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I love Fridays a hole lot! 🍩😜
Picking up some sweet treats from 1966, one of the new grab & go shops at Central Market. The shop features a range of tarts, donuts, sandwiches (surprisingly delicious - I’d def come back for this!), HK style milk tea, rainbow swiss rolls, and more! 🌈
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#thisgirlabroadeats
Does a donut have to have a hole? Would you consider these as donuts or are you slightly offended by this idea? 🤔 Let your thoughts be heard!
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英語に直訳できない「残念」
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日本語の「残念」は、カジュアルにもフォーマルにもどんな場面でも使える便利な単語ですが、英語には「残念」の直訳はなく、シチュエーションに合わせて表現を使い分ける必要があります。誤った使い方をしてしまうと、相手に悪印象を与えてしまうので、状況に相応しい表現の仕方をしっかりと覚えておきましょう。
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1) Unfortunate/Unfortunately
→「残念（ながら）」
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この表現は、運がない・運が悪いニュアンスを含む「残念」を意味します。日常生活でもビジネスでも使える便利な言葉ではありますが、丁寧でフォーマルな響きがあるため「残念！もう売り切れ！」のようにカジュアルな表現として使う場合には違和感があります。このような表現をする場合は、「Unfortunately, it’s already sold out.（残念ながら、もう売り切れです）」のように文章で使う方が適切です。
✔「残念」を強調して「なんて残念なんだ！」と言う場合は「How unfortunate!」
＜例文＞
Unfortunately, we have to work until 9pm today.
（残念ながら、今日はみんな21時まで働かなければなりません。）
It’s unfortunate you lost that account, but let’s work harder next month.
（あの顧客を失ったのは残念だが、来月はもっと頑張ろう。）
Your car broke down again? How unfortunate!
（また車が故障したの？なんてついてないんだ！）
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2) Bummer
→「がっかり / 残念だ」
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もともとスラングとして使われ始めたBummerですが、現在では年齢に関係なく全ての世代の間で使われており、比較的軽めの「残念」を意味します。この言葉は、日本語の「残念！」の意味として使える便利な表現ですが、友達同士で使うカジュアルな表現のため、ビジネスシーンや深刻な状況下での使用には注意が必要です。
＜例文＞
I heard you guys lost last night. What a bummer!
（昨日、試合を負けたんだってね。残念！）
Bummer! The tickets sold out already!
（残念！チケットがもう売り切れてる！）
I am really bummed to hear you can’t come to my party.
（私のパーティーに来れないんだって？本当に残念だわ。）
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3) (That's) too bad
→「気の毒な / 残念な」
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この表現は「気の毒な」という意味として、カジュアルな場面でもフォーマルな場面でも使うことができます。相手の不運や不幸に同情する気持ちを示しますが、言い方によっては嫌味に聞こえることもあります。例えば、知り合いが仕事の面接を落ちたとしましょう。その際、「That’s too bad」と言うと、「本当に残念だ」と同情する気持ちを示す一方、「ざまあみろ」と相手が落ちたことを喜んでいる意味合いとしても捉えることができるので、話す口調には注意しましょう。
✔身内の死や交通事故など、深刻な不運や不幸に対しての使用はNG。非常に無礼で失礼な響きになる。
＜例文＞
It’s too bad you lost the game last week.
（先週の試合を負けたのは残念だったね。）
Oh, too bad you missed Jennifer! She just left to buy us donuts!
（ジェニファーとすれ違っちゃって残念！ついさっきみんなのためにドーナッツを買いに出て行ったのよ！）
It’s too bad your new shirt already has a hole in it.
（新しいシャツにもう穴が開くなんて、本当に残念だよね。）
You don't like this music? Well, too bad! I'm the driver. I'm going to listen to what I want to.
（この音楽が嫌いなの？それは残念～。でも、運転手は私だから私が好きな音楽を聴くわ。）
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Easy with hot cake mix Saku fluffy donut recipe how to make
Easy with hot cake mix Saku fluffy donut recipe how to make
"How to make Saku Fuwa Donuts with Hot Cake Mix" is introduced in a simple and easy-to-understand recipe video.
