助精神呢?哈哈,這一班同學真係好有愛呢!😆
#團隊合作精神
#想做pastillageshowpiece好耐
#最緊要好玩 #下次留返朱古力俾我玩 #discipleescoffier #pastillageshowpiece
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#致一直還在堅持的人
人生中有好多事情仲要做
亦都有好多目標要達成...
上月Disciples Escoffier Professional Diploma畢業典禮🎓後,來不及生仔同修身... 今晚就係成為埃科菲國際廚師協會(Disciple Escoffier)永久會員嘅大日子,都係陀住個B🤰🏻,件廚師衫都係扣唔到下面兩粒鈕~
由法國埃科菲廚皇協會香港分會主席Carlos de Sousa就任儀式上戴上紅色廚師彩帶(Red sash)👩🏻🍳🎖用大木匙擊打新會員手臂以示歡迎,不過由於我大住肚,所以Carlos好輕力溫柔咁掂咗下,閱讀誓詞、接過證書。見到其他人都被擊打到啪啪聲,哈哈~ 謝謝你 🙌🙌
就任儀式過程簡單而隆重,我感到很榮幸入會,繼續把Disciples Escoffier的精神傳承下去,得到肯定使我更有動力,喺餐飲業努力繼續向前,成為一個有影響力嘅人(香港小姐啲對白😂)
無論係香港人定自己,一定要堅持到底,成為更好的蜜兒。
Amazing moment!my EDHK induction ceremony, many good things at my pregnancy time, haha
I was very honored to become a member of Disciples Escoffier International for the transmission.
My pledge to “I promise to transmit, serve and honor cooking, it’s culture and it’s permanent evolution.”
Thankyou for President of Disciples Escoffier International Hong Kong Delegation —— Mr @carlos.de.sousa.hk inducting me.
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