It is an introduction of Saku Fuwa donuts that is easy with a hot cake mix. The hot cake mix contains sugar and baking powder, so you can easily make it with few ingredients. Please enjoy your favorite toppings.
Cooking time: 20 minutes Estimated cost: around 300 yen
Material (for 5 pieces)
Cloth
Hot cake mix 200g
Milk 50ml
1 tablespoon honey
Melted butter (unsalted) 20g
Frying oil appropriate amount
Milk chocolate 50g
Hot water (for hot water, 50 ℃) appropriate amount
Granulated sugar 20g
Precautions for safe cooking
How to make
1.Put milk and honey in a bowl and mix well. Add the hot cake mix and mix with a rubber spatula.
2. Add the melted butter and mix to make a lump.
3. Stretch to a thickness of about 5mm on the wrap and cut out into a donut shape.
4. Pour about 5cm of frying oil from the bottom of the pan and heat to 170 ℃. Fry 3 for about 5 minutes until golden brown on both sides.
5. Crush the milk chocolate finely, put it in a heat-resistant bowl and dissolve in hot water.
6. Add 4 to 5 or granulated sugar to remove the crude heat and you are done.
Cooking Tips
This recipe uses honey. Please note that children under 1 year old (infant) should not eat.
Honey can be replaced with sugar, but the sweetness varies depending on the type of honey, so please adjust it to your liking.
Spreading the hole in the center with chopsticks while frying allows the hole to be removed without frying.
#Donuts #Valentine #Donuts
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A channel dedicated to sweets. Recipes are posted on kurashiru!
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We made donuts generously filled with chocolate cream. They may be a lot of work, but nothing beats homemade donuts!
*Recipe* (makes 7 cream donuts)
First we make the chocolate custard cream
1. In a bowl mix together all–purpose flour 5g, corn starch 5g, cocoa powder 10g, caster sugar 50g.
2. Mix in 300g of milk.
3. Mix in 3 egg yolks.
4. Strain the mixture into a microwave–safe bowl, then cover lightly with plastic wrap.
5. Heat in the microwave at 600w for 3 minutes, then stir it, and heat it again for 50 seconds. (Please carefully watch it so that it's heated to the desired consistency)
6. Take it out and stir it, then mix in 15g of finely chopped chocolate.
7. Move the mixture into a flat container or food pan, cover tightly with plastic wrap, and cool.
Now we'll make the donuts. (you can knead them by hand)
8. Mix together one egg and milk that has been microwaved to 45°C, measuring to 135g. (It was a cold day so we heated the milk, on a warm day you will need to cool the milk down.)
9. Mix together bread flour 200g, salt 3g, sugar 20g, dry yeast 3g and the egg and milk mixture until it all forms a ball.
10. Add in 30g of softened unsalted butter and knead until smooth.
11. Place the mixture into a bowl that has been lightly greased with oil, and allow it to rise until its size doubles. (about 50 minutes at 35°C)
12. Punch down the dough, separate it into 7 pieces (approx. 54g per piece), make them into balls, cover them with a cloth and let them rest for 15 minutes.
13. Knead the dough pieces into balls and, making sure that seams are tightly closed and facing down, place the dough balls onto parchment paper.
14. Allow the dough to rise again. (40 minutes at 35°C)
15. Fry in 180°C oil until golden brown. Each side should take 2-3 minutes. Pat dry thoroughly to remove the oil.
16. Sprinkle the donuts with granulated sugar while they're still warm. We recommend fine granulated sugar rather than coarse. Usually we use regular granulated sugar that we grind up in our Bamix food processor.
17. Mix the custard cream again, then pour it into a piping bag.
18. Make a hole in the donuts using something like chopsticks, and squeeze in the custard cream. Aim to pipe roughly 40g of the cream into each donut.
19. Finally done. You can eat them now. They're mildly sweet, and seriously amazing.
チョコクリームをたっぷり入れたドーナツ作りました。工程は多いけど、お家で作るドーナツは格別！
*レシピ*（7クリームドーナツ）
チョコレートカスタードクリームを作ります
１．ボウルに薄力粉 5g、コーンスターチ 5g、ココアパウダー 10g、上白糖 50gを入れ混ぜる。
２．牛乳 300gを入れ混ぜる。
３．卵黄 3個も入れ混ぜる。
４．耐熱ボウルに３を網で濾し、ふんわりラップを掛ける。
５．600wの電子レンジで3分加熱し、いったん混ぜ、再び50秒加熱する。（好みのかたさまで様子を見ながら加熱してください）
６．取り出したら混ぜ、刻んだチョコレート 15gを加え混ぜる。
７．バットなどに移し、ラップをぴっちりと密着させて掛け冷ましておく。
ドーナツ作ります。（手でも捏ねられます）
８．卵 1個と電子レンジで45度に温めた牛乳を合わせて135g量っておく。（寒い日だったので牛乳の温度が高めです。温かい日は温度を下げてください。）
９．強力粉 200g、塩 3g、砂糖 20g、ドライイースト 3gと８を入れ、ひとまとまりになるまで捏ねる。
１０．柔らかくした無塩バター 30gも入れなめらかに捏ね上げる。
１１．オイル薄く塗ったボウルに入れ、2倍の大きさになるまで一次発酵させる。（35度で50分）
１２．ガス抜きし、7個（1個 約54g）に分割し丸め固く絞った布巾をかけ、15分ベンチタイムをとる。
１３．丸め直し しっかりととじ、オーブンペーパーの上にとじ目を下にして置く。
１４．二次発酵させる。（35度で40分）
１５．180度の油で色よく揚げる。片面 2～3分程度。しっかりと油を切る。
１６．温かいうちにグラニュー糖をまぶす。細目グラニュー糖がオススメ。私は普通のグラニュー糖をバーミックスのスーパーグラインダーで細かくしたものを使いました。
１７．７を混ぜ直し、絞り袋に入れる。
１８．１６に箸などで穴を開け、１７を絞り入れる。絞り入れるクリームの目安はひとつあたり40g。
１９．やっとでけた。やっと食べられるで。甘さひかえめ、激うまだで。
#chocolate #cream #Donuts #recipe
【Materials】
· Ring type silicon mold
· UV-LED resin HARD
· Gloves
· UV light
· Floral Silicon Mold
· Resin coloring agent pink
· Toning palette
· Toning stick
· Acrylic Pearl
· Acrylic stone
· Tweezers
· Pin drill
· Eye bolt cap
· Round jump ring
· Earring parts
· Flat pliers
【Steps】
1) Thinly pour the resin in the ring type mold and harden it with the UV light
2) Remove from mold
3) Pour the resin colored pink into the flower mold and harden it
4) Spread the resin on the ring, arrange resin flower parts, acrylic pearl, acrylic stone and harden it
5) Drill a hole in the ring part
6) Attach the resin to the eye bolt cap and insert it into the hole and harden it
7) Completed when earring parts are connected with round jump ring!
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リング型のシリコンモールドを利用した、フラワーリースのイヤリングの作り方をご紹介いたします♪
【必要なもの】
・リング型シリコンモールド
・UV-LEDレジン 星の雫 HARD
・手袋
・UVライト
・花型シリコンモールド(通販)
・レジン着色料 宝石の雫 ピンク
・調色パレット
・調色スティック
・アクリルパール
・アクリルストーン
・ピンセット
・ピンバイス
・ヒートンキャップ
・丸カン
・イヤリング金具
・平ヤットコ
【手順】
1)リング型のモールドにレジンを薄く流し、UVライトで硬化させる
2)モールドから外す
3)花型モールドにピンクで着色したレジンを流し、硬化させる
4)リングの上にレジンを広げ、レジンのお花パーツ、アクリルパール、アクリルストーンを配置し硬化させる
5)ピンバイスでリング部分に穴を開ける
6)ヒートンキャップにレジンを付け、穴に差し込み硬化させる
7)丸カンでイヤリング金具と接続したら完成！
耳元をキラキラリースで華やかに演出できますね♡
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